一碗好的羊肉泡馍,几乎是关中人努力耕耘,好好生活的全部。
巴掌大的锅盔,最好是掰成绿豆粒大小,浇上汤头,讲究些的人家,会点缀上几块小小的青葱嫩尖。
若是有关中出产的醋,那就更美了。
西域的稻麦,比关中的麦子,还要好上一些。
做出来的锅盔,要稍稍松软一些。
以前柳白掰锅盔的时候,掰得手指头生疼。
掰西域的锅盔,要简单得多。
不要掰得太大,否则汤头浇不透,噎得人难受。
柳白笑吟吟的在一旁,指导优素福掰锅盔。
毫无疑问,优素福是第一次吃羊肉泡馍。
在关中,如果人们把锅盔掰成指头那么大,会受到一圈人的鄙视。
优素福怔怔的看着柳白,出了一会儿神,干脆把一碗指头大小的锅盔,全都倒在桌子上,重新一点一点的掰碎。
他搞不清柳白究竟想要干什么。
不过,这一次的他,很有耐心。
跟苏武打了很长时间的交道,他很清楚,中原人说话办事,从来不喜欢直来直去。
或许,这一碗碎锅盔上,隐藏着某种玄机。
等把锅盔全都掰成绿豆大小,有个小伙计,拿着两人的碗,去厨房里盛汤头。
撒上一小把青葱嫩尖,捞几筷子粉条,香喷喷的羊肉泡馍,令人食指大动。
柳白吃羊肉泡馍的时候,喜欢配上几头糖蒜。
糖霜、白醋、白酒腌制出来的糖蒜,没有多少辛辣的口感,吃起来味道不错,就是有点上火。
他不知道在优素福的教义之中,吃糖蒜算不算禁忌。
不过,既然优素福已经有打算,开创一种新的教派,他还是体贴的,给优素福也配了一碟子糖蒜。
终于可以吃了!
粉条必须先吃。
泡得时间越长,口感越差。
锅盔可以等一等。
吸足了汤头后的锅盔,才最有滋味。
显然,就算吃龙肝凤胆,估计优素福都没有多少食欲。
除了筷子用得不大利索之外,优素福吃得还是很快的。
柳白却是吃得很慢。
美食往往只需要最简单的食材。
羊肉泡馍是其中的翘楚。
细嚼慢咽,才能品尽其中滋味。
终于吃完了!
柳白擦了擦嘴,把筷子放下,笑道:总督大人,觉得这碗羊肉泡馍怎么样?
优素福狐疑的看了柳白一眼,又低头看了看,只剩下一小点汤底的大碗,道:中原美食的确名不虚传,不过...柳先生究竟是什么意思?
柳白摇了摇头,道:没什么意思,只是单纯的想请你吃顿好的而已。
优素福眉头一挑,不过很快就舒缓下来。
他耐着性子,道:柳先生,我并没有多少时间能够与你享用美食,你也知道,如果等我国的大军到了,双方战事将无法避免,至少现在,我并不想直接与贵国的军队交战。
柳白让人把碗筷端下去,换上热茶和小点心。
他轻轻撇了撇盖碗中的浮沫,道:中原人有一句话,叫做谋而后动,以总督大人急躁的性格,恐怕想要开创出一个新的教派,难上加难。
事实上,柳白对优素福能够开创出新的教派,没有多少信心。
给人们的心中,重塑出一个理想王国,要比在真实的世界之中,缔造出一个王国,更加困难。
显然,优素福缺乏一种,叫做耐性的美德。
这是柳白不能够容忍的。
既然打算开创教派,就一定要成功!
无论是对于大唐而言,还是对于柳家而言,打败优素福的军队,甚至攻下大食的圣城麦地那,都是没有任何意义的。
距离实在是太远了...
如果大唐有高效的交通工具,两三天能从长安城,走到麦地那,柳白并不介意直接把大食的经济玩崩盘,再好好收拾他们。
而现实情况是,从长安城出发,到达麦地那,少说也有走上两个月!
一路打穿地中海,都没有任何意义。
等军队一走,人家该干什么,还干什么。
统治的基础是百姓,而那里,压根就没有大唐百姓,全都是大食人。
在柳白的设想之中,合作才符合大唐的发展之道。
大唐想要衍生出,足够去统治几千里之外,一片不小于中原疆土的人口,少说也还需要三五百年。
柳白并不觉得,自己能活到那个时候。
与其干折腾不落好处,反倒不如跟他们合作,谋取当下的利益。
既然大食如今的哈里发,不想跟大唐合作。
那么,自然就要换一个人。
优素福作为第一个,和大唐打交道的大食人,便是最好的人选。
长远发展,最需要的就是耐性。
因此,柳白打算好好培养他一番。
否则,对不起这么长时间的辛苦。
生长环境不同,决定人的性格。
优素福缺乏耐性,但并不傻。
几句话后,他就明白了柳白的意思。
他没有