“你小子……算的还挺快。”顾建军有种一拳打在棉花上的感觉。
连带着之前的兴奋劲,都消退了一些。
顾修看的好笑,摇摇头:
“那老爸你算一算,饭店成本,就是各种开支和人员工资,差不多在百分之五十。”
“加上今天饮料免费,利润还会压缩,你算算又是多少钱?”
“阿……这……”
顾建军掰着手指头有点没算清楚,半晌后,顾建军同志反应过来:
“嘿,你这臭小子,是你考我还是我考你?”
“你该不会算不出来吧?”顾修鄙夷问。
“当然不会,这么简单的题……”顾建军嘟囔一声,随后甩了甩手里的票子:
“现在算成本利润多扫兴啊!”
“这里面可是七千多块钱,足足七千块钱,我一年都挣不到这么多的,这一天就这么多了!”
“就算是不仔细算利润,咱们今天一天利润至少也有个一两千块钱!”
“纯赚!”
想到这,顾建军又乐呵起来了。
其实顾修也很激动。
这个收入,即使是在二十年后也不算低,更别说这可是世纪初。
不过。
身为熟读《重生客的自我修养》的重生者,顾修觉得,自己不能被蝇头小利就冲昏了头脑。
近千块钱而已,那么兴奋干什么?
“爸,我们语文老师说过,做生意的,一定要把格局打开。”
“说起来,你们语文老师怎么回事,天天都教你什么?”
“这是重点吗?”
“好吧……什么是格局?”
“眼界,就是眼界!”顾修无奈:
“一天几千块钱你就满足了,那未来万一房价涨了十多倍,你这几千块钱够干什么?”
“什么?!!!”
顾建军惊讶:“房价涨十多倍?不可能吧,我昨天看新闻,专家还说房价三年内必定暴跌。”
顾修:……
“爸,专家和叫兽的话,咱没事的时候,就当个笑话算了。”
“也是。”顾建军点点头:
“我也觉得有点吹牛,刚生你那会,我听说专家说,国家要免费分房子,结果现在越来越贵了。”
顾修:……
虽然是这个道理,但现在您有钱买房子吗?有必要讨论这个话题吗?
为什么您总能成功把话题带偏?
好在,顾建军虽然擅长带偏话题,但他也知道目前的重点:
“其实你老爸我也知道,现在是活动期间,咱们店里面的生意好很正常。”
“但等活动结束了,那就不一样了。”
“生意能不能长远下去,还是要看等开业活动结束后,咱们生意能够保持在什么状态。”
顾修点点头,暗自赞叹。
居安思危。
这是老爹的良好习惯,前世顾修就是受到老爹的影响,经常会有这样的危机意识。
至少不会被眼前的成绩迷惑双眼。
不过……
“放心吧老爸,开业活动有三天,接下来还有两天呢,这三天时间表现的好了,后面不愁生意。”
顾修自信一笑。
今天晚上店里的情况,顾修是很清楚的。
他敢说这句话,就因为一个原因。
服务!
在这个餐饮服务行业,还是枯海的年代,美食美客的服务,绝对算得上拔尖的。
不算过度服务。
但也绝对称得上用心。
只要保持下去,三天开业时间,足够为美食美客积累起来良好的口碑。
有口碑的饭店。
还愁没有生意吗?
这算是一计强心针。
接下来的两天,是周末,而美食美客的生意,也迎来了巅峰。
周末周日两天,接连爆满!
而且。
翻台率都比第一天更高!
当周末晚上,饭店一切收拾妥当,员工们纷纷下班之后,顾建军拿着账本汇报喜报。
开业三天,饭店流水达到了二万七!
最高一天,流水突破一万一!
哪怕是扣除一切成本之后,纯收益也在八千左右!
八千,纯收入!
这在以前,是他一年都赚不到的,但现在仅仅只用了三天时间便赚到了。
这绝对算是一笔巨款!
不过,高兴过后,顾建军又难免开始担忧起来。
还是两天前讨论的。
开业活动结束,意味着接下来生意会慢慢回归正常,甚至有可能遇冷。
饭店能不能长久开下去,接下来才是重点。
而其中,顾建军最担心的一件事情是……
饮料。
还送