当然，除了送货之外，“快送到家”也提供代买服务，城中的顾客若是需要什么东西，只管在花锦记楼下的信箱中留下纸条，写明要买什么东西，送到什么地方，送完货的伙计回坊市时会带走信箱中的纸条，由专门留守在“快送到家”铺子里的伙计负责采购配货。
不过，无论是送货还是代购，都只是短期试点，毕竟这生意刚开始，摊子还不能铺的太大。所以这次苏淮北是从车马行租赁的马车，但伙计都是在牙行买回来的，无论年纪大小都有同样的特点，那便是对京城的道路十分熟悉，人又是机灵能说会道的。
起先苏淮北是想着既然要节省成本，倒不如先从劳力市场上找几个人，按天给结工钱，但这个想法被苏锦绣给否了，“若是送货的人将货卷走了，你打算怎么办？顾客付了钱没收到货，店铺将货给了你你却没送到，是不是你的责任？所以这笔钱不能省，必须得靠得住的人。”
眼下苏淮北初来乍到，并没有像在平川县时有那么多的熟人兄弟，最靠谱的方式自然是从牙行采买一批人手，毕竟大安朝的户籍管理还是十分严格的，这些人的卖身契在他手里，是不敢随意逃跑的，官府对逃奴的惩罚可是很严重的。
“姐，你放心吧，一切都准备妥当了。人员都是提前培训过的，给他们每个人都发了坊市的地图，上头已经标注好了每个店铺所在的位置，方便他们去取货，衣服也按照你说的，都弄成了统一的样式，上头专门缝制了快送到家的字样，再有便是马车上，也做了旗帜已经插上去了，到时候只要马车进城送货，看到的人都能够看到我们快送到家的招牌。”
苏锦绣当时只是想着外卖员都有统一的制服，那快送到家的伙计也得有一身标志性的衣服，毕竟这可是免费打广告的好机会。伙计们的制服是一身宝蓝色的短打，“快送到家”四个大字绣出来有些费事费力，苏锦绣则用了拼色的形式，在白色布料上将这几个字描画出来，然后将笔画剪下来缝制在后背上。而在车上插旗这主意则是赵含章出的，说是他们打仗时两军对垒，无论是先锋营还是其他，各自都有战旗，只要亮出旗帜，彼此便知道是哪个将军在领兵作战。
例如定国公府的战旗便是一个“陆”字，赵含章在边城做将军时，也有自己的“赵”字旗。
弟弟如今已经很是有了些大人模样，事情安排的井井有条，压根不需要自己担心了。苏锦绣满意地点点头，给他夹了一筷子菜，笑着说，“好好干，只要这次做好了，在京城立住不是什么大问题，等到时候把若雪一家都接到京城来，我可是在坊市的美食一条街上给若雪的爹娘留了一个好位置呢，到时候他们还想摆摊的话就继续摆，不想摆摊我们也能给找到其他的营生。”
苏淮北跟范若雪定了亲，其实他来京城的时候是想带着范姑娘的，但一则二人只是定亲，还算不得真正的夫妻，贸贸然一同出行，对姑娘家的名声不利，二来，范家爹娘那面摊全靠范若雪帮衬，离了她只怕生意更不好做，家里的弟弟妹妹也没有人照顾了，所以几番权衡之下，范若雪拒绝了他的邀请，只说自己会在家里等他。
苏淮北这次来京城谋生路，也是觉着，自己若是留在老家将村村团购的生意做下去，固然能够求得一世温饱，可作为一个男人，他想给自己未来的妻子和孩子更好的生活，所以想趁着自己年轻闯一闯。
当然，他心里偶尔也会想，姐姐都能够到京城去开铺子做生意，自己一个大男人，怎么能连女人都不如，胆子必须放大一些。
“那我就替若雪和她爹娘先谢谢姐了。”苏淮北可是一点儿也没有同苏锦绣客气，笑了一声应下来，也给苏锦绣夹了一筷子菜。
这一顿饭大家都吃的十分开心，席间欢声笑语不断，充满着对未来的美好想象。
次日一大早，不用苏锦绣招呼，所有人都起得很早，等她梳洗打扮好之后，其他人竟都已经在堂屋等着了。
吴清莹还说，“来庆早上已经把马都喂过了，咱们随时可以出发。”
苏锦绣无奈地笑，“我是说咱们今天去早点儿，可也不用起这么早……真不知道你们昨天晚上到今天早上，一共睡了几个时辰。”要知道，他们昨天吃完晚饭，还聊了好久，睡觉的时候已经过了二更，现在这些人一个个打了鸡血的架势，完全看不出疲倦，颇有点儿后世996内卷的味道了。
“哎呀，说那么多干什么，快出门吧，若是困的话，还能在车上睡一会儿呢，反正从咱们家到坊市，马车也得走半个时辰。”万雪琴说。
“娘，你怎么也跟着起哄，外头天才蒙蒙亮呢，也不知道城门开没开。”
“开是肯定开了，我都打听过了，城门每天早上天还没亮就开呢。”苏淮北说，“今天是小年，从今日开始到正月十五晚上，因为要过年，所以宵禁会暂时取消，也就是说，我们不用担心回城晚了城门会关。”
苏锦绣叹了口气，隔着堂屋的门都能听到外面北风呼啸的声音，冬天冷，大冬天的清早更冷，说句话可都是要冒白气的，但一群人这么眼巴巴地看着她，她还能说什么，只好无奈妥协，“行吧，先出门。”
“娘，你把手炉带