也有四个有健康证的过来帮忙。
摘菜、装饭盒也是需要人的。
前面预热了两天，之前的优惠券更是让这件事被所有的顾客知晓。
今天秦氏小馆又在全店最显眼的广告位挂着，整个四方网都是张灯结彩的。
所以，点进来的有效IP旺场时直接破千了。
秦歌担心忙不过来，就让四叔和大姑把常见的荤菜、素菜炒了几锅。
一锅只炒四盘菜的量，不算大锅菜。四叔之前把灶台改造成了土灶，大锅铲抡得溜圆。
起锅后秦歌尝过，味道相当的巴适。
她今天干脆搞了个两荤一素一例汤6.6元的套餐。
这比单点实惠，来单多也好应付。
当然，跟师大3.8元同样样数的比有些贵，但那是学生啊！
那四人都在装套餐都有些忙不过来。
秦歌干脆把头发一扎、手一洗过去道：“我来给打饭，腾一个人出来。”
饭盒是让徐灵去她们惯常定制杯子的地方定制的。
也是带着logo，而且材质看起来相当的上档次。
这会儿订单雪片一样的飞来，大家流水线操作都有些忙不过来了。
下单顾客离得近的地方，干脆是用小四轮和表哥的长安面包车在送单，享受大单待遇。
顾阳开着小四轮送单，表哥也在开着面包车给她送单。
一车就要拉走四十个套餐。上头都贴着各自的单据，省得搞混了。
写字楼进单集中的地方，那边专门放一个员工负责送进去，另一个留下接收。
秦歌就负责第一个流程，拿起饭盒打一勺饭倒扣进去。
这个得扣得漂亮、卖相好才行。
然后有人拿过去按照订单打菜。
里头饭和菜是分了几个格子的，也得尽力打得好看些。
秦歌这会儿都顾不上统计到底来了多少订单了。
反正大姑和四叔一直不停的在颠勺。
小阳和表哥，都是十几分钟就回来、十几分钟就回来。
C大的电瓶车也是一会儿就来一辆、一会儿就来一辆。这都是没法集体送的。
等到将近12:30，进单终于差不多结束。
所有人都是站着不停的忙了一个小时，这会儿终于能歇歇气了。
其实中途还有人看这边热闹，想过来堂食。但最后都被告知外送生意太好了，忙不过来。
徐灵也在这边帮忙，她负责把打包好的饭盒递给骑手，或者送到车上。
表哥也是这会儿才顾得上喝水、休息，“你这生意也太好了吧。这一个小时怕是进了三四百单。”
最后只接受套餐，都不接受单点了。
徐灵在一旁的座机上拉了一下数据，“秦总，网上248单了。”
秦歌道：“幸好一早买了电脑，是按出单做。不然，全等着接线员打电话通知可就费事了。”
这边的电话线今天也是热线，马老师都客串了好一阵接线员。
后来外婆看电话单也多，便过来接电话。
她接电话，报出来。
马老师做记录，然后让人拿到打包处按记录内容装盒。
马老师数了一下她那边的记录，“126单。”
她是用复习纸垫着写的。第二联撕过来照着打包。所以还有一份底单。
秦歌看连外婆都算成了人手抹了一把脸。
好在12点下班后，办公室的人也都跑过来帮忙了。
外婆足足接了十五分钟的电话呢。
秦歌道：“外婆、马老师、表哥，还有昭佩、晓丹你们，都坐下准备吃饭了。”
进了374单了。
按之前毛估的食材成本是2.4元。
然后一单算0.8元的外送费。
大姑和四叔的人工费算一个旺场80元，四个杂工算40元。
那目前成本是1320元。
然后营收是1720元，这是扣除了两块优惠券之后的数目。
只算餐馆的利润其实不该扣的。不过都是自己的，秦歌就扣着算的。
奶茶店和小卖部也是分别承担了不少费用的。
那到目前利润是400元！
很好，早起果然是卖自家的东西才赚钱啊。
等到一点，凑到了400单。
这样一来，成本是1400，营收是1840。
利润一共是440元，今天午旺场一单赚1.1元。不扣优惠券就是3.1元。
不过，今天是开张有那么多推荐加持呢。
而且也要看看晚上点单的人还多不多。如果还是多，而且有不少重复点单的话，秦氏小馆就算站稳脚跟了。
毕竟晚上重复点，那就没有尝鲜券可以领了啊。只优惠开店庆祝的一块钱！
中午大家是就着炒出来没卖完的菜打了几盘凑够一桌人就开始吃。
其实办公室的人原本就是走过来吃饭，照顾老板开张生意的。
结果过来看到这么忙，肯定就先帮忙啊。
秦歌这会儿自然是不收她们饭钱了。
表哥垫了个底对秦歌道：“我算是知道你