“要我说,折腾那个劲儿干嘛。”张嫂子一脸不赞同,“我们咸菜疙瘩泡水顶一顿。”
苏婉听得眼角直抽,因为张嫂子说的确实真的。她家农闲时是不吃晚饭的,半夜饿了爬起来,就着水吃些咸菜顶饱。为什么不吃馒头,因为舍不得。
就是这么一家舍不得吃舍不得穿的人家。他们家有两个儿子,大家都以为他们如此节省是为了给儿子娶媳妇。然想错了,大错特错,他们家娶媳妇要求很高,娘家必须陪嫁10万。在这个万元户都很少的年代,简直吓坏周围的邻居。
大家猜10万彩礼不过是个玩笑话,但可以肯定一点,想进张家的门,陪嫁少了肯定不行。
四嫂无奈道,“还不是为了孩子。”
苏婉低垂着头,她是大孩子,正解!
“就属你家最惯孩子!”张嫂子立刻一副为四嫂着想的模样,“两个丫头片子,家务活一点也不舍得让干,受累地还不是你自己!”
四嫂顿时不高兴了,她生姑娘可不是为了给自己干活的。“孩子一年四季也吃不上几顿好的,趁有闲空自然好好做一顿。吊面精是费功夫,但却不花钱,无非费些面粉,但咱们自家就是种小麦的,还在乎这个?一家斤半面,吃都吃不了。”四嫂不软不硬给了个钉子。
怎么就不在乎了?斤半面能蒸十多个大馒头,够吃三天了!张嫂子有心反驳,结果任嫂子几个被四嫂的话说得心动不已,当即商量起来,两家合伙做,能省不少功夫。
说干就干,三三两两一起离开。要说惯孩子,他们是没有苏强两口子惯得厉害,但也不差。如今有空闲、有粮,为何不能吊面精吃?
这下,村里的大部分小孩有福了。
刘福兰满眼复杂地看了眼没事人一般的苏婉,这吊面精估计又是她的主意。这人……总能一呼百应,引起共鸣。
周大娘故作生气道,“你们竟给我出难题。”全村人都吊面精,他们家孩子会老实?
“啥难题?”苏婉不以为意,“凯子(只比陆焱小两岁)洗面完全可以,大姑娘、二姑娘负责掉,老四掀皮,用得着你吗?”
“哈哈……我怎么没想到!”周大娘猛拍了下大腿,起身,“面精好啊!”
原来你也想吃,只是嫌麻烦。
苏婉和四嫂对视一眼,她们这拉话拉的,竟然这么快把人都送走了。
傍晚,苏婉见还剩下些拌料,干脆调一起,做山药丸子吃。这的山药,还是指土豆,也是一道地道的美食。
山药丸子做起来特别简单,绝对适合农忙时吃。陆焱负责给土豆去皮,苏婉洗干净刷丝。刷好后,泡一下,去去淀粉,然后把水控出去,往里加面粉,用筷子搅拌均匀。适当多加些面粉会更好吃。
“陆焱,把水烧开了。”苏婉往锅里舀了两瓢半水,陆焱开始生火。
“你想吃凉拌的,还是想炒着吃。”山药丸子有两种吃法,苏婉特意问了下。
“凉拌!”凉拌有现成的拌料,炒也不费事,但大热天锅灶上闷热,陆焱不愿她遭罪。