牛肉!
随即宣人来赏了做这个菜的厨子。
胡老三满心欢喜地,把功劳都揽在了自己头上。
“王上说明天还要吃这个炖牛肉,我赶紧再准备牛肉去!”
胡老三得意洋洋地又开始切肉,煮肉去了。
“师傅。。。”
“没关系的,小聪,让他有个教训也好。”
老师傅自然知道,这个味道是误打误撞出来的,胡老三是绝对做不出来第二次的。
趁年轻,杀杀他的威风也行。
午后,别人都在慢慢准备着晚饭的食材。
只有胡老三一人,在忙活着他那锅炖牛肉。
“铁将军还在这行宫里吧,师傅?”
“应该是的,小聪。”
“真想见见这个传闻中的铁将军啊!”
蓝云聪心想着,今晚上没事了,可以去见见老铁。
老师傅就把她这是崇拜大将军,还自豪地说:“我以前跟铁将军相见过多次,铁将军是个让人特别有安全感的人,感觉有他在,咱们澜城就会平安。”
“是啊,我们只是听说,都觉得他是我们百姓的保护神啊!”
蓝云聪这算是替澜城百姓说的。
老铁,没毛病,真是澜城的幸运。
不知道他来这行宫要跟王上有什么要商议的。
蓝云聪还是不敢开顺风耳,怕把袁齐招来。
反正晚上没事了可以跑出去,到时候去看看老铁,就知道了。
老师傅又做了一些糕点,让丫鬟们给王上呈上去。
天黑之前,听丫鬟们说,铁将军回去了。
王上像是极不高兴,让厨子们好好做点清凉降火的汤水和菜。
老师傅做了几个凉拌菜,汤水却拿不定主意。
“师傅,我祖母以前是个大户人家的丫鬟,她说她家主人爱吃一种菊花雪梨汤,有一次主人让她尝过,她说真得好喝,还总是跟我们提起呢。”
蓝云聪侧面提醒老师傅。
老师傅一拍大腿,有了!
咱也有这些材料,做一下试试!
干菊花和雪梨,咱们都有。
还有西夏有名的雪莲花,都加上一点。
“师傅,这好香!”
果真好食材,只是闻一闻,已经香气扑鼻了。
“小聪,你来看着锅,别让它糊了,我去再找一味食材。”
老师傅去库房找枸杞了。
蓝云聪趁着没人注意,给这汤里加了几滴柠檬汁,扔了两块冰糖。
不如,着锅汤也算成胡老三的。
“三哥,你来看看这锅汤,是不是火候有点大啊?”
蓝云聪拉着炖牛肉的胡老三来看看这碗甜汤。
“来,我尝尝。”
胡老三这会儿正高兴着,让他干啥都有激情。
“正正好!这个汤真是好喝!”
胡老三第一次尝到这么好喝的甜汤。
“果真是三哥一帮忙,谢谢食材都像被神仙点过了一样!”
蓝云聪这一夸,胡老三立刻又沾沾自喜了。
“师傅做的这汤,让你看着怎么行,万一熬坏了呢?”
胡老三立刻想到了这个功劳,赶紧拉到自己身上来。
“对对对,三哥帮忙看看这汤,我啥也不懂,差点毁了这么好的东西!”
蓝云聪继续给他戴高帽子。
其他师兄弟也都听到了,这汤,又是胡老三给指点着做的。
胡老三今天真是出尽了风头。
心情爽得不要不要滴!
早上那个糗事主动翻篇儿了。
老师傅终于找来了上好的枸杞。
清洗了一下,放进了汤里。
“师傅,我祖母说这个汤,要放凉了喝才好喝,这现在就可以盛出来放到大碗里了。”
蓝云聪又给老师傅悄悄地说。
“嗯!”
老师傅这就找一个漂亮的大碗,要拿着勺子盛出来。
胡老三眼看着自己表现得机会又来了,赶紧从师傅手里把碗接过来。
“师傅,我来,您先歇着。”
老师傅也没拒绝,让他盛吧,年轻人就该多锻炼一下。
晚饭时间那种恐怖的气息似乎不浓烈,应该是袁齐在行宫的位置,远离厨房。
蓝云聪心绪稍稍平静了些。
终于得到了丫鬟们传来的消息,王上真喜欢那道汤,给喝光了。
其他的菜都没怎么动。
“真是太厉害了,这就是听说过的一种汤,你和三哥竟然这么轻松做出来了!而且做得都让王上都喝光。”
蓝云聪又把胡老三给捎上了。
胡老三本来还想着一定要把蓝云聪赶出去呢,现在感觉有这个人也好,让师傅更能看到他的能力!
今晚,他没有再去偷偷摸摸给蓝云聪打晕了扔出去的想法了。
入夜,厨房里的人终于都可以休息了,今晚的胡老三高兴,跟师兄弟们吹牛吹到了半夜。
老师傅更是体力好到不行,跟蓝云聪私下聊了很多,他年轻时候的故事,他做菜的一些秘诀。
蓝云聪听得连连点头。
心想着今晚想要出去