水和面还是凉水和面，以及如何去执行和面这个过程。
胡烁看着盆里的面粉想了好一会儿，只是他的记忆中实在是搜寻不到和面的方法了。
“小刘，手机借我一下。”
小刘是跟拍胡烁这个摄制组的组长，由于实在不知道应该怎么和面，胡烁便想到了用手机查一下和面的过程，不过，在上缴零食和玩具的时候，几名嘉宾的电子设备也一并上交了，所以，现在胡烁并没有手机。
“胡台，节目组规定，不让用手机。”小刘咧着嘴一脸为难。
“节目组只是规定不许用我们的手机，又没规定不许用工作人员的手机。”胡烁伸了伸手：“快把手机给我。”
“这……”
小刘依旧是面露难色，不知道该不该借。
见状，胡烁清了清嗓子，又开了口：“小刘，你是电视台的正式员工吧？”
“呃……”
“是啊。”
小刘点点头。
“嗯，那现在手机能借给本台长一下吗？？”
胡烁绷着脸说道。
“好的。”
“锁屏密码是9203。”
小刘乖乖的交出了手机，这要是别的嘉宾，小刘一定会坚守原则的，可是胡烁不一样啊，他可是江城卫视的台长啊，而自己不过是电视台的一个小员工，虽说，这会儿胡烁应该是拿自己的身份开玩笑，做综艺效果，但是，既然是祭出了台长的身份，他当然是不敢再不借了。
“嗯，不错。”
“今年的优秀员工奖，我可以帮你争取一下……”
手机到手之后，胡烁笑呵呵的说道，显然，他也是在做节目效果了。
胡烁用手机迅速搜索了和面包饺子的教程，果然，找到了详细的步骤，看起来也是挺简单的。
于是，胡烁参照着网上的教程，开始了和面。
……