他抬头看向她,神情虽没多大变化,但从那微扬的眉能看出他是有些骄傲的。
“它很聪明。”
聪明的津津从姬恪手中飞出,转了两圈后叫了一声:“傻子。”
姬恪看着它,随后低下头给自己倒了杯茶,身体微微靠在了石桌旁,这大概就是他最放松的姿态。
他叹了口气:“去吧。”
姜宁立刻扔下拐杖,誓要和津津分个你死我活。
他抬起茶杯,氤氲的雾气飘散在眼前,一人一鸟正在追逐,雾气凝结在眼睫上,似是将这一切晕成了一场梦境。
他饮下茶后,先是看着那只圆润的小粉鸟,随后视线下移,落在它下方那个青衣少女身上,无意识地没再移开。
姜宁这伤养得极其憋屈。
那津津原本是受了伤,宫里无人医治,这才送到宫外的,后来养好后没有及时去接它,是听小太子说姜宁无聊到要啃床栏,姬恪这才把它接了回来。
可姜宁不知道前因后果。
她整日被那鸟缠着,没正经听它叫过自己名字几次,基本上都在骂她渣渣或者傻子。
养伤期间,她每日做得最多的事不是做菜,而是追鸟。
从腿瘸追到腿好,从折月殿追到御花园,又从御花园追到水榭,皇宫都快被她跑了个遍。
就这么追了几日,百花节悄然来临,后日便是。
作者有话要说:
姬恪自己说自己是阉人,可听到姜宁说她不紧张的时候心里其实有些……因为这代表姜宁没把他看成异性,可他又怎么知道姜宁在想什么呢。
啊,这章姬恪的心理活动可多了,但不好写出来,准备放番外
第43章 酒鬼花生
百花节要到了。
隔壁的舞姬正在进行最后的排练,而姜宁打算做的东西也做好了。
墙角堆着几百个小坛子,还有用木盒装好的风干的牛肉和猪肉脯,以及许多晾好的地瓜干。
东西并没有那么名贵,但能确保每家都有,而且能保留很长时间。
姜宁脸上写满了满意,她肩上的小鹦鹉也跟着点头。
“辛苦大家了。”她拿出早就准备好的银子:“这几日我受伤了不在,多亏诸位的努力。”
那银子足足有二两,够他们几个月的花销了。
大家拿了银子眉开眼笑:“姜姑娘,你们这些菜可有诚意了,比以往的素馒头好多了,替我们多谢九千岁。”
肩上的津津一听到姬恪的名字便要飞起来,姜宁眼疾手快地按住了它。
她把小鹦鹉团在手中,笑着对别人点点头:“那是自然。”
大伙乐呵呵地领着银子回家,院里很快便只剩了姜宁和那几位做好菜等她品尝的大厨。
他们不是来做工的,自然没有银子领。
这几人前不久还以为能得到她的秘方,没想到是竹篮打水一场空,便都憋着一股气。
可这气不能撒出来,今日需得好好表现。
姜宁扫过眼前这些菜,色彩和谐,明亮有致,摆盘得当,闻起来的浓淡也正好,不仅没失水准,还可以说是超常发挥。
这就不怪她怀疑了。
事出反常必有妖,她一边尝菜,一边思考他们会作什么妖。
某位膀大腰圆的厨子站出来说道。
“姜姑娘,你上次给我等做的那道松鼠鳜鱼可算是让人开眼了,今日要不再做些别的试试?”
“是啊,我回去试了试,卖得可好了!”
“再让我们开开眼。”
……
一声又一声的附和,像是要把姜宁哄开心了。
难道是想空手套菜单?姜宁摸摸津津的头,难怪这么捧着她。
看在他们这几日没有功劳有苦劳的份上,姜宁决定做一道菜,酒鬼花生。
也不是真的为了他们,然后为了她肩上的这只小鹦鹉,它就像从没有吃饱过,每天天不亮就来她的床头叫早喊饿。
她以前在家里也经常吃,不过是随便炸一炸撒点盐的那种,后来她去学厨之后才知晓炸花生也不简单。
普通的炸花生就是脆,但酒鬼花生是酥脆的。
酥和脆的区别,大概就是吃曲奇和吃薯片的区别,口感其实很不一样。
她找来生花生,随手扔了两粒给津津,它立刻便叼走了,绝不会让这花生落到地上。
她自己也先尝了两颗,皮薄肉厚,嚼起来有回甜,花生香味浓厚,说明这种花生油脂多,这样的炸出来香。
花生下油锅炸之前要先用凉水激一下,再煮几分钟,这样炸出的花生才能有那种酥到掉渣的口感。
姜宁顺手抓回想要冲进水锅里的粉团子,着手做调料。
姜、蒜、八角、山奈,大厨们仔细看着她做菜的步骤,甚至还在意着调料的用量,生怕遗忘了哪一步。
他们并没有说谎,按照姜宁的方法回去做的松鼠鳜鱼,最近的确是店里的招牌。
调料入碗了,下面该开始重头戏了,炸花生。
这一步最讲究火候,冷油下锅,等慢慢出了些泡后,立刻加大火,为的就是把花生里的水分逼出来。
泡泡越来越多,细密