着背篓站着,他眯着眼睛看严柯他们打栗子。他面色严肃,不知道的还以为他在围观两军对垒。
而颜惜宁在脚边发现了一只裂开了嘴的栗子球,从裂口中可以看到里面棕红色的栗子。他好奇的将栗子从壳中掏了出来,随即惊叹道:“好大个!松松你看,老张他们种的栗子好大!”
他在现代吃过很多栗子,但是从没见过或者吃过这么大的栗子。眼前的栗子一粒有他之前吃的三粒大,拿在掌心中沉甸甸。
姬松吃惯了凉州的栗子倒是不觉得稀奇:“栗子不就是这么大吗?”
颜惜宁解释道:“不啊,我以前吃的栗子只有这么大。”说着他伸出了自己的拇指和食指比划了一个大小。
其实他还吃过更小的野栗子,那种栗子除了不方便剥壳,味道却非常好。
姬松笑道:“凉州的栗子都是这么大,不知道和你之前吃的比起来味道怎么样。”
说着他拿起一粒栗子剥开了外壳,外壳下露出了一层褐色的绒毛。这层绒毛不太好脱,不过姬松也没准备除掉这层毛。他咔嚓一口咬开果仁,随后还将另一半果仁塞到了颜惜宁口中:“你尝尝看,看看哪种更好吃?”
颜惜宁猝不及防被塞了半只栗子,嚼了嚼后,满口都是脆生生的甜味。栗子生吃有些像生红薯,味道不差。只是外层的那层绒毛实在影响口感,需要便吃边吐。颜惜宁细品之后实在尝不出好坏:“感觉差不多……吧?”
老张准备招呼姬松他们捡栗子时,就见这两人一边走一边呸,挺有喜感的。
先前捡核桃的时候,姬松他们能轻松将核桃剥出来。而捡栗子就不行了,裹在栗子球里面的栗子需要专门的工具才能开出来。他们只能将栗子球和洒落出来的栗子一起收到了箩筐中。栗子球像绿色的刺猬,谁碰就扎谁,背箩筐的时候也得小心谨慎。
等姬松他们从山上下来时,他们带上山的背篓中已经装满了各种果子。老张看了看天色:“老伴儿应该已经做好烤包子了。主帅,我们回去吃饭吧?”
姬松稳稳地坐在了轮椅上,他微微颔首:“好。”在山上走了这么久,他的腿隐约有些酸胀,不过问题并不大。
马车向着老张的房子缓缓前进,车厢中空闲的地方都放上了装了果子的箩筐,阵阵果香沁人心脾,熏得车厢都香了。
姬松像个人形的核桃夹子,一路走一路给阿宁捏核桃吃。他臂力惊人,捏出来的核桃颗颗完整。颜惜宁一边吃着姬松给他捏的核桃,一边摸着肚皮:“我吃了好多核桃了,再吃下去,怕一会儿吃不下烤包子了。”
瞅着颜惜宁鼓掌的腮帮子,姬松忍俊不禁:“没事,吃不完的可以带走。”
颜惜宁乐了:“你当心老张和张婶有意见。”说出去也不怕丢人,容王夫夫来下属家吃饭,吃不完还兜着走。
然而姬松却很淡定:“老张和张婶无儿无女,他们就喜欢小年轻到家里来。往年我们来访若是不将张婶做的大盘鸡和烤包子吃完,张婶还会偷偷落泪。”
一开始姬松他们挺客气,后来看到张婶难过得哭了,他们只能甩开腮帮子拼命吃。后来实在吃不动了,张婶还是难受几番思量后,他们学会了打包。
老张和张婶就喜欢看炽翎军的这群孩子们连吃带打包,每次军中来人,张婶恨不得把家里的存粮都做成饼让他们带走。当然,炽翎军的将帅们从来不会亏待老张夫妇。
颜惜宁明白了:“原来如此!那一会儿我就不客气了。”正好他还有一只鸡头,一会儿一并打包带走。
马车刚停下,颜惜宁就闻到了一阵诱人的香味。这味道像是烤羊肉串,又像是烤面包。不用说,这一定是烤包子的味道了。
等两人来到院中时,只见院中的石桌上已经放上了满满两大盘烤得金灿灿的烤包子。张婶做的烤包子和现代的烤包子形状一模一样,方形的烤包子外皮油润金黄,上面撒着的白芝麻烤成了淡淡的金黄色。肉香混着面香扑鼻而来,这味道让并不是很饿的颜惜宁也升起了食欲。
张婶笑着对他们说了几句,老张招呼道:“快别忙了,吃烤包子去。”
严柯他们放下手中的东西,他们迫不及待的跑到了桌边一人拿了一只烤包子啃了起来。颜惜宁也不例外,他拿到的这只烤包子还稍稍有些烫手,轻轻咬上一口,薄薄的包子皮脆得都快碎开了。浓郁的羊肉和洋葱味从烤包子的口子中冲出直击人们的天灵盖。
颜惜宁一边细细的嚼着包子皮,一边仔细打量着手里的这只包子。包子上层油亮,下层应该贴着馕坑的墙壁因而颜色稍稍暗淡。不过这不影响皮子的口感,肉馅的汤汁浸润了包子皮,让皮子吃起来咸香味美口感丰富。
这味道比颜惜宁以前吃的烤包子要香多了,果然放在饭店橱窗里面的烤包子没办法和馕坑里面刚掏出来的包子相提并论。
包子馅儿由大块的羊肉和洋葱调和而成,里面还加了一些胡萝卜丝。羊肉鲜嫩,洋葱和胡萝卜微甜,加了孜然和胡椒粉的馅儿鲜嫩多汁鲜香味美。难怪严柯他们惦记烤包子,这样味美量足的烤包子谁不喜欢?
烤包子中肉汁满满,越往下面吃,香浓的肉汁就渗出越多,吃到最后颜