扬州这次来了十二三个商人，都是平日里跟何老走得近的人。
一行人在雅间坐下来，江月酒楼的小二拿着菜单走上来：“各位客官想吃点儿什么？”
何老抬手道：“据说大河镇有鳌虾，四个口味各来一份。”
小二抓了抓头发：“鳌虾暂时没有上市，任何地方都买不到，各位客官要是想吃，得等美食节。”
何老来之前就打听过这方面的消息，这里的情况确实是和消息对上了，如此看来，大河镇有自己的规划和部署，这第二次美食节和招商会，应该挺有意思。
他顿了顿开口：“那就来一些特色菜，据说大河镇有烤全羊，烤鸭，黄焖鸡，酸菜鱼，玉笋……”
小二抹了一把脑门上的汗：“这、这些是大河宴的特色菜，不是我们江月酒楼的特色……”
自从外地人多起来之后，就有不少人点名要吃大河宴的这些菜，搞得他很是头秃。
他恭敬开口，“大河宴在平安县，距离大河镇不远，不过需要提前预定才行，各位客官不如就在江月酒楼将就一下吧，我们酒楼也有许多特色菜，比如这秋菊醉大蟹，鲜嫩白斩鸡，红烧鹿筋……”
何老点头，让小二赶紧去上菜。
十二三个人在雅间里议论起来。
“没想到这大河镇还真的挺繁华，集市虽然不大，但人来人往，很有生机。”
“我看到了大河镇那条河，要是真的能打通东西南北的水路，这大河镇日后的发展才叫真的不得了。”
“这大河镇有肥皂，有护肤品，还有什么冰粉松花蛋，再加上新培育出来的鳌虾等等，日后想和大河镇做生意的人越来越多，咱们这次来的应该不算太晚。”
何老点头，他这次来，和大河镇做生意是其次，主要目的是想亲眼看一眼招商会是怎么回事。
若是弄懂了招商会，他们扬州商会也能利用起来……
各人正议论着，雅间的门被轻轻敲响，何老说了一声请进之后，赵铁柱推开门，侧过身，让身后的人进来。
他身后，是程弯弯。
程弯弯穿着一身淡绿色的长裙，满脸笑盈盈的走进来：“各位从扬州远道而来，令我大河镇蓬荜生辉，大河镇也没什么好东西招待大家，我就特意让家中厨娘烹饪了一些鳌虾请各位品尝。”她身后的马婆子走出来，手中托盘上放着四个盘子，盘子里是四种口味的鳌虾。
这东西一端进来，那香味就开始飘散，众扬州商人盯着那鳌虾，一个个不受控制开始分泌津液。
“见过穗恭人。”何老站起身行礼，“我等微末的商人，能得穗恭人亲自接待，是我等八辈子修来的福分，请穗恭人上座。”
程弯弯也不客气，在上首之位坐下来。
她来了之后，那些商人就变得拘谨起来，哪怕被鳌虾吸引，也不敢一直盯着看，怕丢扬州城的面子。
“各位不必客气，先用餐吧。”程弯弯拿起筷子，率先夹了一只蒜蓉鳌虾放在盘子里，笑着道，“八月时节，鳌虾很是肥美，肉质也极其鲜嫩，只要是吃过的人，都说不错。”
她动筷之后，桌子上的其他人就纷纷动筷。
盘子只有那么大，每种口味的鳌虾大概只有十几只，也就是一人一只就光盘了。
见十二三个人都埋头苦吃，足以说明，扬州城的人也不排斥鳌虾的重油重口，程弯弯心中最后一丝担忧也卸下了。
“这鳌虾，果然是美味……”何老灌了一大口水解辣，待呼吸平稳下来之后才道，“听大河镇的人说，需要参加招商会进行竞价，才能获得鳌虾货源，成为……代理商，是这样吗？”
程弯弯点头：“不止是鳌虾，还有其他各种各样的美食，比如新培育出来的土豆和西红柿，还有大河镇本土的松花蛋、冰粉、玉笋等等……这些美食都会在招商会上寻找最合适的代理人。不过……”
她顿了顿，“这鳌虾是水产，活的才新鲜，要是运到外地去，一路舟车劳顿，路上至少死一半……扬州距离大河镇四五天的路程，实在是有些远，所以我不太建议各位参与鳌虾竞价，可以选一些耐运输的美食，比如土豆……”
土豆这两个字，听起来和大豆差不多，再优良的大豆，市价也就那样，何老一点兴趣都没有。
而在场的其他商人尝了鳌虾的味道之后，一下子就喜欢上了。
如今扬州上流阶层的人，在宴会时，大多食用大蟹和鹿肉，这两样食物在扬州城能卖上高价，而鳌虾，味道不输于蟹和鹿，最关键的是，鳌虾是新上市的东西，只要是有钱人，就对这种新奇玩意感兴趣，要是将鳌虾的名声打出去，到时候卖多少钱还不是他们说了算。
“大河镇这不是在修运河么？”何老摸了摸胡子，“等运河开通之后，扬州到大河镇走水路只需要两日，算是很近了。”
程弯弯脸上露出遗憾的神情：“本来是打算修一条水路通往扬州城，可惜，银子不够……这事儿只能暂时搁置了。”
原来的预算是一共十五万两银子，可是当开工之后，才发现，处处都需要钱，这点预算根本就不够用，她也算是明白了，为何古代那么多大工程搞一半就不搞了，