翌日一早,天色刚灰蒙蒙亮了起来,秦雅就利索的起床,准备早饭。
先是烙了几个菜饼子,接着又熬了一锅稀粥,蒸了些馒头。
农村里的人,早饭一般都吃这些,吃张饼子喝碗粥就可以了。
殷实些的人家,最多再煮几个鸡蛋。
秦雅自从穿越过来,风波不断,也没有时间去镇上买家用的东西。
就着屋子里的东西随便做了些吃食,信儿年纪还小,正是长身体的时候,需要有营养和蛋白质,不能总是喝粥吃野菜。
秦雅在心里下定决心,要攒笔银钱,趁彻底入冬的时候去买几只鸡仔回来,养个十天半月的就能下蛋了,以后每天早上给信儿蒸个蛋。
早饭匆匆做好,李信儿还睡着,秦雅也没有叫醒他。
直接把粥盛在了之前李承顾给她装鸡汤的瓦罐保温,拿了几张饼子放在碗里,放在桌子上,等着他醒来后自己吃。
做完这些,秦雅拿了个布兜子,装了三四个蒸好的大白馒头,就从屋子里头出去了。
到了隔壁,兰妹子还在吃饭,见她过来了就招呼她,“素芬姐你这么早就过来了啊?要不要一起吃一些?”
“我吃过了。”
秦雅谢绝
了她的好意。
兰妹子家境好,桌子上的早饭也能丰盛一些,除了馒头、稀粥,还有几颗鸡蛋,以及一小碟猪肉脯。
在村子里,不是过年,压根没人在平常吃肉。
之前秦雅是伤的比较重,李承顾为了给她补身子,才花了六十文买了只鸡,搁平常,一般农家人可吃不起肉食。
兰妹子吃完早饭后,和秦雅一样,拿了个布兜子,不放了几个馒头进去,不过她还用油纸包了一包猪肉脯。
这是二人给中午预备的饭食。
因为昨天俩人看书时,闲聊听兰妹子说附近河里有很多田螺和鲫鱼,只是这个时代人不晓得怎么吃,都没人要。
“也就是那些穷的连稀粥都喝不起的人,才从河里捞一些回去,煮了熬汤喝。”
兰妹子如是说道。
秦雅闻言,心念一动,这两样东西在现代可都是好东西。
这田螺虽然处理起来比较麻烦,但只要做的好,绝对是一顶一的美味,每天晚上夜市街道上,络绎不绝的人吃这个。
至于鲫鱼,当然不适合用来煲汤。
鲫鱼刺多,这个时代人也不懂得处理,熬了汤就只喝汤水,鱼肉是弃之不食的。
这可真真是糟蹋了。
秦雅心里一琢磨,给谭兰芳说道,“我早些年听说有人会用田螺、鲫鱼,做出世间少有的美味,要不我们也去河里捞一些如何?”
“姐姐你莫不是在匡我吧?这种没人要的东西,哪里能做出什么少有的美味?”
“你还能不信我,这样吧,明天你带路,咱俩准备一些工具,我带你去捞一些回来,做给你吃你就晓得了。”
谭兰芳虽说将信将疑,不大相信她的话,但到底一个人在家里头待久了,难得出门一趟。
心念一动,吃不吃的倒是其次,想和秦雅出门转悠才是真的。
“那行,工具我这里倒是有,那明天姐姐吃完早饭,就早早的过来,我和你出去捞一些回来,省的晚了太阳出来河边晒得辛苦。”
“嗯。”
秦雅应了她的说法。
说是工具,秦雅看到她拿到手里的东西时,才是真的哭笑不得。
“我的好妹子,这就是你说的工具啊?”
只见谭兰芳手里头拿了个竹子编成的似篮子又似筐子的东西,比一般篮子要更大更深,约莫有二尺深,三尺宽。
“就是这个,你可别小瞧了它,用它来捉鱼捉田螺,绝对在行。”
看她说的言辞
凿凿,秦雅也就没多说什么。
两个人略微收拾了一下,就朝河边去了。
一路上,谭兰芳又向秦雅传授了一下如何捉鲫鱼的技巧,秦雅听得频频点头。
到了河边时,天边才翻起鱼肚白,秦雅因为太胖的缘故,行动起来不如谭兰芳灵活。
只见她不一会儿功夫,就捉住好几条鲫鱼。
秦雅只好认命拿着篮子去河里头捡田螺,倒也是这个年代人不识这些东西,河里头田螺一大堆,不一会儿就捡了小半框。
两个人都累了,停下了歇息了一会儿。
这具身子也是懒散惯了,许久没运动,这一下子秦雅身上就出了一层汗,肚子也开始咕咕叫。
秦雅拿出馒头,打算吃一些再继续。
招呼谭兰芳过来歇息,“兰妹子,你也休息一下吧,时间还早,我们不着急。”
谭兰芳见状,也打开了自己的布兜子,拿出馒头和猪肉脯,让秦雅和她一起吃。
农家人大多朴实,给东西也是真的给,秦雅知道她也不缺这些吃的,更加不好推辞,便大.大方方的吃了起来。