温暖的感觉并没有维持太久。
毕竟在顾建军同志面前,任何温情都是糖衣炮弹,对于不听话的孩子,应该贯彻落实铁血教育方针。
而顾修……
在被一顿说教,外加脑瓜崩大法之下,那一丢丢的温暖。
自然而然的。
也被丢到了九霄云外。
好在,毕竟石春来在旁边劝着,这场教育孩子的大戏,伴随着顾修保证以后绝对不乱跑,有事就先向老爹汇报之下。
宣告结束。
这么一番折腾,时间也到了晚饭饭点,四人干脆就在酒店的餐厅里面吃了一顿。
毕竟来之前都是做了功课的,到也没有出什么在餐饮文化上的闹剧。
不过功课做的足。
不意味着就能够高高兴兴的接受,至少两个老爷子对于国外的饭店却没有免费大米饭这事多少有点怨言。
这还不是最让两个老爷子郁闷的。
最郁闷的。
还是服务员要小费的行为。
让两个老爷子吃完饭,还忍不住一个劲吐槽,特别是石春来,那怨气都快冲天了:
“这些外国人还真好意思,就帮忙端了一个盘子而已,竟然还好意思舔着脸要钱,他是不是不知道自己的工作是什么。”
“不给钱竟然还给你冷眼,特奶奶的,这叫什么服务员,改名字叫大爷算了。”
“对比起来,还是顾老弟你的饭店靠谱,味道好,服务好,关键是服务员的上班热情也高,感觉对比起这个大酒店也不遑多让。”
顾建军哑然一笑:“石老哥你可别这么夸我,我的饭店几斤几两我还是知道的,就人家这味道,我的饭店拍马也赶不上。”
“害,你这话说的,味道比不过这种星级酒店不挺正常的吗,但咱们也要对比价格啊,对比起价格来说,你的饭店可比这个好多了。”石春来摇摇头:
“说真的。”
“这几年走南闯北下来我才发现,顾老弟你的饭店是真的不一般,味道不错,价格不贵,关键服务还好,吃的人舒心。”
“就这,我还真没遇到过能和顾老弟你的饭店打擂台的。”
这算是心里话。
以前就在江城,没啥感觉,特别是习惯了之后,会下意识的忽略这种让人舒心的服务。
但换了个地方就会明白。
很多服务不是常识,而是人家美食美客,真的在用心钻研这一块。
“我也就瞎搞搞,没石老哥你说的那么神,说白了无非就是一个诚心而已。”顾建军摇头一笑。
“诚心!”石春来顿时竖起大拇指:“开饭店能说诚心两个字的,估计还真不多。”
眼看两个老爷子聊的挺嗨。
顾修看准机会说道:“其实服务方面,最主要的还是员工!”
“顾修,你这么说可就错了。”石春来摇头哈哈笑道:
“服务员确实是主要的,但你爸爸的饭店,靠的可不是服务员。”
“而是你老爸这个老板。”
“不是吧?”顾修奇怪:“可是面对客户的,不都是服务员小姐姐们吗?”
“面对客户的,确实是服务员。”
“但只要去过你们家饭店的人,无论哪个店,都会有人夸服务员的服务态度很好,热情洋溢,笑容满面,还细心温和。”
“这么久不仅仅只是服务员的功劳了。”
石春来说道。
顾修佯装不解,似乎有些没想明白。
“你这么想,可能一个饭店确实会有一两个热情服务的服务员,但绝对不可能所有饭店的服务员都这么热情和细心,这对不对?”
“应该是对的。”
“可你爸的饭店呢,每个饭店,都有很好的口碑,甚至每个服务员,都表现的格外热情,你觉得这完全依靠服务员自觉,可能吗?”
“这个……”顾修奇怪:
“是不是我们的员工筛选比较严格?”
“筛选严格是其一,但其实最主要的,不是服务员,而是饭店的老板。”
“老板能够把员工的积极性,都给调动起来,让服务员热衷于服务,热衷于给顾客最好的感官。”
“这才是最厉害的。”
“所以我才说,你老爸才是饭店成功最重要的。”
看上去是在吹嘘自己好友。
但实际上。
这也是石春来的真实想法。
而顾修,听到这番言论之后,眼神之中短时露出了惊喜的小眼神:
“爸,你好厉害啊!”
“害,你别听你石伯伯瞎吹,我哪有这么厉害的?”顾建军同志谦虚起来,不过从嘴角的弧度能够看出来。
老顾同志也不是不食烟火,还是喜欢搞点称赞声吃吃的。
特别是自家儿子的称赞。
眼看老顾都有点飘飘然了,顾修顺势问道:“爸,你今天在酒店瞎逛,听说有人找兼职的职业经理人,你有没有兴趣去试试?”
“什么东西?”
“职业经理人?”
“还兼职?”
顾建军奇怪的问了起来。
什么乱七八糟的?
倒是