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知己知彼(1 / 2)

汤底煮开,食客夹起鱼肉放进锅中。

不知道是不是为了嘚瑟,夹起鱼肉的手在空中停留的时间有点长。

等待的食客们就看到,鱼片薄的透光,在放进沸腾的锅中两秒钟以后,就已经变白卷曲。

鱼片全白以后,食客把鱼片夹出,吹凉以后才放到孩子的碗中。

他又夹起鱼片放进锅中,在等待食客的注视下,把熟了的鱼片放进嘴中。

有的食客迫不及待,“怎么样,好吃吗?”

吃到鱼肉的食客没有回答,而是又夹了一些鱼片,等吃了几口以后,这才道。

“我从来没有吃过这么好吃的鱼肉,汤底没有多加调料,鱼肉保持了自身的原汁原味。鱼肉很嫩轻轻一抿就化开了,鱼也没有刺,非常适合小朋友吃,总之,这八百八十八花的值!”

接下来,任食客们问什么,吃鱼的食客只用咀嚼声回答他们。

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后厨。

云苏炒完五份蛋炒饭以后,看向欧阳家瑞,发现他已经拿起了刀。

云苏勾起唇瓣,看来他的心理建设已经做的差不多了。

她把碗放在托盘上,“凝思,叫食客们取饭吧。”

肖凝思点头应道:“好的。”

她看着手中的号码牌,按照顺序叫号,很快托盘就空了出来。

这是她自己想的方法,虽然她的记忆力还算不错,但保险起见还是用号码牌比较安心。

云苏双手环胸,看着拿着菜刀没有动作的欧阳家瑞,“你什么时候处理这些鱼?”

欧阳家瑞闭上眼睛,深吸一口气,“这就处理。”

云苏:“好,我看着你处理。”

知道不能再拖,欧阳家瑞睁开眼睛,发抖的手按上鱼身。

脑中开始回忆云苏刚刚的动作,开始的时候,因为紧张和不熟练,他的动作很慢,有好几次差点切到手。

操作了一会儿以后,心中的紧张渐渐褪去,处理鱼的手法也越来越熟练。

处理好一条鱼以后,欧阳家瑞擦了擦额头的汗珠,随即举起鱼,扭头看着云苏,语气开心又激动,“师父,我做到了。”

云苏抬起头,竖起一根大拇指,“你做的非常好,那边还有鱼,一起处理了吧。”

云苏的话犹如一盆冷水,浇灭了欧阳家瑞的喜悦。

他扁扁嘴:“好吧。”

他认命的走到走到案板前,继续处理那些鱼。

有的鱼还活蹦乱跳的,欧阳家瑞没拿稳,几次让鱼落在了地上。

一旁做炒饭的云苏,看着面前的一幕,提醒道:“把鱼拍晕。”

欧阳家瑞双手举着鱼,努力隔开自己与鱼之间的距离。

听到云苏的话以后,他点了点头,“好的,师父。”

他举着鱼,小心往案板的位置挪动。

云苏摇了摇头,他还是需要多练啊。

按照食客们点餐的顺序做好蛋炒饭以后,云苏这才去处理鱼。

蛋炒饭缓解了食客们的馋虫,要不然云苏和欧阳家瑞将会收获大量的催促。

云苏说了食客可以拼桌,很多舍不得钱的人,拼了几桌,因为空间有限,他们站着围了一圈。

等云苏把鱼肉端出来以后,他们一人夹了一片鱼肉,盘子里的鱼肉没了大半。

他们本来只是想要尝个鲜,鱼肉吃完放点蔬菜和别的肉解馋就行,结果一发不可收拾。

鱼肉吃完,众人你看我我看你,“要不然,咱们再来一份吧?”

这鱼肉真的太好吃了。

鱼肉量很大,可分到每个人嘴里就没有多少了,根本就不够吃。

“咱们这么多人,再来一份也吃不了几口。不如,咱们分开拼桌?趁着火锅还有几份,咱们赶紧点单,要是一会儿人多起来,咱们就是想拼也没有数量了。”

“我看行。”

“那咱们,每五个人分一桌?”

“可以。”

“服务员,再来五份鱼肉火锅。”

肖凝思:“不好意思,只有两份了。”

这时,门口又进来几个人,食客们见状赶紧道:“两份就两份吧。”

肖凝思应道:“好的。”

“老板,两份鱼肉火锅。”

云苏:“好的。”

刚刚进来的食客,靠着收银台,眼睛看着店里的人群,“小姑娘,你们这卖的什么啊,怎么这么香。”

来人是旁边粥屋的老板蒋正青。

原店主把店卖出去他是知道的,没想到这新店主比以前的店主强多了。

他在自家店里的时候,就闻到了这边的香味。

但怎么说他和这家也算是竞争对手,去竞争对手的店里吃饭,说出去不好听啊。

可这边的实在太香了,比早上闻到的香味还要香。

他想了无数个理由,终于想到了一个非常好的借口。

他来这边不是因为嘴馋,只是想要调查一下竞争对手的实力,正所谓知己知彼百战百胜,就算被人知道了他的身份,那也没什么。

肖凝思:“是蛋炒饭和鱼肉火锅的香味。”

蒋正青扭头看向肖凝思的时候,在收银台旁边看到了白板

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