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第441章 去书院做吃食2(1 / 2)

“小老板,我们的饭堂挺大的吧,最开始是照着学生们的人数弄的,那时候还挺热闹,后来可能是吃多了,饭堂的生意便淡了些,每到饭点,这里只能坐下大半。”

陈夫子将这话说完,又觉得不好跟江月说这些,止住话头后,带着江月将这饭堂好好逛了逛。

江月先是跟着陈夫子去了里头的厨房,待他将她和李翠介绍给厨房里的厨子后,江月才仔细看了看饭堂里的厨房,跟外面一样,书院里的厨房空间也大,干活的时候会方便许多。

“小老板,这里就是我们放食材的地方了,十六那日,除了牛羊肉和贵些的干货海货,我们备不上,其他普通的食材,都能备齐。”

“大鹅我们也有。”

江月正想理解的点点头,听到陈夫子这话,倒是和李翠乐了一会儿,有大鹅好啊,她能做些别的吃食呢。

“陈夫子,这是我写好的食材清单,您们尽量照着这上面的买,不过要是街上有别的新食材,也可以买些回来的。”

陈夫子将这清单收下,简单看过后,就把这单子给了厨房里负责采买的人,交代他一定要将这些食材买齐了。

等江月他们一走,这负责采买的人赶紧将这纸头打开来,好好看了下。

“这上头写的食材普普通通啊,也都是我们平常会买的东西,没啥特别之处,陈夫子怎么会请一个小姑娘来书院做吃食啊,我想不明白,明明我们这里就有经验老道的师傅。”ωωw.cascoo.net

采买的人不解,一旁的胖厨子赶紧接过话头。

“小姑娘?那可不是普通的小姑娘,那是百味楼的老板!”

“百味楼的老板?这么年轻就当上老板了?”

“不过百味楼的老板怎么了?我还是想不明白,会做饭的人那么多,陈夫子怎么就挑了她。”

见瘦厨子和采买的人还是不明白是因着何故,胖厨子便又说道。

“百味楼啊,那可是镇上的百味楼。”

“还百味楼怎么了?敢情你们没去百味楼吃过饭啊,她这酒楼在镇上可火,几乎每天的饭店,门口

。都要排长队呢,做的吃食味道是真好,之前下雨,我都带着家里人过去排过一回队呢。”

“真的假的啊?都是用一样的食材做的,竟好吃那么多?”

“真的假的,十六那日你们自己尝尝不就知道了,我绝不骗你们。”

胖厨子说好吃,书院厨房里的大伙还是信的,他们还真想尝尝那个小姑娘做的吃食如何了。

因着这出,江月在不知不觉间就多了一批食客,不过这是后头的事儿了,江月现在正忙着跟陈夫子商量饭堂里的椅凳如何摆放。

给学生们坐的地方肯定是要留出来的,但那些装着吃食的碗碟也需要地方摆放。

之前书院里的饭堂跟街上的吃食铺子差不多,都是学生们过来点了吃食,厨子们再炒出来的,所以这里便少了食肆里的铁架,江月只好将自己的想法跟陈夫子仔细说过,让他用桌子和凳子摆些高低有序的台面出来。

“行,小老板说的我应当是清楚了,你让我先摆着试试?后天你过来瞧一眼觉着哪里不好,我们再改。”

“好,那我后天再过来一趟。”

等后天再来,江月对饭堂里的布置是满意的,学生们有足够的地方坐,她的吃食也有足够的地方摆。

想着有好些食材,是书院里备不上的,江月在前一日,提前做了好些淀粉肠之类的吃食出来。

在三月十六那日,江月他们带着这些吃食,去了书院。

一到书院,江月他们三人就直奔厨房,准备了吃食。

想着现在时辰还早,学生们今天又要一直热闹着,江月还是打算多做些主食出来,填饱学生们的肚子。

之前食肆里的早食一直卖得很好,江月也没大改,用那些小笼蒸屉蒸了好些鲜肉汤包,小猪包,兔子包等各类包子,蒸好后,一笼笼的摆在饭堂里的桌子上。

再将带来的淀粉肠切成片状,加些肉片和青菜,炒了好几样不同味道的面食和炒饭。

又利用皮蛋,咸鸭蛋熬了各类粥品,倒进了他们带来的铁桶里保温着。

最后,江月揉了面团,炸

。了油条和麻球,又煎了些生煎和锅贴。

等到豆腐脑和豆浆,酸辣糊都弄好后,江月的自助早餐就做好了。

忙完这些,江月他们三人终于松了一口气,刚想让书院里的厨子们也先休息会儿,就见他们趴在厨房门口,数了数外头的吃食。

“小,小老板,你们三人可真厉害,这一清早的时辰,就做了这么多的吃食出来。”

“是啊,关键有好些是我们没见过的,那些吃食模样瞧着就味道好。”

他们可真想好好尝尝嘞,就是这外头摆着的吃食是让学生们吃的,他们吃不得,正遗憾着,就听厨房里传来了动静,扭头看去,就见江月他们三人,拿着盘子盛了炒面出来。ωωw.cascoo.net

“你们快过来吃些吧,我们准备的吃食只够卖一轮的,等学生们来了以后,肯定是要再补些,现在不吃些东西垫垫肚子,待会儿忙不过来呢。”

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