用的蘸酱。”
说着李潇把旁边的小碟子举了起来。
这蘸酱，正是昨天李潇吃豆腐丸子时候粘过的蘸酱。
不过昨天的蘸酱的底料是用的酸汤，而眼前的蘸酱用的则是酱油。
而且里面多放了一些炒香的芝麻碎和花生碎，闻起来更香。
“不过其实我觉得这猪脚的咸香味道已经很足了，其实点不点这蘸酱都是可以的。”
“不过既然老板配了这么一小碟蘸酱，那肯定是有他的原因的。”
“我就来尝尝这配上蘸酱的猪脚味道到底如何。”
李潇把沾上蘸酱的青岩猪脚塞进嘴里。
入口确实有些偏咸。
但是多吃两口就发现，酱汁渗入猪脚之后。
越久就越香，特别是猪脚中的软筋。
由于它的结构比较结实，所以在其他部位已经入味的情况下。
猪脚里面的软筋还会显得有些不太够味，但沾上这酱汁之后。
这轻微的不足就立刻被弥补了。
一边蘸着酱，一边吃完整个猪脚。
李潇不禁伸出大拇指：
“虽然蘸着酱吃，有点咸。”
“但真的是越嚼越香，越嚼就越有味道。”
“如果说没有蘸酱之前的青岩猪脚是85分。”
“那么沾了酱之后的青岩猪脚就能拿到90分。”
“果然不愧是传承了200年的老字号，非常值得一试。”
“要是大家有机会来，一定要过来亲自尝一下。”
直播间。
“论你说的天花乱坠我也没办法去，400多公里摆在那里。”
“才400多公里而已，飞机一两个小时就能到了。”
“主播这是吃人的嘴软，拿人的手短吧！”
“各单位注意，这是一条收了钱的推广！”
“这家的青年猪手确实不错，真的很好吃，我每次去那边玩都会来上两斤带回家。”