的不能再熟了。
她把养了大半年的老母鸡杀了之后，给了蒋芸一只，顺带着把自家留的那只也拎了过来，拜托蒋芸炖鸡汤的时候一并给炖了。
可蒋芸这回不想炖鸡汤，她想换个花样，便征求了一下孟嫂子的意见。
孟嫂子只问了蒋芸两个问题，“味道怎么样？和炖鸡汤比起来，哪个更好吃？”
“味道要是不好吃，我会馋着想做这个吃？这个的味道要比炖鸡汤稍微重一些，没法儿比，能说是各有千秋。”
孟嫂子得了蒋芸的这话，心里立马就踏实了，“能让你都跟着馋的东西，味道肯定不会差。做吧，需要嫂子做些什么？”
“你帮我把一只鸡剁成鸡块吧，余下的我来收拾。剁成鸡块后得先腌制入味。”
孟嫂子问，“那另外一只呢？”
“另外一只做成炸鸡吃，味道也香得很。对了，嫂子，你帮我留意一下，看哪家有没有卖鸡的？我打算买几只正月里吃。”
云厨的菜谱里，关于鸡的吃法有很多，凑出一百零八中吃法不成问题。
孟嫂子心里想，能让蒋芸都想多买几只鸡做来吃的肉菜，那该有多好吃？
她提议道：“要不咱俩再合作合作？老孟明天就开始修年假了，让老孟去市里买，这会儿市里的黑市上卖家养走地鸡的人多得很，不愁买。咱多买几只养在楼下，反正鸡也不怕冻，吃不了多少东西，哪天想吃了就杀两只，按照你的做法来，你想咋做就咋做。”
蒋芸心说，避难所里养的鸡到了肉质最好的时候，就算还会产蛋，也会被畜牧模块盯上，弹窗给蒋芸看。
如果要保证鸡肉的鲜嫩，那就会直接咔嚓掉；如果要选择产蛋量，那鸡还能再苟且一段时间，以蛋续命。
她避难所里的冷冻锁鲜鸡肉都有好多，实在是没必要买，可孟嫂子分给她的这一只鸡是万万不能拿来当一个月的幌子的，只能同孟嫂子说，“嫂子，让孟大哥帮我也买个四五只□□，正月里吃。”
孟嫂子点点头，“那我家也买个四五只□□，咱两家凑一下，直接买十只得了。”
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蒋芸这回打算做的是避难所提供的一道特色菜——烧饼炒鸡。
先烤出口感酥脆的烧饼来，再将腌制去腥的鸡肉放到锅里炒熟，临近出锅的时候，把烤好的烧饼切成碎块加进去，快速翻炒几下，使得烧饼粘上炒鸡的汤汁，便可以出锅了。
为了炒两只鸡，蒋芸用的是孟嫂子家的大铁锅，烧饼也是孟嫂子烤的，虽然技术不算特别好，但也不拉垮。
配合上炒鸡的调料吃，味道那叫一个绝。
蒋芸给孟嫂子盛了一半，留下的是她和白川吃的。
孟嫂子喜滋滋地端着这一锅香喷喷的烧饼炒鸡回去了。
自己明明就是干了那么点粗浅的活儿，就换了一锅做熟做好吃，连主食都不用再单做的饭菜，孟嫂子觉得自己实在是占了蒋芸的大便宜，她有些不好意思，拿了个兜，里面装了十五六个大苹果，给蒋芸拎了过来。
“小蒋，这是老孟家里给寄来的苹果，你和白川都尝尝！喜欢就再找我拿。”
蒋芸看了一眼那苹果，个头怪大的，便要了下来，“行，回头我买点橘子给嫂子送！”
“别别别别别！橘子可不兴送啊！你没看过朱自清老先生的《背影》吗？你们中学课本上应该有啊！”
蒋芸看着孟嫂子仓皇跑走的样子，仔细回想了一下朱自清老先生的《背影》，里面讲啥了？
她怎么想不明白？
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孟有为把老母鸡买了回来后，孟嫂子养在了前半年搭的鸡窝里，每天都抓一把玉米碎去喂，蒋芸则是负责时不时去挑两只鸡出来，物理超度一下，希望它们来世不要再做.鸡，要投胎做个好人，免得受这剥皮拆骨的屠宰之苦。
在献祭了几只鸡后，一眨眼就来到了岁末。
蒋芸和白川约定好守着两个奶娃娃守岁。
在床上支一张桌子，给白川倒了三两他心心念念了很久的白酒，蒋芸给自己倒了一杯云厨新酿的苹果酒，再把提前准备好的几个小菜端上来。
聊聊这一年，聊聊141基地，聊聊自己赚的钱，再聊聊未来的规划，新的一年悄然到来。
家属院里的那些皮孩子守着钟跑了下去，在新年到来的第一秒就点燃了炮仗。
蒋芸端起苹果酒来，满面微醺，“白团长，孩她爸，咱俩喝一个！”
白川笑着，眉眼弯弯，“蒋老师，孩他妈，新年快乐！”
作者有话要说： 要去开瓶小酒睡觉啦~