姜老将军在所有人的注目下,不慌不忙的夹起那片肥牛送入口中。
香嫩可好,还有一丝淡淡的奇怪的味道在口腔中弥漫。
这就是姜云瑶说的辣椒的味道吧?
出乎意料的好吃!
姜老将军面前就摆着一个微辣锅子,在尝过一片肥牛后,他立刻自己夹了几片肥牛丢进了锅子里。
什么话都不用说了,只要看他的态度就明白了。
众人立刻纷纷开始忙着夹自己喜欢吃的食材,往咕噜咕噜翻滚冒泡泡的锅子里丢。
他们着急品尝火锅的美味,都顾不上去打蘸碟了。
姜云瑶见姜老将军沉迷于辣锅的美味,无奈的让下人上前帮忙,把姜老将军面前的辣锅给移开,给他换了个番茄锅。
“您受的伤还没好透,不适合吃辣椒这种刺激的食物。番茄锅的味道也不错,您还是吃这个吧。”
姜云瑶说着,还看了一眼埋头跟哥哥们抢肉的五叔。
“还有您也是,吃番茄锅。您的伤势比祖父还重呢,这刚能下地没多久,不能吃辣。”
让他们尝尝味道就算了,怎么还吃上瘾了?
姜老将军和姜五爷对视一眼,纷纷扼腕。
这辣锅的味道他们也形容不上来,就是很美妙,很容易让人上瘾。
他们还没吃过瘾呢,就给挪走了,真是……太过分了!
但他们也不好无视姜云瑶的一片心意,只得转而把筷子伸向了番茄锅。
人多,一共分成了两桌吃饭。
姜老将军带着府上的男子,包括盛知衡在内坐一桌,姜老夫人带着几个儿媳坐一桌。
姜老将军他们那桌人多,一共摆上了四个锅子,两个辣锅,两个番茄锅。
结果一群人抢着涮菜,还差点没打起来。
夫人们这桌只放了两个锅子,但众人吃的其乐融融,一点都没有抢菜大家的趋势。
相比起辣锅,番茄锅的味道虽然也很不错,但众人就是觉得逊色了一点。
尤其是姜老将军和姜五爷。
越是得不到的越容易让人惦念。
他们俩刚刚尝过两口辣锅,就被迫转移向了番茄锅,心里不舒坦极了。
虽然番茄锅也很好吃,但他们总觉得味道差了一点。
但有姜云瑶的叮嘱在先,也抢不过几个小辈,两人只能眼馋着辣锅,吃着番茄锅。
盛知衡虽然看起来不争不抢的,但下筷子的时候稳准狠,倒是也被他捞到了不少东西。
众人都是第一次尝试辣锅,没一会儿个个就吃到额头冒汗,斯哈斯哈吸气,但根本停不下来。
至于姜云瑶提前准备的各种小料,消耗则是不大。
纯锅子原汤原味的吃起来就很味美了。
什么蘸料?不需要!
万一趁着他去打蘸料的功夫,别人把锅子里的东西全都捞走吃干净了怎么办?!
姜老将军他们那一桌吃的风生水起,姜云瑶和祖母等人同坐的这一桌,吃的也是热火朝天。
将军府的众人都对辣椒的滋味接受甚好,很有吃辣的潜质。
最让姜云瑶意外的是看起来柔柔弱弱的姜四夫人,吃辣锅不算,竟然还学着姜云瑶的样子,特地打了干碟蘸料来吃。
姜三夫人相比起来耐辣程度就差了一点。
只是微辣的锅底,她吃上几口就得吃点番茄锅里涮出来的菜缓缓。
饶是姜云瑶准备的菜量不少,竟然也被所有人都吃了个干净,全部光盘不说,放下筷子的时候众人还有些意犹未尽。
不过这会儿一个个都瘫在椅子上,撑得暂时都不想动了。
看的姜云瑶都有些担心众人积食,盘算着吩咐丫鬟去煮点消食茶给众人缓一缓。
姜大夫人也吃得很开心,虽然额头冒了一层细汗,但吃起辣来也丝毫不含糊,甚至还觉得辣度能再调高一点。
“你上次跟娘说的,就是想开一个专门卖这个的铺子?”
吃饱喝足,姜大夫人暂时也撑得不想动,就坐在椅子上拉着姜云瑶说话。
“娘觉得这生意不错,在盛京绝对做的开。放在边城说不定也能获得意想不到的效果。”
边城地处偏远不说,气温还比较寒冷。
盛京还在过秋天的时候,边城就已经可以准备过冬了。
这火锅吃起来热火朝天,炭火一直燃着,吃到最后锅子都是滚烫的。
不但方便,而且味道好,让人吃了还想吃,一不留神就吃多了。
这生意做起来,绝对客似云来,说不定比姜云瑶那个食铺的生意还要好。
毕竟食铺的经营模式,看起来还更像是偶尔吃一吃的快餐小食。
但火锅,这可是能直接作为主食来吃的。
“嗯,暂时有这个想法,不过具体的还得再规划考虑。”
姜云瑶调皮的冲着姜大夫人眨眼睛,让她猜一猜。