当前位置:王冠小说>其他类型>一品小农女:旺夫从种田开始> 第83章 怎么香得这么邪乎
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第83章 怎么香得这么邪乎(1 / 2)

岸边的何婆子,这会儿带着儿媳妇和两个孩子,也明白咋回事儿了。

不过他们男人家说话,女人一般都是不插嘴的,所以只在一旁听自家男人吩咐就是。

何家两个小孩,男孩7岁,女孩4岁,也是乖巧的待在边上,不过在听到野鸡野兔时,眼神突然就亮晶晶了。

秦大林怕何家调料和菜刀工具不全,索性拿了个背篓,把自家下厨用的东西都带上了,还带了一些二合面,就是黑面和白面的混合。

出发前他家闺女给他准备得可齐全了,就是这一路上都在办事和赶路,都没好好烧过一顿正经饭菜。

今天晚上,无论如何他也要大显身手一番,实在是吃过闺女指导的那些菜之后,再吃原来的,真心有些难以下咽。

因着何家的人都对秦老汉说的几个菜有点好奇,所以大家别的事儿也都不干了,索性都开始听秦大林指挥,整理起了食材。

清理小猫鱼,杀大鱼,剥野兔皮,拔鸡毛,煮板栗,削山药皮……

个个忙得不亦乐乎。

人多力量大,不一会儿,食材就清理得差不多了。

秦老汉和何老汉,两个大当家,垒完一个简易灶后,就坐在旁边的大石头上唠嗑去了。

秦大林撸起袖子,撩起衣摆,对着新垒的那副土灶,一个小泥炉,真真是摆起了大厨的架式。

小泥炉上野兔炖山药,这个简单。

兔肉洗净切块,用开水烫一下,捞出再清洗一下放入砂锅,然后放入山药加点水和姜片,先大火炖着。

土灶上,小猫鱼因为要腌一下的,所以就先做板栗鸡了。

这边秦大林油锅的刺啦刺啦声音响起,那边唠嗑的何老汉就闻到了香味。

“这……你家大林这手艺,行啊!这刚起锅,就这么香?”

“哪儿啊,主要是靠调料。我那跑商的老朋友,他现在跑商赚了不少钱,就顺便给了我一些调料,也教了咱家一些烧法,说是让我们也见识见识,尝尝鲜。”

“哈哈……那咱倒是也沾了光,有口福了。”

何老汉这会也看出来了,秦家虽穿得破衣烂衫的,但无论是从说话还是办事来看,来头肯定不一般,不过两家也才认识两天,他也不会不识趣的追根问底。

在旁边烧着大鱼的何婆子,因为离得最近,所以这会儿就被香得有点受不了。

“秦家后生,你这用的啥啊,怎么香得这么邪乎?”旁边小泥炉里炖的兔肉,也没这么香啊。

何家另外那三个大人坐在火堆附近,也是直愣愣的看着秦大林的锅。

那两个小的,更是目不转睛的直咽口水。

秦大林因为用的是板栗烧鸭的烧法,所以调料炝锅后,鸡块放进去翻炒时就特别香。

“婶子,我就起了个油锅,放了些生姜,后面又放了酱油和烧刀子,还有一点红糖,到快出锅时,再放盐就行了。也没啥,就放了这些。”

秦大林一边回答,一边给锅里加上水后,盖上了锅盖。

又把旁边小泥炉上的砂锅揭开,给兔肉捞去浮沫,再把火弄小一点。想着,等肉差不多烂了,再加入烧刀子、酱油、盐,调一下味,再小炖一会儿就可以了。

何婆子却被秦大林这回答给惊呆了……

啥?油?酱油?红糖?烧刀子?

这一样一样的,哪样不是值钱的东西,这还叫没放啥?

“对了,婶子,要不你这大鱼里面,我也给你放点油和酱油吧!红糖也可放一点,这样炖起来肯定好吃,烧刀子也放点,可以去去腥,酱油有咸味,快出锅时,还能省点盐。”

何婆子听了这话,下意识的揭起了锅,闻了闻自己炖的这鱼,确实没多少香味。

想着自家炖鱼除了放盐和姜,就没了。要是平时也用上这么多值钱的调料,这么个炖法,一家子肯定早饿死了,这得多少钱啊?

因为天已黑,再加上火光闪烁热气腾腾的缘故,秦大林也没注意到何婆子脸上的表情,见锅子揭开了,也就把料一样一样的往鱼锅里放。

“婶子,你拿铲子铲一下,让它匀一点。”

“哦……好。”何婆子呆呆的回答,机械的铲了几下,还没从调料价钱里完全回神。

“婶子,你这一锅鱼要是炖好了,就盛在这个大砂锅里吧。然后盖上盖,放在火堆旁,这样就不会冷了。”

秦大林从背篓里拿出个自家的大砂锅,递给何婆子,接着又拿出中午切剩的半颗白菜,和一小袋二合面说道:

“鱼盛出来后,你这锅子就做白菜煎饼吧。白菜和面我这里都有,油你也尽管用,难得吃顿好菜,咱就别煮那粥了。”

秦大林前面光想着菜了,也是这会儿才想起主食的问题。这两天他真是喝腻了粥了。

晶晶走到唐三身边,就在他身旁盘膝坐下,向他轻轻的点了点头。

唐三双眼微眯,身体缓缓飘浮而起,在天堂花的花心之上站起身来。他深吸口气,全身的气息随之鼓荡起来。体内的九大血脉经过刚才这段时间的交融,已经彻底处于平衡状态。自身开始飞速的升华。

额头上,黄金三叉戟的光纹重新浮现出来,在这一刻,

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