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第39章:如何战胜经验丰富的老师傅(2 / 2)

着的走下楼。

踏踏踏……

二位竞争者也在相互打量对方的成品。

李师傅的菜色,形容一下就是:荤素有条、硬而不奢、色香味俱全。

而杨恭这边的菜色,则是:家常简单、精致小巧、清淡养生。

唯一的一道荤菜,是一道“小鸡炖蘑菇”。

摆盘方面,二人不相伯仲。

李师傅看到杨恭这边的菜色,眼睛一亮,虽然都是很简单的家常菜,但内行看门道……

从菜品的气味、颜色,便能看出火候、制作方法、调料搭配等等学问。

他心里直呼:“青出于蓝”。

他在杨恭这个年纪的时候,还是做菜少、打杂多的年龄,厨艺不怎么拿的出手……可没想到,杨恭年纪轻轻的,这厨艺居然就到了他中年以后炉火纯青的水准。

这真是一代新人换旧人的时代啊。

他本以为这年代都没什么人会专心钻研厨道了,但这位与他竞争的年轻人,很明显基本功极好。

没有个十年的基本功磨炼,绝对做不到这地步!

他知道,不论最终女主人的评价如何,这场竞争、他都输了……倒不是输在厨艺,而是输在年龄。

云静走到中间,看看桌上两人做的菜品,先后朝李师傅和杨恭点点头。

从表情上……完全看不出她更喜欢哪一边的菜。

她侧头交代身后的管家,“每道菜装一小碟,给他端上去。”

看这意思,果然是要让楼上的男主人亲自点评、选择。

管家和其他几位保姆纷纷上前、将每道菜都只盛出一小碟送到楼上。

云静并没动筷子,只是一直和李师傅、杨恭二人说着话。

不多时,管家从楼上下来,站在楼梯那边没走过来、脸色暗淡的朝着云静摇摇头。

云静立刻明白,使个眼色让管家下去,扭回头来正想说点什么……

杨恭突然又看了一眼时间,立刻说:“请等一下。”

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