实就是乌鸡炖甲鱼，巧妙地利用谐音，取了一个逼格满满的名字。
甲鱼就是鳖，而鳖与“别”谐音，鸡与“姬”同样也是谐音，两个一起炖，就成了“霸王别姬”。
大酒楼的菜名都喜欢搞这些噱头，显得与众不同，定价就能更高一些。
幸好菜谱上配有图片，外加文字说明，不然还真搞不懂，这究竟是个什么菜。
既然连睿问起，夜星宇便随口答道：“这是一道养生菜，做得还算不错，如果十分是满分的话，那它可以拿个八分。”
连睿似乎来了兴趣，“哦”了一声，接着问道：“那么欠缺的两分是差在哪里？”
夜星宇放下手中的筷子，耐心地为对方讲解道：“这道菜有鳖有鸡，都是滋补的食材，特点是汤味鲜浓，营养丰富，具有滋阴、补血、清热、益肾等效用……”