苏锦绣准备的菜不少，宋嘉文和赵宁修两个人端了数个来回，将桌子摆的满满当当。
赵含章大约是瞧出了章法，问她，“这涮菜倒是与我在变成见过的暖锅子有些相似。”
苏锦绣原以为他说的暖锅子差不多是自己印象中的老北京涮铜锅，谁知赵含章一解释，才晓得是两回事。
行军打仗经常要就地埋锅造饭，边城民风彪悍，冬日吃食少，不少人都会外出打猎，就学着军队打仗一样在地上挖个坑架
锅煮饭，后来渐渐地就演变成了将锅吊起来，下面生一堆柴火，锅里的水烧开了，先煮羊肉后煮菜，等到里面的肉和菜都捞干净，还能喝汤。
“这暖锅子只是为了暖身之用，肉和菜的味道……都很一般，汤也不好喝。”
怎么可能好吃？
这不就是一锅乱炖嘛，羊肉腌好去腥味，否则煮的菜里都有腥臊味，一锅汤都给毁了。