有些多,几乎可以和糯米平分秋色了。
袁州接过筷子然后将粽子直接从中间开始分成了均匀的两半露出里面的内容,是传统的蛋黄肉粽,一颗蛋黄,一块酱色的五花肉,也被刚刚这么一分,变成了两半,就像是看着切的一样,刀工可见一斑。
黎师傅在旁边见到都忍不住差点惊呼出声,其实似乎看起来分粽子很简单,不就是平分嘛,但是实际上很难,粽子不是自己包的,不知道布局,能够轻而易举分成均等的两份的,反正他是没有见过的,这是第一次。
“闻香气还不错,粽叶煮的时间恰到好处,花生太硬了一点影响口感,不过亮点很大,蛋黄用之前腌制了吧。”袁州看了看直接张口就道。
程招妹早有准备直接掏出准备好的笔记本在旁边认真记录下袁州所说的每一个字。
黎师傅就有点着急了,他没有带本子的习惯,最后只能小心地掏出手机开启录音功能,打算回去以后再进行誊写。
夹起一口放进嘴里,袁州第一感觉是软糯,糯米的清香和粽叶的味道相互融合,清新中有点厚重的感觉。
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