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看着何三哥叹气连连,没有了刚进门时的意气风发。

沈老头和沈家人都怔住。

就连何氏也傻眼了,下一秒又着急起来。娘家有事,她能不心急吗?

“三哥,到底怎么回事?咱家酒楼生意不一直很好的吗?”

从她有记性开始,整个县城就她家的酒楼生意最好,酒菜最好吃。

沈卿歌眼珠子转啊转,却没有开口说话,怀里抱着三房的沈学琥。

“花没有百日红,我早就想到会有这一日。不出意外的话,咱酒楼会在三月内关门,到时候得亏几千两银子,甚至可能是上万两。若现在关掉,倒还能保本。”

何三哥扯出一个十分勉强的尬笑,端起茶杯抿了一口。

“啊?三哥,你别吓我。”何氏捂住嘴巴,一双狭长的丹凤眼竟然瞪得又圆又大,满脸写着害怕。

“别担心,咱家哪怕没了酒楼还有布庄银楼。”可保你一辈子衣食无忧。

何三哥连忙安慰,皱起剑眉,心疼地看着自己疼了三十多年的妹妹。

“三哥……”何氏眉头紧锁,瞟一眼低头不语的沈卿歌,又欲言不止地看着何三哥。

瞧见何氏的反应,沈家人个个是人精,都猜到了她的想法。

沈老头抿着有些干裂的唇,看着沉默的沈卿歌。“囡囡……你……”

他想让她出个主意,帮了何家也帮了自家。

“最近咱家的菜色好了许多,那什么辣子鸡、宫保鸡丁、红烧鸡肉,还有栗子焖鸭、糖醋鸭、脆皮八宝鸭,卤水豆腐、鱼香豆腐、锅塌豆腐。”

沈老头念了几个菜名,把全家老少馋得口水直流,哪怕昨日还吃了这几个菜,今日一样馋得要命。

何三哥也被吸引住,光听菜名,他都浮想联翩,这时口腔分泌大量的唾液。

忍不住地喉咙一滚,小心翼翼地问:“大伯,你说的这些菜名我怎么没听过?听上去……很好吃的样子。”

他开酒楼都有十几年了,走南闯北,什么菜没吃过?

但沈大伯口中的几个菜名,他却是闻所未闻。

直觉告诉自己,这几个菜肯定是沈家独有,且是最近才出现。

“……”沈老头一时不知如何解释,尴尬地看一眼沈卿歌。

她装作什么都不知道地瞥他一眼,依旧不说话。

“三哥,你留下来吃个午饭,我给你做一顿你没吃过的菜肴,包你满意。”何氏一下子明白沈卿歌的意思:她同意何家拿走那几个菜式去经营,但不要供出她是发明菜式的主人。

“啊?这多不好意思……麻烦你不说,还要大伯准备那么多菜。”何三哥觍着脸,一边害羞一边又想留下来吃一顿。

“说这话是干啥?你是江珠他们的亲舅舅,陪你吃一顿不是很正常的吗?待会我让你大娘去准备午饭,包你吃的舒心。”

沈老头大手一挥,沈老太便领着一家女眷冲着灶房而去。

……

一个时辰之后

十二盘美味佳肴端上了沈家的餐桌,除了沈老头念出九个菜名,还有酥肉、糖醋里脊和红烧狮子头。

望着一桌的美味,何三哥震惊得拿着筷子,抖啊抖。

光闻味道,他就知道这一桌菜一定能打败对手的新酒楼,还能让何家在城里再站五十年。

因着急吃菜,他夹了一块鸡肉放在沈老头的碗里。“大伯,您是主人,你先吃。”

“好,你也吃,别等我。”

“好咧。”何三哥兴奋地夹起一块鸡肉放进嘴里,一边问:“这道菜有点辣,该不会就是那个什么辣子**!不过……味道确实不错。”

“正是。”沈老头嘴里含着一块鸡肉,点头回答。拿起一双公筷,又往一个菜盘夹去。

“尝尝这个脆皮八宝鸭,我最喜欢这道菜。”因为他喜欢吃糯米,这道菜恰恰有糯米。

何三哥吃着沈老头夹给自己的一块脆皮鸭肉,两眼放光。“这道菜太好吃了,居然有糯米,我们这里的人最喜欢糯米制作的食物,我敢说这道脆皮八宝鸭,绝对能风靡整个县城。”

沈家人个个盯着何三哥,听到他喜欢吃,还给出这么高的评价,都开心极了。

“三哥,你尝尝这个酥肉,也很不错。”何氏拿着公筷夹起一块酥肉放到何三哥的碗里,她最喜欢吃炸的食物,没想到瘦肉裹上面糊,居然能做出这么美味的食物。

……

……

……

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