两人花了半个时辰才用草木灰将大肠清洗干净。
“娘,晚上咱们吃猪大肠,你闺女我来做,保证你吃了还想吃!”夏小唐扬着锅铲一脸自信的看着她娘道。
“嗯嗯。”田秋菊笑着看自家闺女,眼睛冲她眨了眨,那意思就是在问是不是那个老神仙教你的。
夏小唐看着自家老娘的小动作,也乐了,来了一个挑眉杀。
“大嫂,你去找些红辣椒,摘些青椒回来。二嫂,你来烧火。”夏小唐毫不客气给嫂子分配着任务。
夏小唐将将清洗干净的猪大肠冷水下锅,又放了一把葱、姜进去去除腥气,让二嫂加大火把水烧开,先把大肠焯个水。
焯好水的大肠夏小唐让大嫂将其切成块备用,拿出油罐子挖了一大勺油放到了锅里,这举动让田秋菊看的眼皮子直抽抽,可再看到自家小闺女那兴高采烈的模样。
这都几年了,孩子难得这几天有所转变,心中那些不愉快也散去了。
阮桂香和王芳芳看的倒吸了一口凉气,这小姑子也太舍得了,这么多的油,自家人煮饭怕是要用好几天了。
夏小唐可不管其它人怎么想,锅里油热了之后就将葱姜蒜辣椒倒入锅中爆香,又将厨房架子上酱碗拿下来,挖了一大勺豆瓣儿酱,又倒了一些酱油,让大嫂将半盆肥肠加入锅中不停地翻炒上色。
“刺啦”一声,夏小唐加了几大瓢水在锅中,盖上盖子,锅里的水很快就被煮开了。那香味一下子就从厨房窜了出来。在院子里编草垫子的众人闻着香味一个个感觉自己又饿了,真是太香了。一想到晚上又有好吃的,个个都劲头十足。
“嫂子,你小火煮,大概煮小半个时辰就好了!”
“哎,好咧!”王芳芳心里也是十分高兴,闻着味就好吃!
“大嫂,你把青椒切成大块等会用哈!”
阮桂香将手在围裙上擦了擦,端着洗好的辣椒开始切起来。
算算时间,差不多了,夏小唐揭开锅盖,看着肉质鲜美的肥肠不由的吞咽了一口口水,几个小家伙围在灶台边,眼睛直勾勾的盯着锅。
夏小唐将一块肥肠放进自己嘴里嚼了嚼,哎哟,就是这个味,好吃!
几个小家伙集体吞了吞口水,眼巴巴的看着夏小唐。
“你们想吃吗?”
小家伙们点头如捣蒜。
“想吃可以,去找你们爹数数,谁先数到10就奖励谁吃一块儿。”
几个小家伙快速地跑了出去。
夏小唐让大嫂将青红辣椒放入锅里翻炒,熟了之后盛了出来。
哦嚯,又是满满一瓷盆。
夏小唐用筷子拈了一块油光滑嫩的肥肠送到她娘的嘴里:“娘,你尝尝好吃不?”
田秋菊只觉得这油光滑嫩的肥肠好吃的都要把舌头吞下去,连忙赞叹道:“好吃!娘还是头一次吃到这么好吃的肥肠。”
夏昭轩第一个冲进厨房:“老姑,我会背了,1、2、3、4、5、6、7、8、9、10”
“嗯,表现不错,来,老姑奖励你一块。”夏小唐用筷子拈了一块放在夏昭轩嘴里,小家伙被辣的眼泪一下子流了出来,嘴里的肉却舍不得吐出来,硬生生的忍住了,还不时发出好吃的声音。
见他这幅模样,夏小唐有些不忍,其它几个孩子来背的时候便将肥肠过了一次温水才递到她们口中。
晚餐大家吃的都很高兴,一盆肥肠被抢了个干净,就连盆上的汤汁也被人用窝头沾着吃了,简直跟洗过的一样。
大家都感觉从来没有像今天这样幸福过,一天吃两次肉,还吃这么多的肉。以往吃肉每个人仅能分到一块肥肉,哪像今天,肉每个人一大碗,还是吃了两顿。
一个个都在心里惊叹,要是能一直过上这样的日子就好了。
体重一百八九的夏小唐看着自己这一身肥肉,下定决心一定要减肥,减肥的宗旨就是:少吃多运动。就这么定了,多去爬爬山,减肥最有利。
夏昭阳这段时间过的很是舒心,自从夏小唐跟她娘说了自己的减肥大计以后,夏昭阳就成了夏小唐的专属小跟班,每天的任务就是早上陪夏小唐去山里,中午回来,吃了午饭再去,下午再回来。
至于夏小唐为什么会带夏昭阳呢?这家伙就是一个话痨,没话也能找话跟夏小唐聊天,跟这样的人一起,不闷。如果要是跟夏昭峰一起,怕是连两天都坚持不了,那就是一个不怎么爱说话的摩羯座,高冷的厉害!
让夏昭阳最开心的莫过于夏小唐给他讲了很多有趣的东西,比如火车、飞机、地铁等各种各样的事物,这让夏昭阳更加卖力的跟着夏小唐。
两人除了上次摘了菊花之后,这片林子里便再也没有发现什么值钱的东西了。至于那些蘑菇、木耳啥的,夏小唐可不敢摘,自己认不清楚,万一摘回去让一家人都遭了殃就不好了。
自从上次一家人连着一天吃了两顿肉之后家里的伙食又恢复到了原来的状态,田秋菊将那几百个铜板锁的