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第十一章 美食不可负(1 / 1)

大约走了十分钟左右,他们就来到一家xj风味餐厅并要了一间包厢,包厢装修的很有民族特色,让人觉得很舒服很温馨。

大家纷纷落座。

叶一寒拿起菜谱翻了翻说:“这里的特色菜有:大盘鸡、大盘肚、无烟烤肉、胡辣羊蹄、清炖羊肉、手抓肉,烤包子、油馕、各种各样的拌面、米粉也都不错。你们想吃什么?就点吧。”

林哲远两眼冒光:“哪个最好吃?”

叶一寒笑着说:“都好吃。”

林哲远挠挠头,有些不好意思的说:“能全点吗?我还没吃过正宗的xj美食,想尝尝。”

蓝冰叶看着他那纠结的表情忍不住笑着说:“可以。”

他们商量后点了:大盘鸡、大盘肚、无烟烤肉、胡辣羊蹄、干煸豆角、老虎菜、蒜蓉西兰花、一份烤包子、一个皮带面、两个油馕、粉汤。xj菜份量多,怕吃不完浪费,他们决定先点这些,不够再点。

等菜时,蓝冰叶赶紧到吧台把账先结了。

老板娘热情的给他们送了一壶奶茶。

顿时,香醇的奶茶味飘散在包厢里。

林哲远小心翼翼地抿了一口,惊叫道:“太好喝了,比我平时喝的奶茶好喝百倍。”

叶一寒拍了拍他的肩膀笑着说:“xj奶茶是用一定比例的纯牛奶、砖茶、酥油、盐,小火慢慢煮15分钟再过滤掉茶叶,这样奶茶才算制作完成。”

林哲远一脸委屈地对叶一寒和林哲南说:“一寒哥你太偏心了,有好吃好喝的只带我哥从不带我。哥,你也太自私了,每次你们吃完就不知道给我带一些吗?”

林哲南抚额无奈的看着吃货弟弟:“我也只是个蹭饭的,吃完了再兜着走,我不好意思啊!”

听完他发自内心的感叹大家都笑了起来。

刘雨燕好奇地问林哲远:“你真的是林医生的弟弟?”

林哲远喝了一口奶茶气呼呼的说:“如假包换,不像吗?”

“嗯,不太像,虽然你们都很帅,但林医生是儒雅稳重,你是桀骜不驯,有点痞帅。”程馨笑着说,“但是也超级帅,也能迷倒一大片了。”林哲远想了想点了点头。

大概二十分钟左右,菜就上齐了。

大家边吃边聊。林哲南才注意到一直都没说话的温子建,不禁好奇这人是谁?于是便冲温子建笑了笑:“你好,我叫林哲南,林哲远的哥哥,现在上研一,你怎么称呼?”

温子建淡然一笑指了指蓝冰叶那边说:“温子建,他们的教官,给他们军训完了,回校读研一。”

“你读什么军校?什么专业?”

“国防大学,军事指挥专业。”

“你很厉害呀,国防大很难考的。毕业后,你直接就是军官了。听口音,你也是xj人。”

“对。”

林哲南问:“军训教官不都是部队派来的吗?这次怎么是你们这些学生?”

温子建说:“12月有个全军大比武,部队抽不出来人,我们这几个人刚好完成任务回校,本来是让我们休假的,但这个学校着急跟部队要人,部队没人只能让我们学校派人,结果我们就被派来了。”

“哎呀!我终于想起来了,温教官,在兵二历届高考状元荣誉榜上,我见过你的照片,你好像是四年前那届的全疆理科状元。”程馨突然拍了拍自己的脑门惊喜地说。

温子建说:“你也是兵二的。”

程馨笑着点了点头:“肖潇也是兵二的,燕子和叶儿是一中的,跟叶医生是校友。”

“你们不会老乡见老乡,两眼泪汪汪吧。唉,你们千万别演煽情戏码,我还要品尝美食呢,这世间唯有美景与美食不可辜负也。”林哲远一脸严肃地说。

“大盘鸡真好吃。”

“胡辣羊蹄味道也很棒。”

“烤肉味道也超好。”

“那个大饼好吃吗?”林哲远用好像发现新大陆般惊讶的表情问。

大家都笑了起来。

叶一寒笑了笑说:“那个不叫大饼,在我们xj叫馕,很好吃。”

这顿饭在好奇宝宝——林哲远天马行空的问题中愉快结束。回学校的路上,林哲远看着手里拎着的两个’大饼’还是觉得不可思议:明明是一个超大的饼,为什么叫狼?

林哲南看他满脸问号忍不住打趣道:“又在思考什么高深的问题呢?”

“哥,这个为什么叫狼啊?”

程馨哈哈大笑起来:“它不叫狼,它叫馕。”

“不还是狼吗?”

“是nang不是lang。”程馨感觉自己都快被绕糊涂了。

林哲远偷偷掰了一点放进嘴里,又香又酥很好吃。也不再纠结是狼还是馕了。他跑到程馨跟前说:“这个好做吗?”

“你想做?”叶一寒问。

林哲远点点头,

叶一寒说:“好吧,我给你大概讲讲,首先要用牛奶、鸡蛋、油、发酵粉、盐或糖和好面,发酵后擀成饼状再次醒发,然后放在馕坑里烤,这个馕坑是特制的,一般人不会做,在家乡时,我们也是买的,家用烤箱做不出那个味。”

林哲远心想:噢,原来美食也是有个性的。

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