所以林磊儿愿意问,李旭也就愿意教。
李旭:“我们在聊关于一些食物的事情。”
“你有没有兴趣听一听啊!”
林磊儿眼神一喜。
“当然愿意啊!”
“我真的很想了解这些东西。”
“虽然没有时间去钻研,但我真的还是挺好奇的。”
李旭:“那你也来一起听吧!”
“李哥!那这道呢?”乔英子指着菜单上的那道烤全羊,有些兴奋的说道:“我们其实一直就想吃烤全羊的。”
“你们想吃啊?”李旭笑着说道:“那要不干脆今天晚上你们就吃烤全羊?”
“如果要吃的话,一会儿给你们做完午饭就得准备了。”
林磊儿点了点头说道:
“行!”
“李哥!”
“那我们今天晚上就吃烤全羊吧,麻烦你了。”
“这有什么麻烦的?”李旭笑着说道:“你们点菜,我来做菜赚钱。”
“这不是天经地义的事情吗?”
林磊儿:“这倒也是啊。”
“李哥!你给我们讲讲呗,关于烤全羊的。”黄芷陶有些迫不及待的说道。
李旭:“行吧!”
“烤全羊在蒙古习俗中,是接待尊贵客人的一道名菜。”
“在蒙古语称“昭木,浩日和纳格”
“色香味俱佳,别有风味,是最上档次、最为讲究烹调技术的上乘食品。”
“烤全羊历史渊源,可以追溯很远,”
“不过它不但制作复杂讲究,而且使用专门烤炉。”
“一般我们做烤全羊的话要精选土种绵羊作原料。”
“然后操作的步骤也很麻烦,需要考虑很多的。”
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