次日一早,白若溪就安排暗一等人保护紫月国公主的安全。
酱油厂的生产和销售已经步入正轨,赵思思每个月将账目送交给她过目就好。
她准备再弄个醋厂。
酿醋跟酿酱油步骤差不多。
首先第一步都是侵泡,酱油侵泡黄豆,而酿醋则侵泡糯米。
侵泡九到十个时辰之后,捞到箩筐中清水反复冲洗,沥干后蒸熟,再用凉水冲淋冷却至35度,加入酒醪搅拌均匀……发酵三到五天后,即将上复稻壳揭开,把上面发热的胚料与下层胚料再加适量稻壳充分拌匀,进行过勺……
工序跟酱油差不多,只是目前为止她还没亲自试过!
酱油厂里一片热火朝天,每个人都有条不紊的做着自己的工作。
男人搬杠运料,女人清洗黄豆,烧火蒸煮!
院子里没看见赵思思,进了屋就听到噼里啪啦打算盘的声音。
“忙着呢?”
“不咋忙,整个厂里就我闲,刚好趁着今天有空把账记一下。”
“之前跟你说要酿醋,今天把法子给你送来了。”
白若溪从怀里掏出一张纸交给她。
赵思思仔细看了一遍,有些为难道:“糯米这东西在北方不太容易收购,基本上江南地带比较多。”
“这你无需担心,三天后,我会派人送来一千担糯米,暂时用着。”
她的农场里二十四快方田都开垦完毕,有三块升级了红土地,农作物那是翻倍生长。
实在不够还可以通过任意门去江南收购糯米。
“有王妃这句话我就放心了,最近庆丰钱庄的人总是来询问酱油秘方,被我打发走了。”
庆丰钱庄属于四国通有的钱庄,其铺子遍布各个角落,若被他们盯上了,着实有些棘手。
有人上门,就说明酱油厂的利润让人开始眼红了。
只是大家都知道酱油厂是她的产业,那些人也只能暗暗动动小心思。
白若溪想着,不如大大方方的将制作酱油的配方卖了,还能开拓下新领域。
在酱油厂呆到中午,她接到暗一的通讯,肃红跟兔子公主要来王府找她玩。
白若溪回到王府,率先让人准备了很多零食,兔子公主来自紫月国,那里食物贫乏,她怎么都要尽尽地主之谊,让她尝些新鲜玩意。
“大妮姐姐,我来了。”
白若溪忙笑着迎上去。
两个丫头今日出宫都没有特意打扮,穿着最简单的衣服,猛然看去就如寻常百姓家的姑娘。
肃红梳着两个大辫子,直直垂到腰际。
兔子公主,一身天青色棉袍,上面绣着几只雪白的兔子,神态逼真,煞是可爱!
小丫头面带羞涩,那双湿漉漉的眼睛看着她道:“王妃姐姐,我的裙子好看吗?”
白若溪笑道:“好看,特别配你!上面绣着的兔子像真的一样!”
“这是肃红妹妹帮我挑的。”
“进去吧,家里给准备了不少吃的。”
“大妮姐姐这里什么都缺就是不缺食物。走吧,带你去……”
肃红主动拉起兔子公主的手朝前走去。
一个活泼可爱,一个静若处子,真好!
白若溪跟在两小只后面,暖棚里早已备上了热腾腾的果汁跟糕点,暖气开到二十六七度!
“果然还是大妮姐姐这里最暖和,宫里砌了火墙也不如这里,真想永远呆在这儿不走了。”
看着她毫无公主的样子,懒懒散散的躺在椅子上,白若溪拍拍她的脑袋。
“想来就来,想住就住,谁又能管得了你?快尝尝这绿豆糕,今天早上刚打的,配上这花茶味道简直一绝。”
肃红喜滋滋的将一块绿豆糕拿在手上,轻咬一口,满嘴
的软糯香甜。
“阿月,你快尝尝。”
原来兔子公主叫阿月,名如其人宛如皎月。
“阿月,你在大妮姐姐这里不用拘谨,有什么需要只管说。”
“恩!谢谢大妮姐姐,这个很好吃。”
……
经过了半天的相处,阿月已经亲切的唤白若溪大妮姐姐了。
脸上的笑容也不再拘谨,问东问西的,对什么都充满好奇。
三个人待在暖房里,吃吃喝喝一直到傍晚,肃红与阿月才依依不舍的离开。
“大妮姐姐,正月十六,大哥要与阿月成婚,你可别忘了准备礼物。”
白若溪点点头,笑道:“忘不了,一定给备个厚礼。”
她又让姚氏拿来两瓶香水,“这是明天才上的新款,你们拿去用。”
“谢谢大妮姐姐。”
目送二人的马车离开,白若溪让暗一暗中盯着!
再有十来天就过年了,十月十六只剩二十多天了。