用剪刀把鱼的肚子全都给剪开，把鱼鳃还有容易腐烂的内脏全都给拿出来。
再把鱼给洗干净，这还不算完事儿呢，要腌制鱼，还得把鱼对半劈开来。要是一斤以内的小鱼，那还能轻松点，可他们今天抓的鱼，最小的也有两斤重，大多数都是四五斤大小。
最沉的一条有十多斤呢，还好那一条是条活的，倒是不用处理，好好的在木桶里养着就可以。
除了是十一活的鱼不用处理，剩下的要去除鱼鳞和内脏，劈成两半的鱼一共有四十三条。
这是一个挺大的工作量了，干起来也挺辛苦。
可李海棠和沈文两个却乐此不疲的。
这种事情他们当然是愿意干的，不仅能让家人吃上好的东西，还能拿出去卖钱呢！
夫妻两个配合的很完美，没多一会儿就把鱼都给处理好了，李海棠就着手就给腌制上了。
鱼的内脏也不能丢，这些鱼都很大，内脏也是不老少的东西呢！
处理内脏的活就交给沈文了。
李海棠起身去做晚饭。
晚饭的内容也是相当精彩与丰富的。