德保没有拒绝,开心替她带路,半路还说,厨师长脾气不好,让她小心些,苏也棠再次表达谢意。
告别德保,苏也棠进了厨房,所有人都看着她,好奇、疑惑、不屑、感兴趣。
苏也棠脸带微笑大步走到厨师长面前,后厨衣服统一,所有人中间,一个年长老者格外高傲。
“厨师长,我是苏也棠,孙掌柜让我今天来工作。”
厨师长冷笑一声,指了指角落里的一大堆土豆。
“你刚来厨房,不能直接工作,先从干粗活开始,先去削土豆皮吧!”
大家都等着看热闹,猜测苏也棠会做什么,结果苏也棠二话没说,很是顺从的去削土豆皮了。
众人很是失望,还以为能看好戏呢!
时间一晃而过,一眨眼一个月过去了。
苏也棠每天去酒楼都是干杂活,累一些日子过的也安生。
厨房人碍着厨师长不敢和苏也棠有往来,苏也棠也不在乎,只干本职工作,倒是和小二们关系很好。
厨师长知道后,更是看不上苏也棠了,心里嘀咕,说不定小娘子是提前打通关系,在厨房混不下去,可以去当首位女小二了。
这天,苏也棠刚道厨房,就见小二们聚集在一起谈论着什么。
“怎么办!厨师长病了,今天还能不能做生意了。”
“当然不成,大家又不是不知道,所有招牌菜都是厨师长家传,味道平日都是厨师长调配,没有厨师长,不是砸了招牌。”
这事不是秘密了,厨师长在厨房位置最高,就是因为仗着大部分菜是他家都传。
这时,马车停下一辆马车,孙掌柜从上面下来,他脸色不好,想来是有人通知了。
酒楼在渭城一绝,一天不营业要损失最少五万两以上。
他正愁从那里临时抓个大厨过来,一眼看到苏也棠眼睛一亮,怎么忘了有这个小娘子呢!
“小娘子,要是让你做主厨,你能行吗?”
苏也棠听了这话,脸上带着笑容,没有很激动,更没有紧张惶恐。
“都说男人不能说不行,女人也不能被说不行,掌柜放心,我定会让今天生意翻倍,对了,我想德保今日帮我可以吗?”
这点小事,孙掌柜没放在心中答应后,直接回了后院。
众人面面相觑,是出现幻听了,等苏也棠扯着德保离开后,又开始讨论来。
“天呐!掌柜竟然让苏娘子做主厨,厨房人能听从她指挥。”
“管我们什么事,赶紧干活”
两人走在小院里,德保有些羞涩。
“苏小娘子,我能行吗?我不会做饭,我怕做不好。”
苏也棠停下脚步,一脸认真看着他。
“德保哥,你会切菜吗?会摘菜、洗菜吗?”
德保点头心神荡漾,苏小娘子叫他哥哥,声音真好听。
“会。”
苏也棠伸手拍了拍他肩膀,眼神幽怨看着他。
“酒楼只有你帮我了。”
德保像是打了鸡血一样,拍了拍胸脯。
“我一定会帮苏小娘子。”
两人到了厨房,众人都知道了消息,一个个等着看好戏,想来,搞砸差事,这位貌美小娘子,定会被赶出去。
苏也棠不管他们,来到放着蔬菜的大桌旁,随手指着:“德保把这些菜洗干净放在一边,土豆、白菜、冬瓜…”
选好菜了,苏也棠又蒸了米饭,拿了些牛肉放在案板上,三两下切成薄片放在盘子里。
找到制作简易火锅底料的材料,很快一锅汤出现在众人面前,当着众人的面苏也棠,挑了一些蔬菜,通通丢进锅里开始煮,最后把牛肉片扔进去。
在橱柜里找到漂亮的大盆倒进去,真是色香味俱全,众人都忍不住咽口水。
“德保,端着去找掌柜。”
苏也棠让孙掌柜坐在大厅吃火锅,又吩咐小二怎么介绍火锅。
很快有人尝试,反应特别好,一传十十传百,很快门外排起长队来,孙掌柜都被迫回房了。
生意太好,苏也棠和德保忙不过来,苏也棠把厨房众人聚体在一起。
“大家都是给掌柜做事,火锅底料不是很难做出来,我教给大家,一起工作才能挣更多钱。”
听了她的话,众人惊讶的很,很难想象小娘子这样大方,直接把秘方说出来。
等晚上下班时,孙掌柜把苏也棠叫到面前来。
“小娘子做的火锅真好吃,早知道,你会做,何必浪费一个月时间打杂,从明天开始,你是副厨师长了,需要在另招几个人给你吗?”
苏也棠摇了摇头,心里吐槽,你还知道厨师长容不下我,让我做杂工吗?
“不用了,我怕德保挺好的,让他跟着我吧!”
孙掌柜没意见,说是德保同意就成。
第二天,厨师长回来后知道这事,差点气吐血了。