秀二凝声问。
“我再观察观察！”
星野玲美紧盯着那名女厨师。
堂岛银内心也不淡定。
中华料理界可是相当厉害的存在，其在各国本土，乃至世界范围都是享誉盛名的。
而且日本黑暗料理界也是从中华那个神奇的国度传来的。
没想到这一次的特级考核竟然还能有如此收获，宫原秀二感觉这次来对了。
观众席突然发出喧哗声，宫原秀二等人从女厨师身上收回视线，转而发现站了足足一个小时的宫本樱，终于有所动作了。
看到宫本樱终于行动起来,宫原秀二的内心也松了一口气。
他对堂岛银、星野玲美笑着说道：“看来他们现在都已经站在同一起跑线上。”
“同一起跑线？”
堂岛银指了指场馆上方的计时器，“只剩下不到60分钟的时间了,你确定那个少女能在这个时间,想好自己的食谱，并将之呈现出来吗？”
考核就是要考临场发挥的。
两个小时的时间，前一个小时，多数厨师恐怕都是一面处理食材，一面在脑中斟酌考虑食谱。
现在宫本樱无疑浪费了很多时间，她用来处理食材和烹制料理的时间都十分仓促了，期间如果稍有迟疑或茫然，结果就是无法在规定时间内端上自己的料理，而遭到淘汰。
“我对她很有信心，你们放心看就好了。”宫原秀二笑了。
“这个少女很有意思，绯沙子你去收集一下这个少女的资料……”
观众席栏杆前，薙切绘里奈看着宫本樱行动了起来，也是来了兴致。
宫本樱并不急着处理鲑鱼，而是离开了自己所在的厨台前往场馆摆满了各类食材的厨台供应处，挑选自己需要的食材。
实际上，挑选食材，对于宫本樱而言很简单。
她只要放眼望过去各类食材的好坏便已经一目了然，她只需要拿自己需要的就好。
主食材是鲑鱼有了，接下来要寻找的食材并不复杂，宫本樱在摆满了食材的厨台上很快便收集齐了自己想要的食材。
鲜鲑鱼块、青刀豆、莲藕、淀粉、盐、色拉油、海苔、蛋黄、清酒、砂糖、酱油、味淋。
随后宫本樱用一个篮子将需要的食材通通装起来，返回到自己厨台阵地里。
“厨刀？”
视线在刀架上瞥过，宫本樱点点头，WGO提供的厨刀，是很不错，日式、中式、西式皆，不过用勺子即可。
“时间刚刚好！”
瞟一眼上方计时器的数字，剩余时间50分钟，宫本樱吸了一口气，终于开始了制作自己的料理了。
首先是处理鲑鱼。
先用勺子刮鲑鱼鱼身，并用勺子将鱼身打碎并轻轻拍打均匀。
然后将青刀豆按5毫米宽切碎，莲藕切碎。
将鱼肉、淀粉和盐放入碗内用力搅拌，直到变得有黏性，然后分成6等份，团成鱼团。
之后平底锅内倒入色拉油烧热，将鱼团煎至两面都带上焦色后，倒入拌好的料汁，然后用大火烧干锅。
在宫本樱不曾注意到的头顶，薙切绘里奈站在栏杆旁，注视着宫本樱的一举一动。
薙切绘里奈已经想要将这个少女拉进她们的远月学院了。
突然，观众席又传来喧哗声。
第一个完成者出现了，并端起自己的料理，向考官席走去。
这是一名寸头大叔，国字圆脸，皮肤黝黑，相貌气质十分平凡。
洁白的厨师服套在身上，看其面相，便知道是某个餐厅的大厨。
全场都在注视着他，就连宫本樱也好奇的瞥向大叔。
“这是我做的料理，请各位考官品尝！”
国字脸大叔把一个大盘子放在考官席的桌子上，声音很洪亮。
堂岛银之前便关注了这位大叔，也是将这位大叔的料理过程给目睹了。
国字脸大叔选用鲈鱼鱼排、全红大番茄、板豆腐全片片大小差不多。
然后取披萨盘，底部先喷橄榄油，开始一片鱼排一片豆腐一片番茄依序排列，排列组合好先淋米酒再上玫瑰盐、粗黑胡椒粒，最上层喷橄榄油。
接着放入烤箱170°烤10分钟，200°烤1分钟，随后取出倒入调好的泰式酱加热1分钟便做好了。
所以国字脸大叔才这么快。
考官席的桌子上的盘子被打开，里边是泰式夹心柠檬鲈鱼排。
烤得外酥里嫩的鲈鱼排，切得整齐的摆放在盘中，层层叠在其中，每一层还有番茄片、豆腐片……
空气中弥漫着浓郁的炸鱼香味，而且，一股不弱于鱼香的酸甜果酱味道，在刺激着堂岛银、宫原秀二和星野玲美的食欲，口腔唾液急剧分泌。
三个考官，不约而同盯住盘子里的泰式夹心柠檬鲈鱼排。
“份量很足啊——”
堂岛银笑了，看了看泰式夹心柠檬鲈鱼排，又瞟瞟国字脸厨师，“阁下应该某个快餐连锁店的厨师，或者是经营者？”
“对，堂岛先生，我是泰国鱼餐厅连锁快餐在日本本土的加盟者，目前拥有自己的一家餐厅，前段时间刚刚通过三星级餐厅审