气神都不一样了。
店里的生意维持的很稳定，别看摆出来的东西比老店少，营业额反而一直持平，并经常超越。
这段时间家里其他人在忙什么呢？
文喜粮临时在这边帮着烧水洗杯子打杂，早上往这边送两车货，他是和平店预备经理。
廖春华跟邢爱燕在家里研究小女婿教她们做的小吃，不断试吃，俩老人准备合伙投资开店，就在和平街那边，骆常庆给安排的。
骆听雨每天按时上课、按时回来吃午饭、睡觉，已基本适应。
最近才增加了强度，这份强度也仅仅是在扎马步上。
除了联系简单的招式，孙老师给了她一块花生米大小的小石子儿，让她夹在食指和中指之间，转着把玩。
骆听雨不明白练这个跟之前孙老师露的那一手有没有关系，反正她转不上两下石头就掉，没转出名堂，倒是磨了好几个水泡。
不过她跟孙老师传达了自己想法，循序渐进就挺好，地狱模式永远都不要开启。
转眼间就进入了十一月，和平大街那边的工程提前收尾，塑料厂那边就来通知骆常庆过去验收。
骆常庆失笑：“验收不是你们的工作吗？你们验收合格，咱们开始正式旅行合同就行了。”
说归说，还是过去看了一眼。
这回重建，确实按照他的要求来，房子加高加宽，都吊了顶，门窗宽敞明亮，室内光线很充足。
这边不打算装修了，墙面地面都是崭新的，只需要稍微清理清理，让水泥地再晾一晾，开窗子通风去去味儿，把货架一摆，把货往里一送，择日就能开业。
重新盖起来的房子战线拉长，厂里只留最头上那两套自用，剩下的骆常庆全租了过来，盖的时候还做了个大改动，把中间的墙面换成了承重柱子，整个一通到头，显得也更宽敞了。
这边主要是以布匹、款式朴素价格便宜的衣服鞋袜、搪瓷制品、还有各种丰富特产副食品等等。
最东面单留出来一间开小吃店。
这间店一分为二，后头盘了个火烧炉，前头用来做小吃，主推酸辣粉，带着麻辣烫和卤蛋、卤豆腐。
而紧挨着小吃店的那间就是干货卖店，粉条、粉皮、晒干的海带、咸鱼、菌菇类的等等。
酸辣粉也算就地取材了。
布匹衣服之类的在西头，不会染上味儿。
不过这样一来就得再雇人，还不是一个两个就能解决的。
至于帮工的问题倒是不用太担心。
去年是出了个三不原则：不宜提倡，不公开宣传，但是也不要急于取缔。
严格上来说，针对的还是雇工过多的情况。
如果没人追究也不会有事儿，就怕被小人盯上。
今年政策又稍微松了松。
前几天，上头那位刚针对私营业主大量雇工的问题发了话，让那些担心的人不要怕，经营一段时间看一看，怕什么呢？
而这主要针对的也是几十、上百人的雇工数量。
连这个数都让放一放，看一看，他两边加起来也就二十来人的帮工数量，更不会有太大的问题。
这边招人，除了会认字写字，还要会看秤。年龄上可以适当放宽放宽，但要手脚麻利，个人卫生要好。
有几个名额给了胡同里几个相熟的嫂子。
上回店里着火人家跟着忙前忙后，骆常庆也是个知恩图报的，提供一份工作，是最最实惠的回报了。
另外几位是张斌他大嫂王丽萍，还有张金海帮着介绍过来的军嫂和退伍兵。
退伍兵主要负责安保工作。
从国庆过后到现在，骆常庆除了出发进货倒货，就是忙活这事儿以及办理新的营业执照，办了俩，‘万嘉商店’一个，‘友嘉酸辣粉’个。
这俩名字是骆听雨起的，还道：“现在是万嘉商店，将来就是万嘉超市、万嘉商场……”
寓意也简单粗暴，开他个一万家。
友嘉酸辣粉契合了商店名里的‘嘉’字，友嘉，有家，寓意也不错。
就这么定了下来。
骆常庆带着闺女过来一起规划，把布局分好，就把买好加定制做好的柜台、柜子等等全部摆了进去。
店里的营业员也集体到位，开始正式上班，做开业前的准备工作。
酸辣粉店是三方合资，骆常庆带着丈母娘和老娘，丈母娘那份钱也是他出的，老两口这么操心劳力的帮他，一年也回不去几趟，得让二老多攒点傍身钱。
直接给他们肯定不要，花着也不自在，自己挣的就不一样了。
他跟着掺和倒不是贪图那两个钱，主要是为了掌握里头的平衡关系。
哪怕把他那一份给两边分了都行，他是担心合作时间长了万一有个啥矛盾俩娘再打起来。
邢爱燕也会去店里，不过她还得看孩子，以孩子为主。
所以小吃店主要还是廖春华管着，另外给她招了俩帮工，就是胡同里的董慧和齐爱云，两人负责打火烧，不忙的时候帮着洗洗刷刷，或者去前头帮着招呼。
他们也得做准备工作，火烧炉得试试，店里备的这些家伙什有哪里不称手的地方再调整调