陆家今年吸取教训,用了传统的网箱养殖鱼虾。
不过,因为是自己家吃的,所以养殖密度很低,投喂的也都是一些谷物和菜叶子之类的,除了用网箱拦着不让鱼虾跑掉之外,完全模仿野生状态养殖。
这样养出来的鱼虾,比外面买的好吃多了。
捞好了鱼,江梦筠又摘了两个大西瓜,她和陆景元一人捧着一个。
看到未婚妻跟个身姿矫健的猹一样,在瓜田里上蹿下跳的,陆景元忍不住无语望天。
想当年,这里还曾经是一片洋气的别墅沙滩的时候,他和他的基友们,还会经常约着一起来这片沙滩上烧烤、喝酒、侃大山。
可是现在,曾经的基友,结婚的结婚,离婚的离婚,哪里还记得这片沙滩?
哦,对了,已经没有沙滩了。
这里已经被江梦筠抛洒了晒好的塘泥和兔子粪,改造成了一大片瓜田!
夏天正是吃瓜的季节。
皎洁的月光下,深绿色的瓜秧,霸占了一整片沙滩!
江梦筠在种地这件事情上,向来非常的贪婪!
她不光种了好几种西瓜。
还种了那种圆溜溜的小香瓜、羊角蜜瓜。
甚至还见缝插针地种了不少菜瓜!
这种菜瓜据说是可以做酱瓜的,陆景元最近已经听他妈跟管家老金吩咐过了,叫他抓紧把顶楼的晒台打扫一下,再多买几个酱缸。
她和江梦筠要趁着暑假,多做点酱瓜,留着今年慢慢吃……
看来他这个免费的壮劳力,是肯定跑不掉了!
等等!
看到提着水桶走在前面的霍信沣,陆大少不由牵起嘴角,露出了一个霸道总裁专属的满意笑容。
太好了!现在家里又多了一个免费壮劳力。
他终于不是一个人受苦受难了。
别看霍信沣下水库捞鱼的时候吓得吱哇乱叫,吃起鱼片火锅来,那筷子挥舞得比谁都快!
江梦筠做的鱼片火锅汤底速度特别快。
先把鱼肉片出来,鱼骨和鱼头鱼尾切段,热油锅,加入葱姜蒜和几颗花椒爆香,倒入鱼骨等翻炒一下,中间加一勺醋、两勺黄酒去腥。
等到鱼头表面变色,立刻倒入大半锅清水,盖上盖子。
煮沸后揭开锅盖,把表面一层浮沫舀出来,转中火炖上十几分钟,捞出鱼骨鱼头,还有炖出来的鱼刺,过滤一遍,再煮沸,在汤里面加入切段的大葱和枸杞等,加一勺盐,就能拿来涮鱼片了。
片鱼片这个活儿,全家就没有人比江梦筠更拿手。
看到陆景元一个大男人,居然让自己女朋友拿着菜刀去片鱼片,霍信沣这个娘家人本来想趁机斥责一番的。
只是,当他跑到厨房,看到自家堂姐单手按住鱼块,另一只手挥舞着一把小刀,唰唰一阵,就把手下按着的鱼块,变成了一盘盘薄如纸片的鱼片……可怜的信封堂弟,瞬间就明白了堂姐夫一家为啥不进厨房了。
他姐这手刀功,是个男人都得吓死吧?
堂姐夫,你受苦了!
这一刻,霍信沣觉得自己好像明白了,堂姐在陆家说一不二的真正原因了。
这……陆家人应该不敢不听她的吧?
“阿沣?你站在那里做什么?饿坏了吗?再等等,我把这鱼片切好就能吃了。”江梦筠回头看到霍信沣趴在厨房门口,可怜巴巴的样子,顿时笑了。
“不不,我还不饿,二姐你慢慢来,不用管我。”
霍信沣现在看到他姐手持凶器,就忍不住双腿发软。
就在他踟蹰着不知道该逃走,还是留在这里给堂姐帮忙的时候,就看到堂姐夫捧着一个洗干净的大西瓜进来了。
陆夫人还提着一把切西瓜的长刀和一个不锈钢大圆盘。
“梦筠,过来帮忙切个西瓜,你那手艺实在是太难学了,我试了试,还是学不会。”陆夫人把圆盘和西瓜刀放在案板上。
陆景元把西瓜放在了盘子里。
“很难学吗?其实很简单的,就是手速要快一点。”
说罢,江梦筠挤了点洗手液,在水槽里洗干净手,走过去,一只手掌按住西瓜,另一只手拿起西瓜刀,咔咔两下,把西瓜头尾切了下来。
然后,就看她快速在西瓜上横竖切了十几刀,等到刀刃从西瓜里面抽出来的时候,整个西瓜好像还是完整的一个。
霍信沣好像一只饱受惊吓的蛤蟆,张大了嘴巴,目瞪口呆地看着眼前这只“完整的西瓜”。
他的视力是可以去考航校的,自然发现了西瓜深绿色的表皮上,已经出现了一道道细小的裂缝。
就在此时,陆夫人笑眯眯地伸手,从西瓜上面抽出了一小块西瓜,美滋滋地吃了起来。
原来,江梦筠居然在几乎没有剖开西瓜的情况下,把整个西瓜都切成了一口一块的大小!
这样吃起来真的非常方便,从西瓜皮的缝隙里取出小小一块,两口吃掉瓜瓤,把麻将大小的西瓜皮一丢,手上一点西瓜汁都没沾到。
难怪陆夫人说她怎么也学不会。
这特么是正常人能学会的技术吗?
看到陆夫人和陆景元居然还一脸骄傲的样子,霍