接下来的几日，吴悠悠忙碌着给那二十个人培训。
也时不时有人来应招，吴悠悠让他们三日后统一过来。
到了应聘这一天，吴悠悠给装修的人结了这些日子的钱，还放了一天假让他们去逛逛。
然后带人稍微布置了一下大厅，摆上几张桌子用来面试应招的人。
为了防止自己看走眼，吴悠悠还拉了赵温景还有陈氏过来。
张德在外面安排好应招的人先后顺序，这才领着第一个人进去。
进来的是一个中年男人，看到吴悠悠坐在主位上，眼神有些轻蔑。
吴悠悠也注意到了他的眼神，暗暗翻了个白眼。
想着人家也来了，便忍着心里的不适，听他自我吹嘘了几句。
“可以了。”吴悠悠招招手，示意张德带他出去。
“东家，那你是用我了吗？”中年男人问道。
吴悠悠揉了揉太阳穴，出声道“如果店里用你，会派人告诉你的。”
中年男人努努嘴，不悦的走了。
下一个是二十几岁的书生，一进来就痴迷的盯着吴悠悠。
‘啪——————’
书生猝不及防，吓得跌坐在地上。
吴悠悠转头一看，赵温景黑着脸盯着书生，手掌放在桌子上，气氛有些压抑。
“咳～你是来应招什么职务？”吴悠悠开口问道。
书生看了眼赵温景，看他没再盯着自己，哆哆嗦嗦道“回，回东家，我来应招账房先生”
吴悠悠没想到书生被吓成这样，问了几句话便让他出去了。
接下来几个人都不是很理想，不是人品有点问题，就是脑子有点水份。
“德叔，还有几个人了？”一连好几个人都不太理想，吴悠悠有些疲倦。
张德应声道“小姐，还有三个人！”
“好，那便让他们一块进来吧！”
“是，小姐。”张德走了出去，带了三个人进来。
两个二十多岁男人，看到还有个二十多岁虽然穿着朴素，却气质如兰的女子。
吴悠悠来了兴趣，朗声道“你们，挨个自我介绍一下吧！”
“吾姓宁，名杰，来应招掌柜。有秀才功名，此前在客栈当过账房先生。”
吴悠悠点点头，看向下一个男人。
“吾姓安，名有治，来应招账房先生。”
吴悠悠颔首，看向最后一个女子。
“白易烟，家中曾做过生意。掌柜账房先生皆可。”女子柔声说道。
吴悠悠暗暗点头，出声问道“你们觉得，做餐饮生意最重要的是什么？”
“最重要的自然是盈利。”叫宁杰的男人出声道。
安有治思考了一下，补了一句“菜品味道，服务都重要”。
吴悠悠挑了挑眉，看向女子。
“信誉最重要。”女子给出了另一个答案。
吴悠悠挑了挑眉，出声道“哦？何以见得？”
女子淡淡一笑，解释道“厚德载物，赚小钱可以不顾信誉，但是生意要做大就必须有诚信。”
吴悠悠赞同的点点头，又出声问道“我是要做饮食生意，店里有人出现食物中毒，应该如何应对？”
“自然是报官，让官府来调查。”安有治抢答道。
那宁杰也颔首认同。
吴悠悠把目光转移到女子身上，期待着她的回答。
“先请大夫为食物中毒者看症，再把他吃的东西看守起来，以免有人动手脚。然后差人去报官。”
吴悠悠赞同的点点头，心里有几分欣喜。
“下一个问题：今有雉兔同笼，上有三十五头，下有九十四足，问雉兔各几何？”
两个男人皱着眉头思考，想了半天毫无头绪。
吴悠悠摇摇头，把希望放在女子身上。
女子也没有让吴悠悠失望，朱唇轻启“鸡有23只，兔有12只。”
吴悠悠心想终于找到自己想要的人了。
转头看到两个男人不服气的神情，挑挑眉，又继续出声问道“有物不知其数，三三数之剩二，五五数之剩三，七七数之剩二。问物最小几何？”
看着两个男人冥思苦想的样子，吴悠悠嘴角勾了勾“两位可能答出来？”
男人齐齐摇头，把目光看向了女子。
女子低头思索了一下，出声答道“二十七，可对？”
吴悠悠点点头，欣赏的看着眼前的女子。
女子大大方方的让吴悠悠打量着自己，两人眼神对视，还回给吴悠悠一个淡雅的微笑。
安有治嘴里念叨着答案，对女子也有些服气。
“这位姑娘的学识实在让我佩服。”安有治毫不掩饰的夸赞道。
“哧～误打误撞吧！”宁杰酸溜溜道，不愿相信一个女子学识能比过自己。
吴悠悠看了眼这个‘秀才’，懒得理他。
用眼神示意了一下张德，让他把这秀才带出去。
张德会意，来到那秀才身边出声道“这位秀才公子，您面试结束，可以出去了。”
那宁杰看了眼吴悠悠，不甘心的出去了。
吴悠悠看那秀才出去了，这才看向陈