当前位置:王冠小说>都市言情>极品万元户> 第三百零三章 海底来捞的困境
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第三百零三章 海底来捞的困境(1 / 3)

陆梓明顿了顿,继续道:“食通天现在正在大面积铺设新门店。”

“不仅如此,他们竟然也能够将食通天的菜品一比一的端上新门店的饭桌,上菜速度也远超我们的想象。”

听到竟然有这样的情况,孙治不由得微微一挑眉,心中顿时好奇起来。

“走吧,我们几个今晚去尝尝食通天开设的这个普通门店的味道。”

孙治笑了笑,开口道。

陆梓明和徐宥胜点点头。

他们也正想去品尝一下,自己的竞争对手究竟有多么大的能力,竟然能够做到这样的地步,让海底来捞竟然短短几天的时间就下跌百分之五的销售额。

不多时。

食通天普通门店。

“欢迎光临食通天!”

孙治等人一进门便有两个面容姣好的服务员笑吟吟的迎了上来。

身后跟着的徐宥胜眼中不由得闪过一抹异样的神色。

他离开食通天之前,食通天是从来不会搞这些东西的,没想到离开才一个月的时间,竟然变了这么多。

“几位先生里面请。”

一名服务员引导着孙治等人一路来到比较靠内的位置,随即递过来一处菜单,开口道:“几位先生,这是我们的菜单,各位可以简单看一下。”

“不必了。”孙治挥了挥手,“把你们食通天比较经典的几款菜品拿出来就行了。”

话音落下,服务员当即露出一抹微笑,留下一句请稍等就转身离开。

等到服务员离开后,陆梓明打量着周围的环境,不由得感慨起来。

“没想到这里的环境看起来竟然没有那么奢华,反倒是显得很简单。”

闻言孙治却是微微摇了摇头,道:“这可不是简单,这叫做简约。”

“简约而不简单,看来食通天是找了一个非常不错的设计师啊。”

孙治开口道,对于食通天的改变也十分的惊讶。

他接下来更加好奇食通天这家普通门店菜品的味道究竟是什么样子。

只是令孙治万万没有想到的是,他们几个人点菜不过半小时,竟然就能够将这些菜品全部做出来?

当下孙治就有些疑惑起来。

等到菜品端上饭桌之后,孙治便拿起筷子随意夹菜吃了起来。

只是当那份散发着诱人香气的鱼肉被送入嘴中的时候,孙治眉头顿时一皱。

“怎么了?”

陆梓明和徐宥胜都不由得神色紧张的看向孙治。

“这里的菜品不对劲儿。”

“鱼肉并不是很新鲜,像是加工过的一样。”

听到对方的话,徐宥胜顿时松了一口气,道:“我还以为什么事儿呢,不就是鱼肉不新鲜吗?”

“不,不是死鱼的那种不新鲜,这应该是…加工过的鱼进行了二次烹饪。”

“准确的说,我们吃的菜…难道…”

孙治突然顿了顿,紧接着连忙又将筷子伸向其他几个菜品吃了一点,随即面露震惊之色。

“这是半成品!?”

孙治失声道。

“什么是半成品啊,大哥?”

陆梓明见孙治如此失态,顿时好奇的问道,一旁的徐宥胜也投来好奇的目光。

孙治深吸一口气,尽量让自己的内心平静下来,随即开口道:“半成品其实就是将一些菜品进行简单的加工制作,再进行保存,以确保最大限度的味道保留。”

“接下来只要掌握一定的基础知识,能够对这些半成品进行二次烹饪,就能够成为一道菜。”

“只是……”

孙治说到这里就闭上了嘴巴。

只是为什么半成品这种东西会出现在这个年代?

按理来说半成品真正火爆起来应该是在二十一世纪才对,那个时候的众多的大饭店为了进行更多的市场开拓,发明出来这种半成品加工的方法。

但是为什么食通天也会采用?

孙治对食通天也不由得重视起来。

即便这些半成品的菜品没有原本菜品的味道,但是最终还是能够保留百分之六十到八十的原汁原味。

对于食通天而言,这就已经足够多了。

再加上因为是普通门店销售,减少许多不必要的成本,又能够保证其他食通天门店的高档性。

怪不得,怪不得海底来捞的销售额竟然下跌的这么厉害,原来是因为食通天用了半成品,迅速扩张自己的市场。

“该死的!”

孙治狠狠一拳锤在桌子上,他突然有些后悔之前没有立刻对食通天的市场份额进行围剿。

没想到竟然让食通天找到机会进行反攻。

“大哥,我们接下来怎么办?”

陆梓明有些担忧的问道,他也从孙治的神情当中看出许多的东西。

闻言孙治顿了顿,随即无奈的摇摇头,叹了口气,道:“我已经知道为什么食通天会抢走我们这么多的市场份额了,回去再说对策吧。”

见状徐宥胜和陆梓明对视一眼,都从对方的眼中看到了一丝担忧。

他们已经很久没有从孙治的眼神当中看出那一抹无力感了。

显然面对食通天半成品

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