他刚才以为两人不认识路就是因为黎言川提来的礼物,以为他是来走亲戚不认识路的,结果这礼物是给他的。
他有心想要拒绝,可是想到黎业良和他这么长时间没有联系,就是因为他不愿意收礼物,拒绝的心思就淡了些。
尤其是在黎言川递给他的时候,他偷看了一眼,发现都不是什么贵重的东西,这才安心的收下了,转头去厨房给两人端了两大碗的酸梅汤出来。
他们这里乌梅产的多,这么多乌梅也不能什么都不做,光浪费了,有些就是新鲜的乌梅卖掉,只可惜乌梅的味道一般,喜欢吃的人少,也卖不出什么好价格。
有些就是做成乌梅干卖给别人,只是价格也就一般,勉强赚了一点钱,不至于完全没赚头。
剩下的就是自己吃用,做酸梅汤,乌梅茶,乌梅粥喝,当然,也有拿乌梅弄成小零食吃,只可惜做法不得当,哪怕用的乌梅好,味道也是有点酸的,根本不像外面卖的乌梅小零食那样酸甜可口。
村子里的小孩舍不得买外面的零食,也就只是吃点自家做的乌梅干,味道也就那样,糊弄下嘴巴。
顾白一眼就看出了酸梅汤的等级是a级,顿时有些惊讶,对方的样子怎么看也不像是个好厨师啊。
学了这么久的厨艺,顾白对于认厨师也有一手了,先看对方的手,再看站姿动作,基本就能看个七七八八。
一个好的厨师,对自己双手的保护很重要,因为只有手够灵巧敏捷,做菜才更好。
人家酸梅汤都端来了,也不能不喝,顾白干脆用掉一张试吃券,反正他今天要判断乌梅干的质,到时候不光是闻闻看看,也要尝一点的。
顾白还是有点渴了,要是老人不送酸梅汤来,他估计就要先喝他带来的酸梅汤了,他端起碗喝了一口,看到顾白的动作,黎言川顿了一下,然后也接过碗喝了起来。
酸梅汤一入口,顾白的脑海中就浮现出这碗酸梅汤的种种优点和缺点,缺点还是挺多的,比如说水加多了,其他的配料少了,乌梅稍微放多了些,没有干桂花提香,火候掌握的一般,但是这么多缺点都遮不住一个优点,乌梅干的品质很高,硬生生的把一个属于b级左右的菜品提高到了a级。
黎言川也有些惊讶,他这些天都喝惯了顾白给的酸梅汤,对于酸梅汤的味道也有一番自己的判断,几乎是酸梅汤一入口,他就发现这碗酸梅汤味道不错,比他想象中好了太多。
“沈爷爷,你这酸梅汤味道还挺好的啊。”顾白惊叹。
“还好还好,我手艺一般,主要还是这个乌梅好。”沈爷爷摇头,他可不觉得自己做的好,要知道他们村子里的人做出来的酸梅汤都有他这个味道。
沈爷爷这说的倒是实话,顾白也没有继续夸下去,主要是他也带着酸梅汤,还会做酸梅汤,到时候被沈爷爷发现的话,那在联想一下自己说的话,就有点尴尬了。
两人正聊着,突然发现门外多了几个人,在门外犹犹豫豫的不知道该不该进来。
来人是乌梅村的村干部,尽管顾白和黎言川都没有联系对方,但是村干部也是知道有生人进了村子,开的车还是好车,更别提两人身边的司机保镖秘书什么的,一看就不是普通人。
如果只是这样也就罢了,问题是来的人都问了他们村子这边乌梅的产量,制作情况,这让村干部不得不想到一个可能,莫非对方是过来收购乌梅的。
要知道好些年前,也曾经有人过来收购乌梅,说是他们这边的乌梅好,准备开个酸梅汤的饮料厂,结果前脚和他们说好了,还签了合同,他们好生伺候着乌梅树,还种了一些乌梅树。
结果第二年对方过来,就少少的收购了一部分,然后就没有然后了,因为等他来收购,耽误了一些时间,导致原本的一些销售渠道都卖不动什么,最后大量的乌梅在山上就那么烂掉了。
虽然那一次经历很糟心,但是村里还是想要尽量把这一山的乌梅变成钱,不管赚多赚少,总是赚钱,要是一点没有,那不是更糟心。
只是乌梅想要大批量的卖掉,还是不太容易,这等来等去的,村干部都以为等到自己退休可能还等不到收购人来,没想到现在居然就有了个意外之喜。
只是对方一来没有直接找上村子里的干部,反而是去和人叙旧,这让他有点忐忑,就忍不住过来打听下情况。
只是沈家的房子是木头房,木头之间还有稀疏的空隙,就算是一般人也能发现他在外面的身影,更别提顾白和黎言川两个人的感官都异常敏锐,一下就发现了他的存在,起身朝外走去。
村干部躲都来不及,只能干笑着看着两人,生怕两人误会,赶紧自我介绍起来,他姓陈,是乌梅村的村干部。
沈爷爷也认出了来人,还在疑惑中,就听到村干部问顾白他们是不是想收购一批乌梅干。
至于为什么说是乌梅干而不是乌梅,答案很简单,乌梅是五月成熟,现在都九月多了,哪里还有新鲜乌梅。
对于自己的暴露,顾白并不意外,毕竟让黎言川的下属去问的时候,他就猜到了这个结果,再说他们要收购乌梅干,这样大份量的货大概只能和村子里收购,怎么也要和村干部打