听到叶小珠用的主料不是成色更好的细糖，而是那种黄黑色、带着很多杂质的石蜜，连谢老爷子都惊到了。
这下子连谢老爷子亦不禁怀疑起叶小珠的话来：“石蜜能做出这样干净的糖？小珠儿，你莫不是用了细糖，拿来诓骗老头子，寻个开心？”
叶小珠大笑着摇了摇头：“老爷，我想请问，一斤石蜜多少钱，一斤细糖多少钱？”
“这个我倒是晓得。”谢云听笑曰，“一斤石蜜大约四十文便足矣，至于细糖的话，寻常店家是连进货都难的，有货的店铺也难得有成斤出售的，毕竟这细糖很是难得，产量很少，通常都是以两来出售的，今年阳安细糖的价格是六十文一两，其他大一些的城则要更贵一些。”
听罢谢云听的话，叶小珠倒是惊到了。
她晓得这个时代的精制糖应该价格不菲，却没想到价格竟然相差这般多，一两细糖六十文，那一斤便是九百六十文，差一点就一两银子了。
而一斤石蜜才四十文，这两厢对比下来，价格竟然整整翻了二十四倍，这实在大大出乎叶小珠意料。
要晓得，叶小珠可是打听过的，在阳安城买包子的话，一文钱可以买到两个素包子，或者是一个肉包子，这样算下来，一两细糖足足能买六十个肉包子。
假使一顿吃两个的话，那也能足足吃三十顿之多，这天地之别惊得叶小珠整个人都呆住了。
“哈哈哈！这小丫头被吓到了！”谢老爷子看叶小珠的这幅模样，晓得这丫头是真得没有用细糖来糊弄自个，毕竟这一两六十文的价格，若是拿来买菜蔬的话，足够叶小珠他们一家吃上半个月了。
“既然这是用石蜜做出来的，那倒是很有看头了！”谢云听看向谢老爷子，谢老爷子点了点头，很是赞同他的说法。
只是这石蜜与细糖之所以相差数十倍之巨，便是因为石蜜里面那种黄的颜色还有黑的残渣非常难以去除，要制大量的石蜜，偶尔才能得到一些杂质很少，颜色亦没有那么黄的糖粒，与石蜜那种巨大的块状相比，是以称为“细糖”。
而叶小珠做出来的这个“棒棒糖”，除了稍带一些黄色外，几乎看不到里面有杂质，品相居然与细糖熬出来的糖浆不相上下，这实在是一件令人匪夷所思的事情。
谢云听满面皆是惊讶之色，举起那“棒棒糖”，忙不迭地问道：“珠儿小姑娘，你是如何做到用石蜜制成这等品相的糖的？”
“这个呀......”叶小珠看了看谢老爷子和谢云听，不好意思地笑了笑。
“大公子，您看，我这个工艺其实很简单的，像老爷这般有阅历的人，只一眼便看明白我是怎么做的了，所以这个石蜜到底是怎么处理的，便是其中唯一的秘密了。此乃我这个商品立身之本，还请大公子恕罪，我不能轻易告诉您。”
“嗯，不错！不错！”谢老爷子看着手中的这个“棒棒糖”，很是满意地点了点头，“此等工艺，确实是不能轻传的，小珠儿你也不用太过担忧，反倒该说是云听他唐突了才是。”
“对对，爷爷说得是，是云听思虑不周，唐突了！”谢云听也不摆什么架子，大大方方朝叶小珠揖了揖，吓得她慌乱不知所措。
“你们这些个孩子，真是有趣啊！”谢老爷子笑着拿着手上的“棒棒糖”，坐了下来，“哎，年纪大了，不得不服老了，站得久了是腰酸腿又痛的。”
听到谢老爷子这般说，一直在那儿听叶小珠说话的叶智明心中略感酸楚，连忙安慰道：“老爷，智明觉得您还年轻呢！”
谢老爷子笑着摆了摆手：“没有、没有，老头子的身子，老头子最清楚，几年前若是有人说我上了年纪了，我还要与他辩上一辩，如今却是不得不服输了......”
“可惜我谢家为商三代，到了这第四代，两个孙子一个入仕，无暇顾及自家的生意，另一个成日里只摆弄些字画，全然不思进取，对于这做生意的事情，是连看都不想看一眼。”
讲到此处，谢老爷子用意味深长的眼神看向叶小珠，长叹道：“如今老头子老了，身子一年不如一年，渐渐力不从心了，就怕谢家的生意无人接手，几代的经营就此土崩瓦解啊！”
谢老爷子身子还算康健，他这番话虽说略显夸张，但是基本还算是属实的，毕竟今年还算康健的老人，明年未必还能如此。
谢云听闻言，默然不语，爷爷说的这番话，乃是真真的心里话，其实会让爷爷这般为难，他亦是有过的。
谢家为商三代，到了他们这里，算是第四代。
按理来说，接手家族生意这件事情，应该由他这个做长孙的来的，可惜他自幼便志不在此，一心想要为官。
好在爷爷很是支持他的志向，虽说六公国有律规定，商人及其子嗣不得科考入仕，不过好在他们谢家还有一个其他的身份，在朝里亦是有不少的人脉，因此他才得以顺利入朝为官。
如此一来，那接受家族生意的重任，便就落在了弟弟谢云来的身上。
对于谢云来，谢云听这个做大哥的，是有愧的。
他这个做大哥的，不顾家族利益，一心只为自己的志向着想，如此才会令爷爷同谢云来