从远处看过去，这大片的坟地上青烟寥寥，难怪有“祖坟上冒青烟”这种说法。
剩下在家的，多是些年长行动不便的，或是年轻的媳妇儿和小孩子们。
小孩子们在十二岁之前除非直系亲属亡故入坟，否则不允许到坟地去，小孩们离了大人的看管，结伴在村中浑钻着玩去了。
年轻的媳妇们要准备这一大家族聚餐的吃食。
供桌上的东西是不能动的，这一天祭祀结束之后，直接留给看管祠堂的人。
别的都是些普通常见的席面菜，唯有一道炸油钱子比较特别。
首先要精选上好的绿豆，打成绿豆瓣，加水泡发去皮，再磨成豆汁，加水用笸箩过去渣滓，陶腾个四五遍，只余下橙白的淀粉，勾兑好秘制的汁，搅成糊糊，像摊煎饼一样，在平底的锅上摊成一张圆薄饼，两边熟透，出锅即可。晾凉之后，就是一张绿豆面的饹馇。
然后挑选之前杀的猪的臀后尖上的精细瘦肉，剁碎了，加入熬制的猪油，剁碎的葱姜沫，新磨出来的花椒面，精制的细盐，搅拌均匀，做成馅料。
把晾好的饹馇铺平了，用勺子底抹上一层馅，由一边开始卷，每卷一层在没有馅料的一边抹一层调好的面糊，增加粘度，防止散开，卷好之后，用刀切开，切成一个个小块，约一寸见方。
用大锅烧半锅熬的猪油，油滚下锅，炸至金黄，即可出锅，这油钱子就做成了。
每当炸油钱子的时候，周围总是围着一圈圈的小孩子，赶也赶不走，一个个瞪大着眼睛，期望着能从掌勺的那里混一个先吃了。
等上坟的人祭拜回来，就要开席了，男的喝大酒，女的爱唠嗑，小孩子又闹腾，所以通常男女分席，半大的孩子单独坐桌。
开席前，族长先举杯，感谢族人齐聚，感念祖先恩德，再说一些寻常的勉励致辞，大家伙儿便热热闹闹的开席。
乱糟糟闹上一整个下午，更有甚者，能闹到半夜去，菜都得热上好几轮。
等席散了，这一天的祭祖才算结束。
隔日，祠堂照旧关上大门，非大事不开，远方回来的族人各自踏上路程，各方各家照旧过日子去了。