十月十三号，阿威一早就来到了农庄小院，今天是厨房餐厅验收的日子，明天鱼塘就要开钓了，验收完还要去做很多准备工作。
早上八点，装修师傅们都来到了工地，项目经理也到场了，阿威就和他们开始检查了起来。厨房里面的柴火灶已经重新用水泥和瓷砖贴了外围，贴工齐整，用手打转敲了一圈，没有空鼓。同样的方式检查了烟囱，也没有问题。然后在柴火灶里面烧了一把火，把水倒入铁锅，没有渗漏出现，柴火很容易烧着，厨房里没有烟气倒灌。灶头后边灶洞上方的烧水罐(不锈钢材质）加热快速，没有破损，到这里柴火灶就检查完毕了，液化气灶很简单，都没有质量问题！
接着一大群人又拿着几个小橡胶锤子在地面上，墙面上地毯式的敲击过去，这同样也是在检查空鼓情况，一般贴瓷砖的话如此操作都能够检查出来哪里有无贴结实。敲击完毕后，项目经理拿出记录本写下，地砖墙砖贴合严实，检查通过。
水电的检查很简单，把电源打开，然后看看各个灯具和风扇空调是否能够正常运行，把水闸打开，看看各个水龙头的出水状况，检查水压，看有无管道破裂漏压情况。至于包间的地板，只需要阿威上去走一圈就知道质量如何，阿威光着脚进去踩了一圈，脚感很好。一番检查过后，基本符合要求，阿威很满意的签了字，本想留项目经理吃饭，但是人家还有好几个工地要忙，只能约下次了。
验收完毕后，阿威在厨房和餐厅，包间各个角度都拍了照片，首先就是发了朋友圈，配上标题：‘张家龙生态农庄土菜馆’已经准备完毕，从明天开始大家可以过来欣赏田园风光品尝美食了！然后又把同样的照片和宣传语发进了钓鱼群，引起赞美一片。几位远在新市的舅舅舅妈轮流点赞，都说放假肯定要过来蹭饭；一些新市的同事朋友还有处得好的客户，不约而同的回复了惊讶的表情，纷纷微信咨询阿威农庄的情况，待到阿威把农庄的风景一张张照片发到朋友圈的时候，他们沸腾了。没想到阿威不声不响的做了好大事，这以后出门旅游玩耍又多了一个可靠的据点啊！
时间很快到了中午，小婶今天来了农庄，他们自己做了饭，边吃的时候边商量今天要准备什么菜式，多少分量来迎接明天大批客人的到来。
“小叔，你可以把鸡蛋用蛋托装好，摆在这个饭厅收银台后面的柜子里面，我看明天肯定有不少人要买鸡蛋。蔬菜就多用农庄里自己的，然后买点青椒红椒过来配菜就好了。”
“这些都没问题，猪肉的话前几天杀猪留了几十斤放在冰柜里冻着的，今天拿出来解冻就好。鱼池里面我也放了几十斤野生鲫鱼，等会用个大桶把鱼捞出来放在厨房旁边洗衣池那！明天洗菜什么的就用那个洗衣池了，现在我们都用洗衣机，很久不用池子了！”
“鸡的话抓几只用笼子装着也放那里吧，只要看到有土鸡在这里，肯定有人要吃。我再把家里的高压锅拿过来，加上这里本身的就是两个，拿来炖鸡应该就没问题了！”
“阿威啊，我觉得下次你钓塘开钓我们要配合一下，我杀一头猪，把猪肉摆出来卖，这样开一次塘就能卖一只猪，完全不用等到过年集中来处理。价格能卖上去，过年留个二十来头就好，一点压力都没有，六十多头猪估计利润能够翻一番！我们年底分红也能多不少钱呢！”
“小叔你说得太对了，不仅仅是杀猪，农庄里能打包卖的东西都要包装起来卖，就摆在这个收银台后面的柜子上，一个格子里面放一个样品，野蜂蜜我们每年都吃不完，现在已经有三十多箱蜜蜂了吧。那个蜂蜜可是好东西啊，你把它用一斤的瓶子包装起来，打上我们自己的商标，一瓶卖个一百五十块不成问题的！”
农场里刚开始建设的时候，院子外墙一棵树上来了一窝中华蜂，小叔用蜂蜜和白糖把它们诱捕进了一个木桶，经过五六年的发展，现在已经有了三十多桶蜜蜂了。阿威抓过一只小蜜蜂鉴定过，是纯正的野生中华蜂。中国独有蜜蜂品种，是以杂木树为主的森林群落及传统农业的主要传粉昆虫。它们能够利用零星蜜源植物、采集力强、利用率较高、采蜜期长及适应性、抗螨抗病能力强，体躯较小，头胸部黑色，腹部黄黑色，全身披黄褐色绒毛。
野生土蜂蜜中华蜂生产的野生蜂蜜有一种淡淡的香味，不浓，放置在空气中经久不绝。由于野蜂的蜂巢形状不规则，人们无法使用摇蜜机等分离工具让高浓度的野生蜂蜜分离，所以不得不采用野蛮的压榨法，将整块蜂巢压榨，榨出蜂蜜。在压榨的过程中，会有少量的蜂蜡亦被榨出，最后我们见到的野生土蜂蜜均含少量蜂蜡，蜂蜜呈半固体或固体状。有美容，促进消化，提高免疫力，改善睡眠，保肝抗疲劳促进儿童生长发育等多种功效，而且对于保护心血管和润丰止咳方面有很强的功效，阿威小时候经常早晚和一杯蜂蜜水，咳嗽很快就好了！
三十多箱蜜蜂，一年能有接近七百斤蜂蜜，而且这个数量根本就没达到饱和，这个山坳里最少能容纳一百多箱蜜蜂，估计后年就能达到这个数量。目前国内很多人都是养意大利蜜蜂，这些西洋蜜蜂是对中华蜜蜂的最大威胁，这些洋蜂对中华蜜蜂有很强的攻