杂役伙计干的活很多,比如烧火,择菜,洗碗一类的,没有技术但要有力气的活。
所以张玄灵只是告诉了刘大厨,李青云是新来的伙计后,也没有再说什么。
具体要干什么到时候自然会知道。
刘大厨看了李青云眼,点了点头,便又忙着做菜了。
张玄灵带着李青云在厨房转了大概一盏茶的功夫,把刘大厨和帮厨一个个地指给李青云看了个遍后,就带着他离开了。
就这样李青云在聚贤楼安顿了下来。
李青云工作勤奋,为人忍让,可是作为地位低下的杂役还是经常挨厨师的责骂。
不过还好有张玄灵处处帮衬,这才没受多大委屈。
张玄灵,在聚贤楼三年了,算不上老人也不是新人。
听说他是附近山里的人,四岁时家里遭了匪,全家八口就他一个人掉进河里侥幸活的性命。
后来被一个老猎户救起收养,一老一少相依为命,日子过得也算可以,至少穿的暖吃的饱。
可惜好景不长,在张玄灵七岁的那年冬天,老猎户进了山却再也没有走出来。
后来,张玄灵来到镇上,流落街头,被聚贤楼的掌柜收留,在聚贤楼当了一名伙计。
所以,看到和自己有着相似经历的李青云,便多为照顾。
在厨房当杂役,虽然日子过得辛苦,但也安稳。
好歹不用再四处漂泊,为口吃食整天发愁了,更不用说每月还有三钱银子可拿。
虽说心里牵挂着下落不明的亲人,可是自己一个当杂役的少年又有什么办法呢。
每当夜深人静的时候,李青云还是会不由自主的叹息,但是白天还是努力地工作。
李青云让张玄灵帮忙打听家人的下落,想着哪天能够升为跑堂的伙计,多赚几两银子,可以有盘缠去寻找家人的下落。
时光荏苒,转眼间到了年底。李青云已经在聚贤楼当了四个月的杂役。
年关这天在聚贤楼工作了八年的王二狗,向掌柜的辞行。
说是这些年攒了些银子,家里打算让他回去买几亩薄田,再娶房媳妇,来年开春好播种。
年关的时候酒楼生意红火,人手紧缺,每年这个时候都是最为繁忙的。
以往也是不允许伙计这个时候辞工的。
俗话说不孝有三,无后为大,家里人催他回家娶亲,也算是他家里的大事了。
毕竟王二狗过年就二十了,你不能不让人娶媳妇吧!断人香火这是要遭报应的。
掌柜的没说什么,只是让账房多给他开了五两银子。
晚些时候,又让灶上做了一桌子菜,一大群伙计吃吃喝喝,算是践行了。
王二狗走了后,跑堂的职位出现空缺,李青云合计着机会来了。
就请张玄灵替他向掌柜的说一下,看能不能让他接替王二狗的位子。
掌柜的见李青云这几个月工作也算是努力,就答应了。
晚上,李青云算了算自己这几个月的工钱,加上过年打赏的,也有三两多了。
李青云拿出几钱银子,到后厨要了一只烧鸡和一壶酒。找到张玄灵,一起来到院子里喝酒聊天。
酒酣之时,李青云将自己攒够钱之后,打算去寻找家人的打算说了出来。
张玄灵一听,便也说出了自己有出去游历打算。
用张玄灵自己的话说就是:好男儿志在四方,应拜良师习武艺,行走江湖除暴安良,岂能在此世俗场所,浑浑噩噩了此一生。
随后,张玄灵拉着李青阳回到屋里,伸出头往门外四下瞅了瞅,确定没人后就把门关上,插上插销。
贼兮兮地告诉李青云:
“兄弟啊,为兄我这些年也在存盘缠,看见床脚后的老鼠洞没有,我的工钱和这些年来客人们的打赏,我都扔里头了。嘿嘿.......”
“你告诉我你的小金库,不怕我给你悄悄拿走了。”
李青云一脸贱笑的说道。
“兄弟你说这话可就见外了,咱俩谁跟谁,我的就是你的。有需要尽可拿去。”
张玄灵一本正经地说道。
“开玩笑,开玩笑的,是小弟的不是了。”
李青云连忙挥了挥手,不知怎么的竟然不知不觉的自称小弟了。
而后,李青云实在拗不过张玄灵,于是把自己为数不多的几两银子,也扔进了老鼠洞里。
从此这个老鼠洞就成了两个人的秘密小金库了。
时光飞逝,转眼又是半年过去了。
李青云跑堂伙计也做的有滋有味。
偶尔有些火气大的客人,找些麻烦,也没什么。
不过如果遇到有些大方的客人,随手给的小费也是相当可观的。
半年下来,李青云收的小费就有五十两之多了。
这已是其工钱的十多倍了。
李青云这才意识到张玄灵的小金库有多丰厚了。
尽管只要有外乡人来到店里,李青云就会向其打听家人的下落。
可是半年过去还是没有丝毫家人的消息。
这一天,店里来了一男一女两个行走江湖的侠客。
两人大约都是二