冬天赶路确实是一件十分无聊的事情。
窗外总是一成不变的枯黄色，就连冬日的河水看着都没有春天夏天那般活泼，只是静静的流着。
出了府城之后，第一日还路过了一个小镇和一些村庄，然后就进入了山林，山林里几乎看不到什么人烟，只有日复一日的车马和人踏出来的一条道路，通向远方。
就在叶映雪百无聊赖的时候，岑速和方雩在马车里并不是在进行教学，而是岑速在向方雩了解那三种农作物的情况。
“叶为礼做的不错。”岑速对叶为礼在知道这三样农作物的产量之后立刻就安排碧云村进行了试点种植这件事表示了称赞。
“如果可以的话，应该多安排几个村子种一下，看看不同的土地对这几样农作物的产量的影响。”
方雩点点头：“所以从明年开始，在全县范围内发了上万斤的红薯和玉米种子，让这些人都开始种植。”
“只发了红薯和玉米？土豆为什么不发？”
方雩想了一下：“不如我把叶映雪请过来，关于这些农作物更详细的部分，她比我要清楚很多，我猜测可能是因为发芽的土豆是有毒的，她担心有人顾不得这个，然后出现什么问题吧。”
“发芽的土豆有毒？”
“是的，土豆冬天储存的时候不会有什么问题，一旦春暖花开，它的表皮就会发青开始要发芽，它发青的时候就不能吃了，这个时候的土豆开始产生毒素，等到发芽的时候尤为严重，吃得少还能通过催吐和大量喝水扛过去，吃的多的话，可能就救不回来了。”
方雩苦笑了一下：“这时候吃不饱饭的人还很多，叶映雪担心有的人心疼粮食，觉得发青了也没什么就这么吃，到时候吃出人命来，她反而会觉得愧疚的。”
“所以她现在想尽可能的把土豆的种植和流通控制在小范围之内，尽量减少这样的情况的出现。”
岑速想了想，还是让人把叶映雪请了过来。
好在周南珉安排的马车车厢都挺宽敞，在尽量不影响前进的同时，尽力让人坐的舒服，因此叶映雪上来之后，也不会觉得多么拥挤，只是她只能和方雩并排坐，在经历了方雩表白她这边没有任何反应这件事之后，还是觉得有些尴尬的。
岑速似是看出来两人之间的气氛有那么一点不对的，不过周南珉提前跟他解释过几句，让他知道方雩这个学生其实是喜欢叶映雪的，不过就是还没能得到人家姑娘的欢心。
所以他让自己无视了这点尴尬，开始询问叶映雪。
“我听说今年丹霞县发了不少红薯和玉米种子下去？”
叶映雪点点头。
“我后来又发现了红薯可以用育苗法来育苗，这样一来，一斤红薯能够育出来的幼苗就有很多了，这样可以更加迅速的扩大种植，这个方法已经让叶县令挨家挨户的告知那些领了红薯种的人家，也把法子送到了已经送了种子的北境那边，希望明年北境能够大规模种植，这样可以优先供给北境的粮草。”
“北境那边送了多少种子过去？”
“一万斤玉米种子，一万斤红薯种。”
岑速点了点头：“这些大概能种多少亩地？”
“玉米种子的话，一亩地大约会用到五到六斤种子，多的话，玉米就太密了，不过我听说北境那边的地因为长期无人耕种，肥力还不错，大概能稍微多种一点点，不过这就需要北境那边的人自己尝试出来最合适的播种量了。”
叶映雪回忆着自己在书上看到的内容，开始跟岑速说红薯的育苗。
“红薯的话，因为这个法子还没有人试过，目前我说的只是理论上的数字，那就是用育苗法，一斤红薯可以取三次苗左右，一次大约能取八到十棵苗，一亩地需要三到四千棵苗的样子。”
岑速的术数学的不错，很快就算出来了。
“也就是说，按照最大出苗，每亩三千棵苗来算，一亩地需要一百斤红薯。”
“如此算来，一万斤玉米种子，至少可以供两千亩地，而一万斤红薯种，可以供大约一百亩地。”
随后岑速又算了一下产量。
按照最好的情况来算，红薯能达到三十万产量，而新鲜玉米则能达到差不多四百万斤的产量，哪怕是晒干后在去掉玉米芯，约莫能剩下一半左右，那也是两百万斤玉米粒，还有，他也了解到，红薯藤人可以吃，也可以用来喂养家畜，玉米秸秆可以燃烧，玉米芯也能打碎了用来喂养牲畜，也就是说，这些都不会浪费，至少可以用来喂养战马，光是这些种子种成之后，就能让北境就能自给自足好几个月了！
岑速忍不住回想自己过往这么多年，他少年中秀才，不到十八岁就中了状元，正是意气风发的时候，那时候的岑速决定回家乡一趟，那可真的是衣锦还乡啊！
可是就在他回到家乡的那一年，大旱与蝗灾同时袭来，老百姓近乎颗粒无收，他亲眼见到有的人就这么饿死在路边，甚至出现易子而食的情况。
那时候他所见到的官员并不是什么贪官和胆小怕事的人，可那位官员把所有的家财都拿出来买粮食分给老百姓，自己却最终死于愤怒的老百姓砸过去的石子下。