聊会儿天,又过了很多时间。
来客了,简华要杨军去那边大堂工作。
陈奕也去那边大堂。
刘玲接待顾客,魏霖跟她去,站在旁边看着她跟顾客洽谈。
陈奕走到吧台旁边,宋倩听到脚步声抬头看他:“陈领班来客了。”
陈奕笑着说:“我知道。”
宋倩笑着说:“新来的领班看着你老婆接待顾客。”
陈奕笑了:“他叫魏霖,吴总聘请他就是要他代替歌手。不要他做其他事情。”
宋倩说吴涛精明。
陈奕笑着说:“每个人都说吴总精明。”
宋倩也笑了。
她又邀请陈奕去家里玩,陈奕答应有空会去玩:“宋姐跟许友什么时候结婚?”
宋倩尴尬地笑着说:“还没到那一步。”
快到吃饭时间,陆续来了很多顾客,陈奕和刘玲忙着接待顾客。
吴涛出来了,要陈奕和刘玲安排传菜员传菜出来。
刘玲和陈奕马上安排传菜员传菜,吴涛亲自下令,没有员工敢违反命令。
周霁也准备吃饭,进来看到有很多顾客,就帮忙接待顾客。
魏霖看着周霁等管理人员为顾客服务,偶尔也会跟顾客洽谈。
顾客问魏霖的职位,魏霖自我介绍是领班
。
服务员也忙着介绍魏霖是领班。
顾客马上对魏霖产生好感,跟他洽谈。
同事看到魏霖跟顾客交流,都对他有好感。
顾客给魏霖说想吃什么菜品,魏霖完全不了解南飞雁的菜品,只能安排服务员开单。
服务员马上开单。
同事进厨房的时候,兴奋地议论魏霖给顾客留下好印象。
阳露给吴涛做饭,还是要炒回锅肉,赵勋负责炒菜。
十几分钟后,阳露安排李燕端饭菜,安排服务员帮忙端菜。
阳露和周大爷去办公室吃饭。
很多桌子有顾客吃火锅,都吃点菜,员工议论老板今天又赚一把钞票。
陈奕没有事情的时候进厨房玩,魏霖也在厨房里面。
看到他进去,魏霖笑着说:“陈领班进来玩?”
陈奕笑着跟魏霖并肩站在墩子旁边聊天,看赵勋和李右、张宝为顾客配菜:“我进来休息几分钟。”
魏霖笑着说:“生意不错。”
陈奕说吴涛是个精明的商人,很会做生意。
走了一、二桌顾客,传菜员和服务员把脏锅碗收进厨房,然后做卫生。
洗碗工开始洗锅碗。
顾客不点菜了,厨房的师傅不忙了,开始做卫生,做晚上的准备工
作。
程兵也和许友准备各种小吃。
阳露进来安排骆宾准备员工吃的菜,还是要赵勋负责炒菜。
如果赵勋休假,就要张宝或者李右炒菜。
如果程兵没休假,就是他帮忙炒菜,因为他在餐饮行业工作多年,学会做各种小吃,也学会炒简单的家常菜。
严柏进厨房玩的时候,就问骆宾煮饭没有?
骆宾说饭熟了。只等炒菜。
严柏看时间,就提醒骆宾炒菜。
阳露也进厨房安排赵勋炒菜。
大部分顾客吃了火锅走了,传菜员和服务员忙着把脏锅碗收进厨房。
周馨给陈奕发短信,问他忙不忙?下班没有?
陈奕回短信说过一个多小时下班,还没吃饭。
周馨说在火锅店上班吃饭太晚。
陈奕问周馨吃饭没有?
周馨说刚吃过饭,去同事那里休息,才有时间给他发短信。
陈奕问周馨去同事那里睡午觉?
周馨说去租的房子睡觉,路上要耽搁很多时间,就去同事那里睡觉。
跟同事的关系很好,不是同事提醒她,她可能被混混毁了。
陈奕叮嘱周馨以后交朋友要小心。
周馨说知道。问他想不想她?
他回短信说还有很多顾客,有时间又聊天
。
周馨追问陈奕想不想她?
他不回短信了。
陈奕知道周馨开始习惯他这种方式回答。
刘玲进厨房的时候,陈奕看到她拿着手机发短信,知道她给郑浩发短信。
吴涛夫妇吃了饭走了,周大爷去外面喝茶。
赵勋炒好菜,要同事给阳经理说,阳露马上进厨房核实,然后安排传菜员端菜出来。
还有两、三桌顾客,阳露要员工帮值班的同事留菜。
刘玲和陈奕也要同事帮值班的同事留菜。
还有顾客吃火锅,阳露要员工吃饭的时候不能高声喧哗,不能影响顾客用餐。
员工安静地打饭,端着饭碗安静地找位置坐,然后安静地吃饭。
阳露要陈奕和刘玲等员工吃了饭后,安排值班的员工把锅碗收进厨房,把卫生坐了。
陈奕和刘玲马上答应。
陈奕觉得阳露比较操心。
阳露提着坤包走了。
员工还是不敢高声喧哗。
但是可以小声议论金蔷考试,以及新来的领班魏霖为顾客唱歌。