麻劲儿才过去。
钱清雅回来道，“绾绾说的第二种是，麻到流口水对吧？”
苏绾点头“嗯，差不多。”
“我宁愿要第一种说辞，回想起味道忍不住流口水。”
“第二种，感觉不太好。”
“那就第一种。”
聊天的间隙，鸡已经煮的差不多了。
苏绾去打了井水过来，把煮好的鸡直接放入井水之中。
虽已经立夏，从井里打起来的水还是比较沁手，没感觉到明显凉意和一丝丝寒意。
鸡过冷水之后。
上菜板。
宰成小块，规律的铺在盘子之上。
最后一步把秘制调料淋了上去。
口水鸡完成。
苏绾让一人夹了一筷子，尝尝新品菜口水鸡如何？
肉细嫩滑，夹着红油调料，香味和辣味在舌尖萦绕。
几人吃完，评价都是好吃，但是有一个问题，就是有点辣。
辣归辣。
越辣越想吃。
辣了就喝水，辣了就吃饭。
苏绾把这道菜教会钱清雅后，回到镇上。
做晚饭时。
苏绾又做了一份口水鸡上桌，都很好奇，一人一筷子下去。
裴坤舆这个好吃嘴，立马对苏绾竖起了大拇指，“苏丫头，这个味儿绝了！”
“老夫觉着，除了给人看病之外，你要不趁着空隙时间再开一个饭馆吧？”
“把这些菜传遍大江南北，让他们也尝尝这世上还有如此美味的菜。”
苏绾一笑，“看病已经很忙，再开个饭馆完全忙不过来。”
“不过，过段时间我娘，二婶还有李婶应该会开一个吃饭的。”