陈大山这边到了何大夫家，何大夫已经把那些肚货都给收拾出来了，正在院子里晾呢。
他还在一旁拴了一些草药。
那些草药是用来驱蚊蝇的。
“何大夫。”陈大山连忙叫了一声。
何大夫抬头就看到了陈大山，见他的包着手，连忙问：“你的手怎么了？”
陈大山说：“不小心被碰着了。”
何大夫盯着他的手，碰着了？
他凑近陈大山嗅了嗅，问：“谁给你上的药？”
“哦，是顾宝给我的。”他说着连忙把金疮药给拿了出来。
何大夫接过药瓶子，拔掉塞子闻了闻，说：“这可是好药啊。”
“是吗？我不懂，刚上到手上的时候跟被火烤了似的疼，但是很快就有一股清凉的感觉，很舒服，也不觉得疼。”
何大夫点了点头，问：“可以给我一些吗？我研究研究，如果我也能做出这种药品来，以后村里谁再受伤了，撒上一点，那岂不是挺好？”
“可以啊。”陈大山一听说他是想要研制的，立刻就答应了下来。
何大夫取了一些，把药瓶子还给了他。
他又仔细问了陈大山一些症状和感觉，心里想着要好好改良改良才好。
他把药给收好了，跟陈大山一起去继续剥剩下的蛇肉了。
这会儿陈大山的手受伤了，何大夫也不让他下手了，自己去把肉全都给切了下来。
然后他开始收拾蛇皮。
收拾蛇皮得把蛇皮里面的碎肉全都给刮干净了才行。
所以，还得拿到河边去才行。
蛇骨也得拿过去洗干净了好晾晒。
于是，陈大山就跟着何大夫一起去了河边。
他们把蛇皮给切成块，一块一块的处理。
蛇骨也得把肉给刮的干干净净的。
两人在河边忙碌着。
陈老太也不知道这蛇肉到底要怎么做才好吃？
她哄睡了小海棠之后，就把窝窝给弄到了灶房里，开始摆弄那些肉了。
看着这蛇肉跟鱼差不多，干脆就跟做鱼一样做吧。
于是，切好了肉之后，她才开始生火，她取出一大堆调料，什么八角花椒桂圆之类的全都给放在油里炸了炸，炸出香味之后直接放水。
锅上烧着水，她把家里的泡椒酸菜头都给拿出来，一起放进去调味。
这两天他们大鱼大肉的吃的太油腻了，今天的弄一些下饭的。
所以什么味儿能下饭呢？
无非就是辣的酸的。
家里的馍还有的，把馍放在锅上馏一馏，午饭就齐了。
等到酸菜和泡椒都出味儿之后，才把肉片给放在了锅里煮。
何大夫跟陈大山回来就闻到了酸菜头的味道。
他不由自主的咽了咽口水，心里想：这不是酸菜鱼吗？
不，是酸菜肉。
酸菜蛇肉。
他觉得可以不用吃肉，就着酸菜，就能干两大碗米饭。
对于他这种，吃酸菜鱼就喜欢酸菜的人来说，酸菜确实比肉更下饭。
陈老太见他们回来了，说：“赶紧洗手吃饭了。”
陈大山把东西给放下来，说：“何大夫，你去洗手，我去叫桂兰。”
他说着就到屋里去了。
陈刘氏还是很困，陈大山把她给叫醒之后，她又闭上了眼睛还想睡。
陈大山见她一直睡，有些担心，出来跟何大夫说：“她一直说困，咋回事啊？”
何大夫说：“不要紧，药劲足，让她睡吧。明早上起来就好了。”
“可是她不吃饭怎么办？”
“让她睡，睡好了就想吃了。对了，留点吃的，估计晚上她能起来吃点饭。”
陈老太听说陈刘氏到晚上才能起来吃饭，就把锅里的肉给盛出来了一大碗，放了起来。
等到她饿了，再给热热。
现在天也不热了，也不怕馊。
陈大山他们开始吃饭。
何大夫果然就着酸菜干掉了三个大馍，吃的有些撑。
可还是没控制住自己，把汤都给喝了。
陈老太和陈大山都还劝他再多吃一些，他说什么都不肯多吃了。
向来他都坚持吃七分饱，哪里吃撑过？
就是昨天吃席也没吃撑啊。
陈大山却吃的很欢快，直呼过瘾。
何大夫问：“这酸菜是怎么弄的？”
“你说酸菜头吧？就是掐了野菜回来自己泡的啊，你想吃的话，给你捞一些回去。”
“那多不好意思啊。”何大夫说道。
陈老太连忙放下碗，站起来要给他捞酸菜去。
何大夫说：“你先吃饭，吃完饭再捞也不迟。”
陈老太就坐下来吃饭，吃完饭之后给捞了一大碗的酸菜，说：“你拿回去先吃，吃完了我再给你弄。”
“那多不好意思。”
“没事，都是田里摘的野菜头，不值钱。”陈老太说道。
何大夫就拿上酸菜和蛇皮，说：“我先回去把蛇皮给晾起来，一会儿回来我们把蛇油给处理一下，这可是好东西呢，你们都能用得到。”