只见店主把刚切好的新鲜里脊肉串成串,然后倒入了植物油进油锅里面,打开火。
油锅瞬间膨胀起开,发出了刺啦刺啦的声音,整个油锅里面的油都在翻滚沸腾。
“老板,你们这个油每次都要更换吗?岂不是很昂贵?”蒋楠看到之后都觉得有些惊讶。
现在的植物油什么的都很贵了,这么使用的话岂不是还是很浪费的。
“不是的,这一份油还是可以用个四五次,但是还是要换勤一些,免得会造成一些不太好的卫生情况。”老板憨憨的笑着说道。
“我的天啊,太不容易了,这么多油才能够用四五次,还是觉得很可惜啊!”蒋楠摇了摇头。
谁知,李潇却拍了拍他的肩,跟他解答道:“这就是你的不懂了,虽然说这家店很良心,换油很勤,但是不代表这就是浪费的。”
“怎么说?”蒋楠用一种充满好奇的眼光看着李潇。
李潇这才说道:“这是因为油这种物质,从化学的角度来说是不能够重复利用多次的,否则就会煮出别的物质来,其实还是会有害的。”
听到李潇这么一说蒋楠有些惊讶了,没想到有时候这也不是一种浪费,而是一种保护。
听到这里,弹幕也快速滚动了起来,大家也是非常热情地开始讨论这个问题。
“原来是这样,真是又在主播这里学到了一些东西。”
“原来食用油都是不能够重复利用的啊!煮四五次估计还好,那我得提醒我家里面的老人们了。”
“对对对,有些老人特别喜欢重复利用这些食用油,就是不想浪费,实际上对身体还是有害处的。”
不过,像“豪香里脊肉串”这家店,还是很良心的,因为所用的油都是植物油,而不是那种地沟油。
很多不良商家就是为了赚钱,想要成本低一些,于是就使用了一些很廉价的油,这种油根本就不需要花什么钱,但是一样能够做出美味食物。
不过,这种油还是很恶心的,根本就不是人吃的,而且对身体还是不健康的。
店主快速把里脊肉串放进油锅里面,瞬间油锅变得更加沸腾了起开,整个油锅都在冒着泡。
只听见咕噜咕噜几声,店主又快速地把里脊肉串拿了出来,放在一边,然后动作迅速地拿了两个纸袋子,把里脊肉串装了进去。
一份里脊肉一共有三串,一串差不多是六七块钱。
拿过这份里脊肉串之后,扑鼻而来的就是一股香味儿,但是一点儿我不刺鼻。
打开纸袋子,这香味儿更加让人垂涎欲滴了。
“大家看这个里脊肉,真的很大一串哈。”李潇在镜头面前展示了一下,里脊肉串真的一串很大很肥,肉也很厚,可以说是真的很划算很值得了。
而且每一串里脊肉串上面都是均匀的一些佐料,虽然份量不是很多,但是佐料非常均匀而且非常入味儿。
“这个里脊肉真的很新鲜,我尝一口看看。”
只见李潇一嘴巴咬了一大口,这个里脊肉串上面的肉被撕开了,里面的肉质还是很鲜嫩的。
这个肉质感非常好,虽然说一口下去吃不了多少,只是因为这个里脊肉肉质真的很厚实,不过外面很香,里面也是鲜嫩的口感,完全就没有不入味这一说法。
“真的太好吃了,不愧是新鲜的里脊肉,这个肉质真的太好了。”李潇笑着说道。
因为大中午的,还是肚子饿了,这三串又长又大的里脊肉串一下子就被李潇给吃完了,而且串串上面被李潇舔舐得非常干净,一点儿肉都不剩了。
“这个里脊肉真的是我见过很大的里脊肉串了,看上去真的很有胃口啊!”
“对啊,我觉得好香啊,隔着屏幕我都很想吃了。”
“呜呜呜我在厦门的,我之前在家里面点外卖,因为人气太高了,点了外卖之后好久才吃得上。”
“没办法,这家店在厦门还是很火的,果真还是要到现场去排队才好。”
网友们纷纷表示这家店真的很值得。
【叮咚!打卡成功,你打卡的美食店为:【豪香里脊肉串】】
【豪香里脊肉串是一家有一定年龄的店,一直开在热闹的中山路步行街】
【豪香里脊肉串店一直选用的是新鲜现切的里脊肉,不是冰冻冷藏的,肉质鲜嫩】
【豪香里脊肉串店里面专用的植物油不可反复使用,勤换食用油,让美食更加健康】
“叮咚!系统评分。【豪香里脊肉串】的星级为三颗星。”
“叮咚!你获得了三星美食店的打卡奖励。”
【能力:韧性+1000】
【能力介绍:提高韧性,加强忍耐程度】
【金钱:4000】
【名气:50】
【名气介绍:1点名气会让10位陌生人通过不同途径认识到你】
吃完这家里脊肉串之后,李潇还是觉得肚子有些饿,因为这毕竟还是小吃,也算是餐前的开胃菜了。
“我们先去买点喝的?”
天气还是有些热的,这时候不买点喝的,实在是有些渴了。
蒋楠和李潇一同来到了一家奶茶店,