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七零小福女 第95节(3 / 3)

了几口香味,就去水井边接水洗脸了。

外面的天慢慢的暗了下来,老宋家的晚饭也差不多做好了。菜被端上了桌,几个小的一看都忍不住“哇”了一声。

一盘猪肉炖粉条,一盘干煸扁豆,一盘土豆片炒肉,还有一大碗的爆炒田螺。旁边一人面前还放了一碗粥,是冯桂芝看着蒋秋丽的菜谱给做出来的皮蛋瘦肉粥。

这皮蛋瘦肉粥,是先把淘好的米泡过之后,然后倒进锅里大火开始煮。先煮开,然后再小火继续煮。这个时候,上面放上篦子把皮蛋还有要用的已经腌制好的瘦肉都给放上去给蒸蒸。

之后,把蒸好的瘦肉给切成肉丝,倒进煮好的粥里,加点姜丝进去。然后再把切好的皮蛋给加进去。过个两分钟的时间,再加盐调味。

这样就差不多了,冯桂芝转身拿香油给滴了几滴进去,上面再撒上点葱花,粥就算是做好了。

冯桂芝先盛了一点出来尝了尝,味道特别的好。

她拿出小碗给盛了一碗出来,另外还把炒的菜都给装了一点,还有田螺,装好后就叫宋建设给牛棚那边给送去了。

去的时候,宋建设顺便把带回来的鸭蛋也给带了过去。

这边饭端上桌没多久,宋建设就回来了,一大家子人整齐的坐在堂屋里,其乐融融。

冯桂芝看了一圈,脸上忍不住带上了笑容,现在建业的腿差不多好了,李清燕又当上了小学的老师,家里的几个孩子也都上了学,再看看桌上这些吃的,她忍不住的想,这日子是真的变好了。

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