有了地方，叶映雪就去联系了老金他们。
老金那边做的是一个比较大型的用来过滤的木制架子，把大小合适的纱布装上去之后，就能够把土豆和红薯磨成粉之后的渣过滤出来，然后迅速转给巨丰肉行那边拉走去喂猪。
当然，为了整个流程顺利，这些东西不能瞎放，而且这些都是叶映雪自个儿掏钱置办的，这会儿必须把账目给记清楚了。
东西一件件的拉到县衙的粮仓那边，由叶为礼安排的人和叶映雪一起清点，然后登记在册。
当粮仓这边全部准备好了，今年的红薯和土豆也到了丰收的时候。
今年去去年要稍早一些，碧云村这边忙的不能停，叶映雪早前就跟村里约定好了收购的价格，这东西产量高，还是第一次种植，村子里的人也不知道卖多少钱合适，叶映雪定了一文钱一斤的收购价格，红薯和土豆一样，那种了的人家回去一算，哪怕亩产只有一千斤，这一亩都能挣一两银子，而要是种水稻，一亩能收个三百斤顶天了，一斤那没有脱壳的稻子，也就三文钱左右，除非米粮的价格翻倍，他们这卖的价格才有可能稍微涨那么一点点。
可有的人家挖出来之后清理了泥土之后，上秤那么一称，基本上亩产都到了两千斤以上，也就是说，这一亩就要挣到二两银子，有的人甚至当场就想表示明年全部种红薯和土豆，换银子买米粮去交税。
当然，这属于头脑发热行为，事后自然有人去劝他。
然后今年的产量就统计到了叶映雪这里，这也是受制于去年方家留种不够多，每户人家基本上都只能种个一亩左右，有的人家只能种到半亩，就这样，最后的产量依旧是惊人的。
除了里正规定的留种的部分，各家各户打算给姻亲朋友那边送去当种子的部分，还有打算留着吃的部分，最后计划送到县城里的，红薯和土豆各有六万斤。
加上如今陆陆续续在往县城里运，最后差不多能有三四万斤的老玉米，大概能把这个粮仓填满一半。
既然叶为礼答应把县衙粮仓借给叶映雪用，那么她也就不客气了，当即找人把堆在食肆后院和地窖都快堆不下的老玉米全部运到了粮仓这边，而那些原本就已经在食肆后院那边帮着搓玉米的小子们，一起转移到了县衙粮仓。
当初叶映雪说用滑板车换这些想玩滑板车的孩子们来干活，并不是完全开玩笑的，滑板车特意多准备了几辆供他们干完活之后玩，除此之外还有薪水可以拿，虽说不多，干个半天下来，也能有个四五个铜板。
四五个铜板虽说不多，糙米也就只能买到一斤，但是能买两串糖葫芦，能在街口买两个肉包子，若是买些粗粮，将近能买两斤，都能够一家人吃一天的了。
因此，原本来干这活的小孩子都是些贪玩滑板车的孩子，可知道有这么一回事，又知道接下来有好几万斤玉米要靠人力来搓，当下不仅赶着自家孩子过来干活，还跑来问，她们能不能也过来干。
这些妇人家虽然生活在县城里，可日子也就比村子里过的稍微好点儿，方家后来是因为叶映雪想办法挣到了钱，日子才好过一些，不然光靠地里刨食，这日子是真心难过，就是碧云村，去年遭了难的时候，有些人家都是勒紧裤腰带过日子，一顿饭都不敢吃饱，这多吃一口，可能下一顿就得饿着了。
在这县城里，有不少人家都跟林大娘似的，得天天想办法做活挣几个子儿，才能活得下去。
叶映雪一见这过来问的妇人竟然多达十几个，想着反正地方已经找好了，工具都准备的差不多了，也就差在水井前面挖一个大坑用来洗红薯和土豆了，便让杨钟给里正带话，让他安排尽快把东西往县城里面送。
第二天，碧云村就用了七八辆牛车驴车往县城运玉米，每辆车运了三趟，这一天就运过来一万多斤老玉米。
叶为礼见状，直接让衙门的衙役和捕快全部过来帮忙，他们负责称重记录，碧云村带着人过来搬运，等叶映雪过来的时候，最后一趟已经送到了粮仓门口。
叶映雪过来的时候是带着银子的，这老玉米，叶映雪可没跟望春来那边说什么，主要是这东西也不能直接成菜，没办法卖，就算是到了这个时候，也还没真正动到叶映雪的老本，白璇珠给的那五千两银票，至今依旧好好的躺在叶映雪的空间里。
毕竟今年从五月至今，叶映雪没在给望春来的辣椒玉米上挣多少钱，但是在菜谱上面，挣了也差不多有一百两银子了。
一万多斤老玉米，叶映雪见到里正之后，直接就把十多两银子交给了里正，叶映雪本来打算给整锭的银子的，但是一想里正要去钱庄里把整锭的银子破开，还得交点儿手续费，便干脆从食肆里拿着零碎银子过来，称重之后交给了里正。
“里正，你带着大家伙儿去我食肆那里，我跟张涛说了，备了些吃食，也不是什么好东西，就是大锅焖饭，都这个时候了，大家伙儿都饿了，去填一下肚子。”
里正本来想拒绝，结果叶映雪表示，做都做了，不吃就浪费了，里正这才带着大家过去了。
等过去食肆才知道，那哪是什么普通的焖饭啊，张涛用了泡发的豌豆，加上切成粒的腊肉，