其实炒面的制作方法很简单,但难点就是如何扩大产量。
首先你得要锅吧,然后你得要磨吧,至于炒制技术非常简单,只需要炒熟就可以了。而且居闲只需要负责技术,至于其他的麻烦的事,交给曹老板让他头疼去。
居闲找人弄来十口铁锅,现场教学如何炒制炒面,待第一批人学会之后,让他们再传授给其他人。
正当居闲在教学的时候,曹操带着一大帮子人过来了,人未到,声先到:
“常乐啊,这又是给为兄了一个惊喜啊!”
居闲闻声看去,迎面走过来的曹操满面红光,从他声音中能明显听出兴奋之意。
“行军打仗,粮食是最让为兄头疼的,不仅是运输还是食用。可贤弟你这一举措,算是帮了为兄一个大忙啊!”
居闲耸耸肩,自己这是站在巨人的肩膀上,拾人牙慧而已,随后说道:
“不是那个红薯大丰收了吗?所以我想着如何把它作为军粮,但是它的制作还是比较麻烦,再加上有了红薯,其他种类的粮食消耗就会减少,价格也会随之降低,这不想着用其它粮食试试嘛。”
曹操点点头,随后亲自上手制作炒面,并邀请随行的人一起品尝,众人尝过之后,都赞不绝口,皆言此乃上佳军粮,希望将其推广全军。
居闲撇撇嘴,这就上佳了?明明一个个噎的都快翻白眼了,更何况在自己看来,这玩意还远远达不到要求,现阶段的炒面只能勉强果腹而已,谈不上好吃。
然后趁机向曹老板要人。
“兄长,我欲成立一个专门负责后勤的军队,专门为军队提供补给,你看如何?”
曹操闻言陷入了思考,目前管理这一块的是自己堂弟曹洪,若是直接将此事交给居闲,曹洪必然不满,可居闲此举有利于整个军队,能减少自己很大的麻烦,
居闲看到曹操一脸纠结的样子,便继续对他说道:
“兄长,我这支部队我只负责提供一下建议,具体管事的人还是要兄长来安排,你是
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知道的,我不喜欢做那些繁琐的事。”
闻言后,曹操刚还皱着的眉头顿时舒展开来,这样自己就不会左右为难了,便回道:
“嗨呀,你呀你,这是又想偷懒是吧?又想将此事丢给为兄,自己在一边逍遥快活?”
居闲笑了笑,开玩笑,自己只是个打工仔,虽然目前是得到了曹老板的看重,但后勤这个事儿,真不好插手,犯忌讳,最好是让曹操安排他家族里的人来管。
而且这样下来,有功,自己有一份,有过,锅也轮不到自己背,毕竟管事是别人。不过随即又想到,如果管事的人不配合,那就麻烦了。随后对曹操说道:
“兄长,只是这以后...”
曹操也看出了居闲的顾虑,便对曹洪说道:
“子廉啊,以后若是居闲有任何提议,你得尽力配合,明白了吗?”
曹洪应声诺。心想自己也没法不配合,论武力,居闲可是能与吕布过上招的人。论才能,自己更是远远不及。更何况他是兄长的结义兄弟,那么也就是自己的兄弟,也没有理由针对他啊。
其实曹洪自己也明白,自己能力有限,只能做一些劳力的事儿,
曹操见曹洪并无异议,满意的点了点头,再次夸赞了居闲一番,然后将曹洪留下,嘱咐他配合居闲,随后又带着一群人,风风火火的离去。
待曹操一行人走后,居闲笑眯眯的对曹洪说道:
“子廉兄,以后可要多多仰仗你了!”
曹洪见居闲如此客气,也不恃才傲物,本着花花轿子人人抬的原则,回言道:
“哪里哪里,论才华我可比不过,应该是我仰仗长乐兄才是,都是为兄长效力,不分你我的。”
居闲笑着点头应允。曹洪此人吝啬,是个守财奴,只要不涉及到钱财问题,那还是不错的。虽然之后的计划将要涉及到钱财,但料想他万万不敢沾染的。
毕竟军队的无小事,若是因他出了问题,曹操估计都能活剥了他。
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将制造炒面的一些细节和方法都告诉了曹洪,居闲又开始当甩手掌柜了,思考红薯的事了。
红薯现在在兖州也算是流传开来,活人无数,居闲的大名也一同传播,顺带着刷了一波声誉,许多人家中都供了他的长生牌。
居闲听到此事后脸都黑了,自己还活着呢,被人供起来是做甚?其实他不清楚,长生牌是为恩人祈求福寿的牌位,并不是他想的那样。
居闲越发觉得红薯是个好东西,只是它的保存时间不长,容易发霉,如果能做出红薯粉的话,储藏时间会大大增强,也方便食用和运输。
红薯经挑选清洗,然后沥干绞碎,加水溶解过滤,沉淀后得捏成小块晒干,随后制成粉末状,加水摊平蒸熟,切成细条扎捆晒干,就得到了红薯粉了。
只不过现在的平民百姓们,没有那么多时间,也没有这些设备去做,成本太高。所以居闲,就想了一个办法,红薯换红薯粉,或者换钱。
一百斤红薯能制造加工出十五斤的红薯粉,这里包括了损耗