知青来自全国各地,生活习惯等都不一样,矛盾肯定是有的,好在在吃的这方面一直没出大问题。
而每次加餐,都是交由林书艺来做,主要是她厨艺好,做的菜式能保证每个知青都可以尝到味。
因着晚饭多了个野菜肉末汤,所有的知青心情都好,李泽宝也公布了一个好消息。
“我收到家里的来信,据说农研所有位教授就是研究食用菌类,正在帮忙找资料和菌种。”
除了李泽宝,林世盛、耿连都收到了信,但很显然的,他们家里人都没能打听到靠谱的消息。
史佳瑞最后开口:“刚才石明华来找我,给了我一包东西。”
她拿出叶子包,用手托着打开:“认得这是什么吗?”
“这是什么菇?灰扑扑的,能吃吗?”刘爱萍有些好奇。
“没见过,这不能吃吧?”一个叫钱爱华的女知青说道,她瞅了一眼史佳瑞,“那石明华不会要拿来害我们吧?”
刘爱萍没好气地看她一眼:“别瞎说,人家怎么会害佳瑞?”
“反正我是不敢吃。”跟钱爱莲很要好的周妹真嫌弃地说。
“反正我们不吃,你们要吃自己出吃。”钱爱华哼了一声。
一直没出声的李泽宝拿起一朵草菇看了看,不是很确定地问:“这是草菇吗?”
史佳瑞有些意外地看了李泽宝一眼,竟然能认出来?
“是草菇,不过当地人应该是叫它包脚菇的,这东西是野生的,季节也不大对,也不知道怎么长出来的。”
耿连有些诧异:“这真的能吃?”他们下乡这么久,乡下能吃的东西真不多,起码他们是没见过村里人采蘑菇的。
有时候出去摘野菜,看到草丛里一簇簇颜色蓄谋鲜艳的蘑菇,他们都躲得远远的。
“能吃。”李泽宝肯定地说,“我刚才在犹豫,是因为我吃的草菇是切过的,所以不是很确定。”
“好吃吗?”林世盛忍不住问。
“好吃。”李泽宝说,“炒肉还是炖汤都很鲜。”
瞬时,周围传来好几声吞咽口水的声音,听到炒肉,大家是真的馋了。
林书艺轻声问:“佳瑞,这个草菇明天加餐吗?”早知道,她今晚就不听李泽宝的话把肉全煮了。
“不,我们取孢子,自己种草菇。”史佳瑞摇头,往平静的水面扔下一块大石头。
“什么?”知青们惊讶地叫了起来。
李泽宝看了史佳瑞一眼,眼神颇意味深长。
“你会?”林世盛直接问。
周妹真嘀咕道:“别是说大话吧,如果那么简单,人家大队怎么不自己种?”
“我没种过,但了解菌类的特性,对它们的生长等有过了解,大抵是差不多的。”
史佳瑞当然没种过蘑菇,但她看的书多,很多道理是一通百通的,不一样的地方,几次实验研究下来,问题也差不多解决了。
“成不成,我们试试就知道了。”李泽宝说,“等家里找到资料和菌种,都不知道什么时候了,不如抓住眼前的机会。”
“就这东西,大队会信才奇怪。”钱爱华说道,“反正你们自己试,我不参加。”
“我也不参加。”周妹真紧跟着说道。
“我给你们帮忙。”刘爱萍说,她看了钱爱华和周妹真一眼,“到时候种出草菇了,你们有本事别吃啊!”
“不吃就不吃,有什么了不起的。”钱爱华哼了声,视线却忍不住瞟向李泽宝的方向。
“我们先在知青点试种,积累经验后,再跟大队报道,商讨扩大种植的计划。”
李泽宝说完,又补了一句:“这事就由我和史知青负责吧,大家平时该干什么就干什么。”
刘爱萍连忙说:“加我一个。”
史佳瑞看了李泽宝一眼,这人掌控欲挺强的,希望可以合作愉快吧。
一个晚上的功夫,史佳瑞已经在脑中的实验室里,对手中的这些草菇进行了全方位的分析,得出了正确的种植方法,以及改进方向。
这种原生品种的草菇,颜色偏向鼠灰色,个头小,耐低温,温度高了容易开伞,且产量不高。
此外它的生长周期很短,十天左右,种一批可以采一周左右,很实惠。
而生长周期短,对于知青他们来说,确实是一个好消息。
作者有话说:
第9章 太浪费
史佳瑞是个行动力很强的人,第二天就开始着手准备培养料。
因着条件有限,她备了三种不同的培养料配比,原来对比。
李泽宝发现自己除了帮忙弄几个木框,其他的好像插不上手。
因着下雨,温度降低,木框只能放在灶边,这样有利于草菇的生长。
并不是每个知青都报有信心,而钱爱华和周妹真也不知因为什么原因,格外地针对史佳瑞。