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第189章 涮火锅!(1 / 2)

“晾起来会不会变硬?”

穆云峰下意识的问道。

毕竟在他之前打猎烤肉的时候,发现羊皮放久了就会变硬!

听着穆云峰的话,秦诗语顿时点头道:“确实会变硬,不过到时候泡软就好了,还是现在就处理吧。”

秦诗语说着,想了想,随即对着穆云峰道:“夫君,你将这羊皮泡在水里就行了,等两天后再拿出来。”

“不会泡烂了?”穆云峰问道。

“不会。”秦诗语笑道。

穆云峰这才点头,去弄羊皮。

而秦诗语则是将那穆云峰切好成一块块的羊肉给拿了过来了一部分。

直接就将羊肉给片成了羊肉片!

那一片片羊肉片,薄如蝉翼,晶莹剔透,肥瘦相间,看起来十分的诱人!

秦诗语片了至少十斤的羊肉,这才停下来。

活动了一下有些僵了的腰肢,这才缓过来不少。

秦诗语赶紧找了个凳子坐下,这才继续开始干。

之后将那些羊肉都是卷了起来,放在了盘子里。

看起来,倒是有了几分羊肉卷的样子。

然后又切了五斤羊肉末儿出来。

做完这一些,已经过了大半个时辰。

天空隐隐有几分黑色。

冬天末尾,昼短夜长,天黑得早。

秦诗语又洗了不少的素菜,这才开始准备酱料。

上一次去县里,秦诗语可是买了一大瓶黄豆酱回来。

这些黄豆下的酱,秦诗语特意尝了一下,味道还不错。

虽然咸,但是黄豆的香味很浓郁。

显然是用真材实料的好黄豆做出来的,而且下酱的人特别干净,这才能制作出这么好吃的酱来。

秦诗语直接起锅烧油,然后将一大瓶子的黄豆酱全都倒进了锅里。

黄豆酱进入锅里,和热油在一起,瞬间被炸熟,散发出黄豆的香味。

翻炒了一

阵儿之后,秦诗语直接将羊肉下入锅中翻炒起来!

羊肉的味道和酱的香气混合在一起,瞬间爆发出了一股让人忍不住馋虫大动,口腔中分泌疯狂口水的香味出来!

这一瞬间,屋内的人,闻到了香气,全都是跑了出来!

“诗语妹子,你这是在做什么?咋这么香呢!”

田桂芝胖胖的,是一个吃货,跑出来的瞬间就忍不住问了起来!

秦诗语顿时笑道:“我在做今天涮火锅的时候吃的羊肉酱酱料。”

“羊肉酱?”

田桂芝闻言就是眼前一亮!

其他几女也都是瞬间围上了锅台边,看着锅里那些熟酱包裹着一块块羊肉,然后上面飘着一层羊油和豆油混合在一起的油,闻着那锅里豆香味和酱香味混合着羊肉香味的复杂浓郁的香味,就是忍不住吞咽了一口口水!

“这个酱好香啊……”

几个女人都是一阵感叹,纷纷期待晚上的饭食了!

两小只更是不断的在锅台边闻着飘散开来的香气!

很快,随着秦诗语的翻炒,羊肉熟透,酱和油脂混合在一起,并不显得干,也不显得稀,正正好好!

秦诗语嘴角微扬,双眼之中闪过一抹笑意,道:“酱好啦,准备开吃吧!”

秦诗语说着,直接就是笑道:“夫君,去弄点炭来。”

“嗯!”

穆云峰顿时点头。

木炭,那都是原本在冬天里烧个炭火盆取暖用的,穆云峰不知道秦诗语要炭火干什么。

但还是听话的去准备木炭来。

赵翠英此刻问道:“妹子,你这是要干什么?火锅就是吃肉酱,烤炭火吗?”

周围的郭芸几女听着这话,也是瞬间看向秦诗语,一脸的好奇!

秦诗语见几个女人疑惑的样子,就是忍不住扑哧一笑!

“噗——哈哈哈哈哈!”

诗语突然大笑起来,让几女都是有些摸不着头脑。

秦诗语笑了一阵,这才停下,道:“等一会儿姐姐们就知道了!”

穆云峰拿着一盆煤炭走了过来。

费了半天劲,终于是将煤炭点燃了。

随即秦诗语将一个新的铜盆给放在了煤炭之上。

里面添上水,周围摆着几盆菜,还有一盆盆的羊肉片,看起来就是有一种幸福的感觉!

一群人围在初冬的炭火盆旁边,眼前看着已经开始热腾腾的沸水,都是有些期待。

因为她们早就已经知道,秦诗语的手艺有多么的好。

虽然她们不知道这所谓的火锅,究竟是什么菜,但是肯定好吃就是了!

秦诗语看着周围所有人期待的样子,顿时就是一笑。

秦雯雯和穆云庭小脸红扑扑的!

秦诗语顿时问道:“雯雯,云庭,冷不冷?”

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