林芸拉着陆晚晚找了桌子坐下来。
“晚晚,你不是在开玩笑吧,你才十三岁,怎么开铺子,开铺子要很多钱啊。”
陆晚晚笑望着林芸,林芸却不知道陆晚晚心中早已盘算好了。
“我没准备一开始就开一间像云来酒馆这样大的店铺,我想我只需要一个可以推着走的架子车就行了,摆一些我能做的东西售卖,一来本钱少,二来算是个谋生的法子了。”
林芸边听边点头,她觉得如今的陆晚晚主意越来越大了。
“芸儿,我想与你商量,我托木匠做一个架子车,你看能不能在云来酒馆门前摆摊,当然我也会付租金。”
“晚晚,你说什么呢?我家门前何须租金,你随便摆,只是这样真能赚钱吗?”
林芸有些担心陆晚晚这生意成不成。
“晚晚,倒不如你来我们酒馆后厨做帮手,每月不会少给你,你就钻研菜谱就行,没有新菜品也没所谓。”
陆晚晚很是感动林芸这般帮她,摇摇头,握住林芸的手。
“什么事总要开始之后才知道行不行,我做的是我想做的,失败了我也不怕。”
看着陆晚晚眼神里的坚定,林芸像是懂了,点点头意思我支持你。
将香辣肉丝递给林芸,告诉她若是有客人要买只要不低于一两银子就成了。
出了云来酒馆,陆晚晚问了牛婶哪里的木匠手艺好,便一刻也不耽搁地找了过去。
告诉木匠她的要求,就是跟一般摊贩的架子差不多,只不过陆晚晚要求她的架子要多两层,这样方便放各种食物。
木匠说需要两天,陆晚晚也不纠结,毕竟自己准备也需要时间,当下就付了五百个铜板的定金。
陆晚晚开始在街上寻摸材料,确定要做哪几样食物,本来是想卖零食,可惜零食价格高,买的人不多,原料中的糖也太贵了,可以先卖凉菜,这样一来成本会少很多。
拿定主意,陆晚晚便买了一些卤料包用得着的大料,然后又去了镇上唯一一家官家指定的肉铺看了看,居然还有单独的鸡爪售卖。
陆晚晚心中窃喜,有钱的人都不吃鸡爪,一来没肉,二来觉得不干净,鸡爪都是剁下来便宜售卖给条件不好的人解馋用的,不过正合陆晚晚的意。
食材、用料大多确定下来,陆晚晚没有着急买,先去云来酒馆看看香辣肉丝卖得怎么样。
还没进酒馆,林芸隔老远见到陆晚晚便奔了出来。
“晚晚,你那肉丝卖得太好了,我拿了一点做试吃,剩下的一斤全都卖出去了,牛肉丝我按一两一百五十个铜板卖,猪肉丝按一两七十个铜板卖,喏,一共卖了二两银子还有三百个铜板。”
林芸将银子递给陆晚晚,陆晚晚简直不敢相信,心中暗喜,果然想得不错,天武国人爱酒,这样的食物下酒正合适,看来决定卖凉菜是想对了。
将想法告诉林芸后,尝了甜头的林芸此刻已经完全支持陆晚晚了。
陆晚晚想起架子后日才能做好,今日已经确定了食材、用料,明日便上山看看有什么可用的,如今钱不多,能省一些成本就省一些。
翌日,陆晚晚一早便上了山,确定做凉菜那香料必不能少,野葱、野姜、水香菜、野芹菜都是主要寻找的。
幸运的是居然在阳光好的半山腰处发现了一株花椒,陆晚晚自然是全部收入囊中。
陆晚晚上到半山腰就下了山,在山脚细细搜索着,看看还有没有可以用的。
突然一个圆滚滚褐色的东西引起了陆晚晚的注意。
细看之下,陆晚晚才发现这是土豆,集市上没有看到过土豆,沿着土豆陆晚晚在四周细细寻找看还有没有。
寻到两座山中间的一个山坳前,往下看去。
陆晚晚惊呆了,山坳里有一小片土豆苗,来不及思考,她摸索着下去,拔起一颗土豆苗,泥土很松软,一拔就起,带着泥土还有一串小土豆。
陆晚晚心中狂喜,这也算得是宝藏了。
正是初夏,土豆收获的季节,刚好把这一片收了,八月份又可以播种。
好在陆晚晚有空间,花了半个时辰把所有的土豆收到了空间。
陆晚晚最近又发现了空间有一个好处,如同冰箱一般,什么东西进去都能保持新鲜,所以也不用费什么力气去特意保存。
今日的收获让陆晚晚对未来信心倍增。
回到镇里,陆晚晚累的都快走不动道了,直接去云来酒馆点了两个小菜,林芸瞧着她满身泥土,问她出了什么事,陆晚晚只是神秘一笑,说捡到了好东西,后日摆摊之时她就知道了。
吃完晚饭,陆晚晚回到自己的小院子,连水都不想烧,就着冷水简单清洗了下,倒在床上就睡了。
翌日早上硬是日上三竿才醒来,浑身还是有些酸痛,昨日手都有些脱皮发抖,喝了泉水好多了。
今日醒来后劲上来了,陆晚晚喝了一碗泉水才感觉好些。
明日不知道售卖什么情况,今日早些做出来放在空间里保鲜,就不用着急了。
陆晚晚正喝着粥,木匠便送来了架子车,二两银子,陆晚晚有些心疼但是想到以后要靠这个架子赚钱,还是爽